Проверка АНДРИЕВСКИЙ ВАЛЕРИЙ ВЛАДИМИРОВИЧ
№24240881000016075931

🔢 ИНН:
246319511107
🆔 ОГРН:
318246800022030
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.11.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АНДРИЕВСКИЙ ВАЛЕРИЙ ВЛАДИМИРОВИЧ (ИНН: 246319511107)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 246319511107
ОГРН проверяемого лица 318246800022030
Наименование проверочного листа АНДРИЕВСКИЙ ВАЛЕРИЙ ВЛАДИМИРОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.12
Наименование проверочного листа Производство и консервирование мяса птицы

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Фурман Галина Анатольевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате ЗАДАНИЕ на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 01.11.2024 № 447-046/2024/З
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 01 » 11 2024 г. № 1487-040/2024 При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (10001054891) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): По результатам контрольного мероприятия по наблюдению за соблюдением обязательных требований по оформлению ЭВСД в ФГИС «Меркурий», установлено следующее: уполномоченное лицо ИП Андриевского В.В. Веревкина Анастасия Владимировна оформила транзакцию переработка/производство от 14.10.2024 № 9542530851, согласно которой из сырья: - Кальмар командорский тушка с хитиновой пластиной мороженый - 100 кг; - Кета потрошёная без головы тихоокеанская мороженая глазированная (блочной заморозки) - 30 кг; - Креветка в панцире б/г с/м (Penaeus Vannamei 672) - 10 кг; - Мороженая пищевая рыбная продукция. Нерка дальневосточ. т/о мороженая потр. б/г с повреждениями поштучного замораживания глазированная MSC-C-58249 - 20 кг; - Муксун мороженый - 5 кг; - Пелядь мороженая - 5 кг; - Плавленый 250 гр. розница – 0,1 кг; - Сливки пит. ультрапастеризованные 22% 1 л "Чудское озеро" (Союз) - 3 литра; - Форель радужная, пбг, с/м, индивид, не более 5%, 1.8-2.7 кг/шт, карт., ТУРЦИЯ, Noordzee, 2024 - 35 кг; - Щука мороженая - 5 кг. Выработано: - Филе пелядь пф - 1,774 кг, запись журнала № 53375322717, Акт сверки товарно-материальных ценностей № 8198750099, производственный сертификат № 26185857834; - Кальмар фритте пф - 14,38 кг, производственный сертификат № 26185857835; - Котлеты из щуки пф - 10 кг, производственный сертификат № 26185857836; - Котлеты из щуки круглые 60гр пф - 3,24 кг, производственный сертификат № 26185857837; - Нерка резанная МС пф - 0,8 кг, производственный сертификат № 26185857839; - Нерка филе малосольное пф - 6,598 кг, производственный сертификат № 26185857840; - Кальмар очищенный отварной пф - 10,438 кг, производственный сертификат № 26185857842; - Тефтели из щуки пф - 9,16 кг, производственный сертификат № 26185857846; - Котлеты из пеляди 60гр пф - 3,42 кг, производственный сертификат № 26185857851; - Креветки очищенные 16/20 пф - 6,948 кг, производственный сертификат № 26185857854; - Кальмар тушка очищенный пф - 17,696 кг, производственный сертификат № 26185857855; - Филе нерки пф - 4,106 кг, производственный сертификат № 26185857859; - Филе хариуса мало-соленое пф - 2,684 кг, запись журнала № 53375322830, Акт сверки товарно-материальных ценностей № 53375322830, производственный сертификат № 26185857860; - Филе кеты с/м пф - 14,942 кг, производственный сертификат № 26185857862; - Филе муксуна пф - 5,846 кг, запись журнала № 53375322853, Акт сверки товарно-материальных ценностей № 8198750069, производственный сертификат № 26185857863; - Филе пелядь м/с в масле 400гр пф - 3,772 кг, производственный сертификат № 26185857864; - Форель на коже МС пф - 8,008 кг , производственный сертификат № 26185857865. Согласно записей журналов от 14.10.2024, некоторые из них: - записей журнала № 53375322830 на продукцию: филе хариуса мало-соленое пф - 2,684 кг; - записей журнала № 8198750069 на продукцию: филе муксуна пф - 5,846 кг; - записей журнала № 8198750099 на продукцию: филе пелядь пф - 1,774 кг, на всю выработанную продукцию уполномоченное лицо ИП Андриевского В.В. Верёвкина А.В. составила Акты сверки товарно-материальных ценностей, в которых указала причину несоответствия: сопоставление фактически имеющейся продукции с учетными данными (выявление отклонений), фактически списав выработанную продукцию. В итоге, уполномоченное лицо ИП Андриевского В.В. Верёвкина А.В. указала нелогичный объема сырья (из мороженного муксуна выработано больше по объёму филе муксуна), а так же не указала информацию об использованном сырье для вырабатываемой продукции (филе хариуса) для вырабатываемой продукции, в связи с чем не невозможно установить вид и качество используемого сырья при производстве, пути его поступления на предприятие, тем самым, не обеспечила безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость вырабатываемой продукции. Так же уполномоченное лицо ИП Андриевского В.В. Верёвкина А.В. оформлением производственных сертификатов подтверждает выработку определённого количества продукции (указанного в производственных сертификатах), далее вся продукция подвергается списанию актами несоответствия товарно-материальных ценностей с формулировкой причины несоответствия, не отвечающей целям транзакции (производство/переработка). Таким образом, индивидуальным предпринимателем Андриевским В.В. осуществлен выпуск в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена прослеживаемость и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой