|
Значение |
Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от 16.08.2024 №1045-040/2024
По результатам контрольного (надзорного) мероприятия
без взаимодействия по наблюдению за соблюдением обязательных требований посредством анализа информации, размещенной в ФГИС «Меркурий» установлено:22.07.2024 уполномоченным лицом ООО "СХП "ДАРЫ МАЛИНОВКИ"
по адресу: ООО "ОбъединениеАгроЭлита". Убойный цех. (663060, Российская Федерация, Красноярский край, Сухобузимский район, с. Подсопки, 1 км на юг)
- Жосан Александрой Евгеньевной оформлена заявка на инвентаризацию (добавление) № 486817823 на продукцию: «Свинина замороженная в полутушах», дата выработки: 20.06.2024 - 13.07.2024, годен до: 20.09.2024 - 13.10.2024, производитель: ООО "ОбъединениеАгроЭлита". Убойный цех. (663060, Российская Федерация, Красноярский край, Сухобузимский район, с. Подсопки, 1 км на юг).
Согласно записи журнала № 50891509394 от 22.07.2024, оформлен акт
несоответствия № 7769261611 от 22.07.2024, причина несоответствия: «Сопоставление фактически имеющейся продукции с учетными данными (выявление отклонений)», в котором Жосан Александра Евгеньевна изменила объем остатка продукции с 0 кг на 31049,45 кг, расхождение 31049,45 кг.
На продукцию «Свинина замороженная в полутушах» оформлен транспортный ВСД: № 24976685636 от 22.07.2024, в котором отсутствует входящий эВСД. Продукция направлена в адрес: ООО "МНОГО МЯСА" (Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, ул. Брянская, д. 145) с целью: реализация в пищу людям.
В итоге, уполномоченным лицом ООО "СХП "ДАРЫ МАЛИНОВКИ" Жосан Александрой Евгеньевной путем составления «Акта несоответствия» введена в оборот мясная продукция в отсутствие информации о «входящих» эВСД, что
не позволяет установить происхождение продукции (нарушен принцип прослеживаемости продукции), также отсутствует информация о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы продукции на этапе производства
и о лабораторных исследований данной продукции.
Таким образом, ООО "СХП "ДАРЫ МАЛИНОВКИ" осуществлен выпуск в оборот мясной продукции в отсутствии прослеживаемости и безопасности в ветеринарно-санитарном отношении. |
