Предостережение:

• Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 11 » 11 2024 г. № 1520-040/2024 При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (10001054891) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): По результатам контрольного мероприятия по наблюдению за соблюдением обязательных требований по оформлению ЭВСД в ФГИС «Меркурий» установлено следующее: уполномоченное лицо ООО «Медовая компания» Бондарь Ирина Владимировна оформила транзакцию переработка/производство от 29.10.2024 № 9625371879, согласно которой из сырья: - мёд пчелиный натуральный (сбор на пасеке) - 5 кг. Выработано: - мед натур. подсолнечниковый 1кг - 5 кг; оформлен производственный сертификат № 26403571249; - мед натур. подсолнечниковый 200 г - 5 кг, оформлен производственный сертификат № 26403571254. Далее уполномоченное лицо ООО «Медовая компания» Бондарь И.В. на выработанную продукцию оформила транспортные эВСД, из них: - от 29.10.2024 № 26403591649, объём 5 кг, в адрес ООО "ТС Командор" К-129 (660001, Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Ладо Кецховели ул., д. 22а, 19, 20, 27) с целью реализации в пищу людям. - от 29.10.2024 № 26403599029, объёмом 1 кг, в адрес ООО "ТС Командор" К-3 (660041, Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Высотная ул., д. 3) с целью реализации в пищу людям. В итоге, уполномоченное лицо ООО «Медовая компания» Бондарь И.В. путём оформления производственной транзакции производство/переработка указала нелогичный объём сырья для вырабатываемой продукции, в связи с чем не невозможно установить вид и качество используемого сырья при производстве, пути его поступления на предприятие, тем самым не обеспечила безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость вырабатываемой продукции. Таким образом, ООО «Медовая компания» осуществило выпуск в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена прослеживаемость и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.