Предостережение:

• Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований № 1223-040/2024 По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия по наблюдению за соблюдением обязательных требований посредством анализа информации, размещенной в ФГИС «Меркурий» установлено: Ветеринарным врачом КГКУ "Краснотуранский отдел ветеринарии" Каманиной Светланой Федоровной в ГВЭ на площадке: номер предприятия в ИС «Цербер»: RU024:67618135 ЛПХ Изюмский Игорь Леонидович место убоя (662660, Российская Федерация, Красноярский край, Краснотуранский район, с. Краснотуранск, Дружбы ул., д. 3, стр. а), оформлена транзакция переработка/производство от 24.01.2024 № 7900933537 согласно которой, вырабатываемая продукция: свинина в тушах, полутушах и четвертинах охлажденная - 115 кг, производственный сертификат № 22445525158 от 24.01.2024, голова свиная охлажденная - 9 кг, производственный сертификат № 22445525193 от 24.01.2024, сердце свиное охлажденное - 0,7 кг , производственный сертификат № 22445525236 от 24.01.2024, легкие свиные охлажденные - 1 кг, производственный сертификат № 22445525260 от 24.01.2024, печень свиная охлажденная - 2 кг, производственный сертификат № 22445525288 от 24.01.2024, селезенка свиная охлажденная - 0,2 кг, производственный сертификат № 22445525332 от 24.01.2024, почки свиные охлажденные - 0,4 кг, производственный сертификат № 22445525376 от 24.01.2024, Информация о сырье отсутствует. Далее ветеринарным врачом КГКУ "Краснотуранский отдел ветеринарии" Каманиной Светланой Федоровной на выработанную продукцию оформлены транспортные эВСД № 22445543010 от 24.01.2024, № 22445547409 от 24.01.2024, № 22445551073 от 24.01.2024, № 22445552918 от 24.01.2024, № 22445556676 от 24.01.2024, № 22445558973 от 24.01.2024, № 22445560591 от 24.01.2024 в адрес: ЛВСЭ КГКУ "Краснотуранский отдел ветеринарии" с. Саянск (Российская Федерация, Красноярский край, Краснотуранский район, с. Саянск, Зеленая ул., д. 1). В итоге, ветеринарным врачом КГКУ "Краснотуранский отдел ветеринарии" Каманиной Светланой Федоровной при оформлении производственной транзакции производство/переработка не указана информация об использованном сырье для вырабатываемой продукции, в связи с чем, не невозможно установить вид и качество используемого сырья при производстве, пути его поступления на предприятие, тем самым, не обеспечила безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость вырабатываемой продукции Таким образом, гражданином РФ ЛПХ Свид Владимиром Викторовичем осуществлен выпуск в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена прослеживаемость и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.