Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОМЕНТАЛЬ"
№24240881000015296380

🔢 ИНН:
2464108576
🆔 ОГРН:
1072464000014
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
11.09.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОМЕНТАЛЬ" (ИНН: 2464108576)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя
Добавить отзыв

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 2464108576
ОГРН проверяемого лица 1072464000014
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОМЕНТАЛЬ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.85
Наименование проверочного листа Производство готовых пищевых продуктов и блюд

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Колосова Екатерина Геннадьевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате задание
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Предостережение от 11.09.2024 №633-050 По итогам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом в форме наблюдения за соблюдением обязательных требований установлено следующее. Основной вид деятельности ООО «Моменталь», согласно выписке из ЕГРЮЛ - готовых пищевых продуктов и блюд (10.85). В ФГИС «Цербер» по адресу: 662977, Российская Федерация, Красноярский край, г. Железногорск, уд. Южная, д. 18е зарегистрирована поднадзорная площадка – ООО «Моменталь», вид объекта - мясоперерабатывающие предприятия (полного/ неполного цикла), номер в реестре RU024:66041596. Рассмотрев результаты лабораторных исследований, полученные в ФГИС «Сирано» - событие 24656-2014 от 26.08.2024 (протокол испытания от 27.08.2024 № М217/2024 КГКУ «Краевая ветеринарная лаборатория»), установлено, что в продукции – свинина бескостная мороженная, дата выработки 14.08.2024, годен до 13.12.2025, обнаружен патогенный микроорганизм Listeria monocytogenes (значение нормативное – в 25 г не допускается, установленное значение – в 25 г обнаружено). Исследования проведены бактериологическим методом (ГОСТ 32031-2022 - Продукты пищевые. Методы выявления бактерий Listeria monocytogenes и других видов Listeria (Listeria spp.)). Производитель продукции: ООО «Моменталь», по адресу: 662977, Российская Федерация, Красноярский край, г. Железногорск, уд. Южная, д. 18е. Проба отобрана Службой по ветеринарному надзору Красноярского края 15.08.2024 в рамках пищевого мониторинга. ООО «Моменталь» 14.08.2024 выработана партия свинины бескостной мороженой в количестве 5,5 кг (номер записи в журнале вырабатываемой продукции в ФГИС «Меркурий» 51580690811), из которой 3,06 кг отобрано для проведения исследований. Оставшиеся 2,44 кг находятся на остатке. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Обществу с ограниченной ответственностью «Моменталь» (ИНН 2464108576) , по адресу: 662977, Российская Федерация, Красноярский край, г. Железногорск, уд. Южная, д. 18е принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, обеспечить выпуск в оборот мясной продукции (свинина бескостная мороженая), соответствующей установленным требованиям безопасности по микробиологическим показателям (Listeria monocytogenes в 25 г не допускается), в соответствии с требованиями ч. 1 ст. 5, ч. 1, 2 ст. 7, приложение 1 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза № 880 от 09.12.2011, п. 13, п. 20 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (TP ТС 034/2013), принятого решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013 № 68, ч. 2 ст. 3, ч. 1 ст. 5, ч. 1 ст. 15 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой