Проверка ФОМИН ЕВГЕНИЙ ИВАНОВИЧ
№24240881000015106090

🔢 ИНН:	245011582921
🆔 ОГРН:	318246800006352
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	02.09.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ФОМИН ЕВГЕНИЙ ИВАНОВИЧ (ИНН: 245011582921)

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	245011582921
ОГРН проверяемого лица	318246800006352
Наименование проверочного листа	ФОМИН ЕВГЕНИЙ ИВАНОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	46.32
Наименование проверочного листа	Торговля оптовая мясом и мясными продуктами

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Дунаева Александра Александровна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	Задание от 12.08.2024 № 121-041/2024
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	Уполномоченным лицом ИП Фомина Е.И. Фоминым Евгением Ивановичем (рабочий и личный е-mail: ET09@mail.ru подтвержден) допущены критические ошибки при оформлении эВСД на подконтрольную продукцию, а именно: 08.08.2024 12 часов 20 минут (МСК+) по адресу 663605, Российская Федерация, Красноярский край, г. Канск, ул. Красноярская, д. 27Б (колбасный цех), уполномоченное лицо Фомин Е.И. оформил производственный сертификат №1 эВСД № 25229706335 (запись в журнале № 51416421311) на подконтрольную продукцию «полуфабрикат мясной кусковой замороженный из говядины, категория 1: отруб на кости» в количестве 276,5 кг. При анализе транзакции переработка/производство от 08.08.2024 № 9142332008 установлено, что в качестве сырья выступает «Грудинка свиная н/к н/ш с/м В/У 13,6 кг2» в количестве 276,5 кг. На основании оформленного производственного сертификата №1 от 08.08.2024 № 25229706335 Заведующая Чечеульским ветеринарным пунктом Антонова Ирина Алексеевна 08.08.2024 оформила транспортные эВСД Формы №4 № 25229850346, № 25229876477, № 25229866985 для перемещения выработанной продукции в Муниципальные бюджетные учреждения г. Канска, с целью «реализация в пищу людям». Также 15.06.2024 07 часов 13 минут (МСК+) по адресу 663605, Российская Федерация, Красноярский край, г. Канск, ул. Красноярская, д. 27Б (колбасный цех), уполномоченное лицо Фомин Е.И. оформил производственный сертификат №1 эВСД № 24449925748 (запись в журнале № 49800148352) на подконтрольную продукцию «полуфабрикат мясной кусковой замороженный из говядины, категория 1: отруб на кости» в количестве 325 кг. При анализе транзакции переработка/производство от 15.06.2024 № 8793182941 установлено, что в качестве сырья выступает «Грудинка свиная н/к н/ш с/м В/У 13,6 кг2» в количестве 200 кг. На основании оформленного производственного сертификата №1 от 15.06.2024 № 24449925748 Ветеринарными специалистами Антоновой Ириной Алексеевной и Пыленок Галиной Владимировной 17.06.2024 и 06.08.2024 оформлены транспортные эВСД Формы №4 № 24470325239, № 24470314712, № 25192726662 для перемещения выработанной продукции в Муниципальные бюджетные учреждения г. Канска, с целью «реализация в пищу людям». В итоге, уполномоченным лицом Фоминым Евгением Ивановичем при оформлении производственных транзакций производство/переработка указана несоответствующая информация об использованном сырье для вырабатываемой продукции, в связи с чем, невозможно установить качество используемого сырья при производстве, пути его поступления на предприятие, тем самым, не обеспечил безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость вырабатываемой продукции. Таким образом, ИП Фоминым Е.И. осуществлен выпуск в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена прослеживаемость и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.

Значение

Уполномоченным лицом ИП Фомина Е.И. Фоминым Евгением Ивановичем (рабочий и личный е-mail: ET09@mail.ru подтвержден) допущены критические ошибки при оформлении эВСД на подконтрольную продукцию, а именно: 08.08.2024 12 часов 20 минут (МСК+) по адресу 663605, Российская Федерация, Красноярский край, г. Канск, ул. Красноярская, д. 27Б (колбасный цех), уполномоченное лицо Фомин Е.И. оформил производственный сертификат №1 эВСД № 25229706335 (запись в журнале № 51416421311) на подконтрольную продукцию «полуфабрикат мясной кусковой замороженный из говядины, категория 1: отруб на кости» в количестве 276,5 кг. При анализе транзакции переработка/производство от 08.08.2024 № 9142332008 установлено, что в качестве сырья выступает «Грудинка свиная н/к н/ш с/м В/У 13,6 кг*2» в количестве 276,5 кг. На основании оформленного производственного сертификата №1 от 08.08.2024 № 25229706335 Заведующая Чечеульским ветеринарным пунктом Антонова Ирина Алексеевна 08.08.2024 оформила транспортные эВСД Формы №4 № 25229850346, № 25229876477, № 25229866985 для перемещения выработанной продукции в Муниципальные бюджетные учреждения г. Канска, с целью «реализация в пищу людям». Также 15.06.2024 07 часов 13 минут (МСК+) по адресу 663605, Российская Федерация, Красноярский край, г. Канск, ул. Красноярская, д. 27Б (колбасный цех), уполномоченное лицо Фомин Е.И. оформил производственный сертификат №1 эВСД № 24449925748 (запись в журнале № 49800148352) на подконтрольную продукцию «полуфабрикат мясной кусковой замороженный из говядины, категория 1: отруб на кости» в количестве 325 кг. При анализе транзакции переработка/производство от 15.06.2024 № 8793182941 установлено, что в качестве сырья выступает «Грудинка свиная н/к н/ш с/м В/У 13,6 кг*2» в количестве 200 кг. На основании оформленного производственного сертификата №1 от 15.06.2024 № 24449925748 Ветеринарными специалистами Антоновой Ириной Алексеевной и Пыленок Галиной Владимировной 17.06.2024 и 06.08.2024 оформлены транспортные эВСД Формы №4 № 24470325239, № 24470314712, № 25192726662 для перемещения выработанной продукции в Муниципальные бюджетные учреждения г. Канска, с целью «реализация в пищу людям». В итоге, уполномоченным лицом Фоминым Евгением Ивановичем при оформлении производственных транзакций производство/переработка указана несоответствующая информация об использованном сырье для вырабатываемой продукции, в связи с чем, невозможно установить качество используемого сырья при производстве, пути его поступления на предприятие, тем самым, не обеспечил безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость вырабатываемой продукции. Таким образом, ИП Фоминым Е.И. осуществлен выпуск в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена прослеживаемость и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка ФОМИН ЕВГЕНИЙ ИВАНОВИЧ №24240881000015106090