Проверка АНДРИЕВСКИЙ ВАЛЕРИЙ ВЛАДИМИРОВИЧ
№24240881000016499061

🔢 ИНН:	246319511107
🆔 ОГРН:	318246800022030
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	03.12.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АНДРИЕВСКИЙ ВАЛЕРИЙ ВЛАДИМИРОВИЧ (ИНН: 246319511107)

Смотреть все проверки данной организации (6 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	246319511107
ОГРН проверяемого лица	318246800022030
Наименование проверочного листа	АНДРИЕВСКИЙ ВАЛЕРИЙ ВЛАДИМИРОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по обороту товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Фурман Галина Анатольевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	ЗАДАНИЕ на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 03.12.2024 № 517-046/2024/З
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 03 » 12 2024 г. № 1559-040/2024 При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (10001054891) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): По результатам контрольного мероприятия по наблюдению за соблюдением обязательных требований по оформлению ЭВСД в ФГИС «Меркурий», установлено следующее: уполномоченное лицо ИП Андриевского В.В. Веревкина Анастасия Владимировна оформила транзакцию переработка/производство от 05.12.2024 № 9663391316, согласно которой из сырья: - Кальмар командорский мороженый тушка с хитиновой пластинкой - 100 кг; - Горбуша тихоокеанская потрошеная мороженая глазированная 1 сорт - 20 кг; - Горбуша тихоокеанская потрошёная обезглавленная мороженая глазированная 1/22 кг - 21 кг; - Муксун мороженый - 4 кг; - Мороженая пищевая рыбная продукция. Рыба мороженая поштучной заморозки Нерка ПБГ средняя М мороженая, глазированная - 15 кг; - Сливки питьевые стерилизованные, жир. 20% (упак.0,980кг) - 2 кг; - Щука мороженая - 5 кг; - Форель потрошеная без головы мороженая(Oncorhynchus mykiss) - 5 кг. Выработано: - Кальмар очищенный отварной пф - 12,016 кг; - Муксун на коже пф - 4,136 кг, оформлен производственный сертификат № 26501109816; - Муксун на сугудай пф - 2,088 кг, оформлен производственный сертификат № 26501109824; - Филе пелядь пф - 2,606 кг, оформлен производственный сертификат № 26501109841; - Филе пелядь м/с в масле 400гр пф - 0,8 кг, оформлен производственный сертификат № 26501109859; - Филе щуки пф - 3,1 кг; - Котлеты из щуки круглые 60гр пф - 3 кг; - Нерка филе малосольное пф - 5,112 кг; - Кальмар тушка очищенный пф - 13,202 кг; - Тефтели из щуки пф - 9,192 кг; - Филе нерки х/к пф - 1,142 кг; - Кальмар фритте пф - 11,094 кг; - Филе муксуна соленое пф - 0,504 кг, оформлен производственный сертификат № 26501109896; - Филе кеты с/м пф - 7,958 кг, оформлен производственный сертификат № 26501109916; - Нерка резанная МС пф - 0,8 кг. Далее уполномоченное лицо ИП Андриевского В.В. Верёвкина А.В. на выработанную продукцию оформила транспортное ВСД от 05.11.2024 № 26501119430, продукция: Филе пелядь м/с в масле 400гр пф объёмом 0,8 кг, в адрес ООО «Перл» (Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Красной Армии ул., д. 16а, стр. 3, ресторан гастропаб "Свинья и бисер") с целью реализации в пищу людям. В итоге, уполномоченное лицо ИП Андриевского В.В. Верёвкина А.В. при оформлении производственной транзакции производство/переработка указала нелогичный объема сырья (из мороженного муксуна (4 кг) выработано больше по объёму продукции из муксуна – 6,728 кг), а так же не указала информацию об использованном сырье для вырабатываемой продукции (филе пелядь, филе кеты), в связи с чем не невозможно установить вид и качество используемого сырья при производстве, пути его поступления на предприятие, тем самым не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость вырабатываемой продукции. Таким образом, индивидуальным предпринимателем Андриевским В.В. осуществлен выпуск в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена прослеживаемость и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.

Значение

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 03 » 12 2024 г. № 1559-040/2024 При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (10001054891) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): По результатам контрольного мероприятия по наблюдению за соблюдением обязательных требований по оформлению ЭВСД в ФГИС «Меркурий», установлено следующее: уполномоченное лицо ИП Андриевского В.В. Веревкина Анастасия Владимировна оформила транзакцию переработка/производство от 05.12.2024 № 9663391316, согласно которой из сырья: - Кальмар командорский мороженый тушка с хитиновой пластинкой - 100 кг; - Горбуша тихоокеанская потрошеная мороженая глазированная 1 сорт - 20 кг; - Горбуша тихоокеанская потрошёная обезглавленная мороженая глазированная 1/22 кг - 21 кг; - Муксун мороженый - 4 кг; - Мороженая пищевая рыбная продукция. Рыба мороженая поштучной заморозки Нерка ПБГ средняя М мороженая, глазированная - 15 кг; - Сливки питьевые стерилизованные, жир. 20% (упак.0,980кг) - 2 кг; - Щука мороженая - 5 кг; - Форель потрошеная без головы мороженая(Oncorhynchus mykiss) - 5 кг. Выработано: - Кальмар очищенный отварной пф - 12,016 кг; - Муксун на коже пф - 4,136 кг, оформлен производственный сертификат № 26501109816; - Муксун на сугудай пф - 2,088 кг, оформлен производственный сертификат № 26501109824; - Филе пелядь пф - 2,606 кг, оформлен производственный сертификат № 26501109841; - Филе пелядь м/с в масле 400гр пф - 0,8 кг, оформлен производственный сертификат № 26501109859; - Филе щуки пф - 3,1 кг; - Котлеты из щуки круглые 60гр пф - 3 кг; - Нерка филе малосольное пф - 5,112 кг; - Кальмар тушка очищенный пф - 13,202 кг; - Тефтели из щуки пф - 9,192 кг; - Филе нерки х/к пф - 1,142 кг; - Кальмар фритте пф - 11,094 кг; - Филе муксуна соленое пф - 0,504 кг, оформлен производственный сертификат № 26501109896; - Филе кеты с/м пф - 7,958 кг, оформлен производственный сертификат № 26501109916; - Нерка резанная МС пф - 0,8 кг. Далее уполномоченное лицо ИП Андриевского В.В. Верёвкина А.В. на выработанную продукцию оформила транспортное ВСД от 05.11.2024 № 26501119430, продукция: Филе пелядь м/с в масле 400гр пф объёмом 0,8 кг, в адрес ООО «Перл» (Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Красной Армии ул., д. 16а, стр. 3, ресторан гастропаб "Свинья и бисер") с целью реализации в пищу людям. В итоге, уполномоченное лицо ИП Андриевского В.В. Верёвкина А.В. при оформлении производственной транзакции производство/переработка указала нелогичный объема сырья (из мороженного муксуна (4 кг) выработано больше по объёму продукции из муксуна – 6,728 кг), а так же не указала информацию об использованном сырье для вырабатываемой продукции (филе пелядь, филе кеты), в связи с чем не невозможно установить вид и качество используемого сырья при производстве, пути его поступления на предприятие, тем самым не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость вырабатываемой продукции. Таким образом, индивидуальным предпринимателем Андриевским В.В. осуществлен выпуск в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена прослеживаемость и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка АНДРИЕВСКИЙ ВАЛЕРИЙ ВЛАДИМИРОВИЧ №24240881000016499061