Проверка Гусев Юрий Анатольевич
№24240881000016044700

🔢 ИНН:	245206530604
🆔 ОГРН:	304245221500123
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	30.10.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации Гусев Юрий Анатольевич (ИНН: 245206530604)

Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	245206530604
ОГРН проверяемого лица	304245221500123
Наименование проверочного листа	Гусев Юрий Анатольевич
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.13
Наименование проверочного листа	Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по обороту товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Самойлов Сергей Геннадьевич

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Старший государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	ЗАДАНИЕ на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 30.10.2024 № 444-046/2024
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 30 » 10 2024 г. № 1482-040/2024 23.10.2024 10:56:13 ветеринарным врачом КГКУ "Железногорский отдел ветеринарии" (Российская Федерация, Красноярский край) Сазоновой Еленой Викторовной оформлена транзакция переработка/производство № 9593869962, согласно которой предприятием: ИП Гусев Юрий Анатольевич цех Мясьё, адрес регистрации: 662974, Российская Федерация, Красноярский край, г. Железногорск, п. Додоново, Полевая ул., д. 31, выработана продукция: Колбаса в\к "Краковская" - 10 кг, колбаса вареная "Фирменная Докторская" - 10 кг, Салями "Ханская" - 10 кг, колбаса в\к Фирменная "На дровах" - 5 кг, колбаса п\к " сервелат "Славянка" - 5 кг, колбаса п\к "Кремлевская" - 10 кг. Согласно информации записей журнала выработанной продукции № 53652756967, № 53652756984, № 53652756993, № 53652757017, № 53652757030, № 53652757036 выработанная предприятием продукция отнесена к виду продукции: колбаски из мяса птицы, говядины и свинины (1601). В разделе транзакции «Сырье», зафиксирована информация о продукции: свинина 2 кат (класс Экстра) в/шк с вырезкой с щековиной туша с задней и передней ногой в кличестве 200,0 кг, в связи с чем невозможно установить вид и качество используемого сырья при производстве, пути его поступления на предприятие, тем самым, не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость вырабатываемой продукции. В сопровождении транспортных эВСД выработанная предприятием продукция поступила в розничную торговую сеть, так например 23.10.2024 15:00:50 МСК+4 на продукцию Колбаса в\к "Краковская" в количестве 3,62 кг, производства: ИП Гусев Юрий Анатольевич цех Мясьё (662974, Российская Федерация, Красноярский край, г. Железногорск, п. Додоново, Полевая ул., д. 31), дата выработки 22.10.2024:00, годен до 15.11.2024:00, оформлен транспортный эВСД форма № 4 № 26321864046 от отправителя: ип Гусев Юрий Анатольевич цех Мясьё (662974, Российская Федерация, Красноярский край, г. Железногорск, п. Додоново, Полевая ул., д. 31) в адрес получателя: ИП Кеуш Анастасия Евгеньевна магазин "Mr.Мясье" (662973, Российская Федерация, Красноярский край, г. Железногорск, Свердлова ул., д. 52А), с целью реализация в пищу людям. В итоге, ветеринарный врач КГКУ "Железногорский отдел ветеринарии" (Российская Федерация, Красноярский край) Сазонова Елена Викторовна, путем оформления производственной транзакции переработка/производство, не обеспечила безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость продукции. Таким образом, ИП Гусев Ю.А., ИНН 245206530604, осуществлен выпуск в оборот продукции в отношении которой не обеспечена прослеживаемость и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении

Значение

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 30 » 10 2024 г. № 1482-040/2024 23.10.2024 10:56:13 ветеринарным врачом КГКУ "Железногорский отдел ветеринарии" (Российская Федерация, Красноярский край) Сазоновой Еленой Викторовной оформлена транзакция переработка/производство № 9593869962, согласно которой предприятием: ИП Гусев Юрий Анатольевич цех Мясьё, адрес регистрации: 662974, Российская Федерация, Красноярский край, г. Железногорск, п. Додоново, Полевая ул., д. 31, выработана продукция: Колбаса в\к "Краковская" - 10 кг, колбаса вареная "Фирменная Докторская" - 10 кг, Салями "Ханская" - 10 кг, колбаса в\к Фирменная "На дровах" - 5 кг, колбаса п\к " сервелат "Славянка" - 5 кг, колбаса п\к "Кремлевская" - 10 кг. Согласно информации записей журнала выработанной продукции № 53652756967, № 53652756984, № 53652756993, № 53652757017, № 53652757030, № 53652757036 выработанная предприятием продукция отнесена к виду продукции: колбаски из мяса птицы, говядины и свинины (1601). В разделе транзакции «Сырье», зафиксирована информация о продукции: свинина 2 кат (класс Экстра) в/шк с вырезкой с щековиной туша с задней и передней ногой в кличестве 200,0 кг, в связи с чем невозможно установить вид и качество используемого сырья при производстве, пути его поступления на предприятие, тем самым, не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость вырабатываемой продукции. В сопровождении транспортных эВСД выработанная предприятием продукция поступила в розничную торговую сеть, так например 23.10.2024 15:00:50 МСК+4 на продукцию Колбаса в\к "Краковская" в количестве 3,62 кг, производства: ИП Гусев Юрий Анатольевич цех Мясьё (662974, Российская Федерация, Красноярский край, г. Железногорск, п. Додоново, Полевая ул., д. 31), дата выработки 22.10.2024:00, годен до 15.11.2024:00, оформлен транспортный эВСД форма № 4 № 26321864046 от отправителя: ип Гусев Юрий Анатольевич цех Мясьё (662974, Российская Федерация, Красноярский край, г. Железногорск, п. Додоново, Полевая ул., д. 31) в адрес получателя: ИП Кеуш Анастасия Евгеньевна магазин "Mr.Мясье" (662973, Российская Федерация, Красноярский край, г. Железногорск, Свердлова ул., д. 52А), с целью реализация в пищу людям. В итоге, ветеринарный врач КГКУ "Железногорский отдел ветеринарии" (Российская Федерация, Красноярский край) Сазонова Елена Викторовна, путем оформления производственной транзакции переработка/производство, не обеспечила безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость продукции. Таким образом, ИП Гусев Ю.А., ИНН 245206530604, осуществлен выпуск в оборот продукции в отношении которой не обеспечена прослеживаемость и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка Гусев Юрий Анатольевич №24240881000016044700