Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЕМЕЛЬЯНОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"
№24240881000015786792

🔢 ИНН:	2465190421
🆔 ОГРН:	1182468068958
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	11.10.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЕМЕЛЬЯНОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ" (ИНН: 2465190421)

Смотреть все проверки данной организации (7 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	2465190421
ОГРН проверяемого лица	1182468068958
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЕМЕЛЬЯНОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.51.1
Наименование проверочного листа	Производство питьевого молока и питьевых сливок

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по обороту товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Фурман Галина Анатольевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	ЗАДАНИЕ на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 11.07.2024 № 401-046/2024/З
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 11 » 10 2024 г. № 1394-040/2024 По результатам контрольного мероприятия по наблюдению за соблюдением обязательных требований по оформлению ЭВСД в ФГИС «Меркурий», установлено следующее: уполномоченным лицом ООО «Емельяновский молкомбинат» Петуниной Ольгой Валерьевной оформлена транзакция переработка/производство от 04.10.2024 № 9489621035, согласно которой из сырья: - Молокосодержащая Нить копченая - 300 кг; - Сырное зерно прессованное - 456.43 кг; - Сыр "Сибирский" спагетти полуфабрикат мдж 17,2% - 13 кг; - Сырное зерно прессованное - 28.77 кг; - Сыр "Косичка" копчёный в/у 100 гр. - 0.2 кг, дата выработки 24.07.2024, годен до 23.11.2024 (запись журнала № 53098210552); - Сыр "Косичка" копчёный в/у 100 гр. - 0.1 кг, дата выработки 24.07.2024, годен до 23.11.2024 (запись журнала № 53098210579); - Сыр "Косичка" копчёный в/у 100 гр. - 0.1 кг, дата выработки 24.07.2024, годен до 23.11.2024 (запись журнала № 53098210513); - Косичка молочный с аджикой 100 гр в/у Настоящая Орбита - 0.8 кг, дата выработки 30.07.2024, годен до 29.11.2024 (запись журнала № 53098210627); - Спагетти копченый 100 гр в/у Настоящая Орбита - 0.1 кг; - Молокосодержащая Нить копченая - 470 кг; - Сыр "Косичка" копчёный в/у 100 гр. - 0.5 кг; дата выработки 08.07.2024, годен до 07.11.2024 (запись журнала № 53098210657); - Молокосодержащая Нить копченая - 230 кг. Выработано: - Сыр Косичка молочный с аджикой Настоящая Орбита в/у 100 гр. - 1200 кг, (МДБ: 19,5%; МДЖ: 22%), дата выработки 04.10.2024, годен до 03.02.2025 (производственный сертификат № 26051248784); - Сыр "Косичка" копчёный в/у 100 гр. - 300 кг, (МДБ: 19,5%; МДЖ: 22%), дата выработки 04.10.2024, годен до 03.02.2025 (производственный сертификат № 26051248790). Далее уполномоченное лицо ООО «Емельяновский молкомбинат» Петунина О.В. на выработанную продукцию оформила транспортные ВСД в адрес ООО ТП «"Масленкин Дом" (660060, Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Брянская 2-я ул., д. 44, стр. 1) с целью реализации в пищу людям: - от 07.10.2024 № 26084570640; - от 08.10.2024 № 26100745510; - от 09.10.2024 № 26119314541. В итоге, уполномоченное лицо ООО «Емельяновский молкомбинат» Петунина О.В. при оформлении производственной транзакции производство/переработка продлила сроки годности молочной продукции, в связи с чем не обеспечила безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость вырабатываемой продукции. Таким образом, ООО «Емельяновский молкомбинат» осуществлен выпуск в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.

Значение

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 11 » 10 2024 г. № 1394-040/2024 По результатам контрольного мероприятия по наблюдению за соблюдением обязательных требований по оформлению ЭВСД в ФГИС «Меркурий», установлено следующее: уполномоченным лицом ООО «Емельяновский молкомбинат» Петуниной Ольгой Валерьевной оформлена транзакция переработка/производство от 04.10.2024 № 9489621035, согласно которой из сырья: - Молокосодержащая Нить копченая - 300 кг; - Сырное зерно прессованное - 456.43 кг; - Сыр "Сибирский" спагетти полуфабрикат мдж 17,2% - 13 кг; - Сырное зерно прессованное - 28.77 кг; - Сыр "Косичка" копчёный в/у 100 гр. - 0.2 кг, дата выработки 24.07.2024, годен до 23.11.2024 (запись журнала № 53098210552); - Сыр "Косичка" копчёный в/у 100 гр. - 0.1 кг, дата выработки 24.07.2024, годен до 23.11.2024 (запись журнала № 53098210579); - Сыр "Косичка" копчёный в/у 100 гр. - 0.1 кг, дата выработки 24.07.2024, годен до 23.11.2024 (запись журнала № 53098210513); - Косичка молочный с аджикой 100 гр в/у Настоящая Орбита - 0.8 кг, дата выработки 30.07.2024, годен до 29.11.2024 (запись журнала № 53098210627); - Спагетти копченый 100 гр в/у Настоящая Орбита - 0.1 кг; - Молокосодержащая Нить копченая - 470 кг; - Сыр "Косичка" копчёный в/у 100 гр. - 0.5 кг; дата выработки 08.07.2024, годен до 07.11.2024 (запись журнала № 53098210657); - Молокосодержащая Нить копченая - 230 кг. Выработано: - Сыр Косичка молочный с аджикой Настоящая Орбита в/у 100 гр. - 1200 кг, (МДБ: 19,5%; МДЖ: 22%), дата выработки 04.10.2024, годен до 03.02.2025 (производственный сертификат № 26051248784); - Сыр "Косичка" копчёный в/у 100 гр. - 300 кг, (МДБ: 19,5%; МДЖ: 22%), дата выработки 04.10.2024, годен до 03.02.2025 (производственный сертификат № 26051248790). Далее уполномоченное лицо ООО «Емельяновский молкомбинат» Петунина О.В. на выработанную продукцию оформила транспортные ВСД в адрес ООО ТП «"Масленкин Дом" (660060, Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Брянская 2-я ул., д. 44, стр. 1) с целью реализации в пищу людям: - от 07.10.2024 № 26084570640; - от 08.10.2024 № 26100745510; - от 09.10.2024 № 26119314541. В итоге, уполномоченное лицо ООО «Емельяновский молкомбинат» Петунина О.В. при оформлении производственной транзакции производство/переработка продлила сроки годности молочной продукции, в связи с чем не обеспечила безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость вырабатываемой продукции. Таким образом, ООО «Емельяновский молкомбинат» осуществлен выпуск в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЕМЕЛЬЯНОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ" №24240881000015786792