Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЕМЕЛЬЯНОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"
№24240881000016544439

🔢 ИНН:	2465190421
🆔 ОГРН:	1182468068958
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	05.12.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЕМЕЛЬЯНОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ" (ИНН: 2465190421)

Смотреть все проверки данной организации (7 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	2465190421
ОГРН проверяемого лица	1182468068958
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЕМЕЛЬЯНОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.51.1
Наименование проверочного листа	Производство питьевого молока и питьевых сливок

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по обороту товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Фурман Галина Анатольевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	ЗАДАНИЕ на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 05.12.2024 № 522-046/2024/З
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 05 » 12 2024 г. № 1666-040/2024 При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (10001054891) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): По результатам контрольного мероприятия по наблюдению за соблюдением обязательных требований по оформлению ЭВСД в ФГИС «Меркурий», установлено следующее: уполномоченным лицом ООО «Емельяновский молкомбинат» Андреевой Любовью Николаевной оформлены транзакции переработка/производство: 1. от 25.11.2024 № 9769473820, согласно которой из сырья: - Сырок творожный Творожные с ванилью глазированный 180 гр. – 44,70664 кг; - Сырок творожный Глазирик с ванилью глазированный 180 гр. Алеша – 30,528 кг; - Сырок творожный Глазирик с ванилью глазированный 180 гр. Алеша – 14,8656 кг; - Сырок творожный Глазирик с ванилью глазированный 180 гр. Алеша – 16,08104 кг; - Сырок творожный Творожные с ванилью глазированные в молочной глазури 180 гр. - 18 кг; - Сырок творожный Творожные с ванилью глазированный 180 гр. – 18,9504 кг; - Сырок творожный Творожные с ванилью глазированные в молочной глазури 180 гр. – 4,54032 кг; - Сырок творожный Творожные с ванилью глазированный 180 гр. – 0,36 кг. Выработано: - Сырок творожный глазированный с ванилином ТМ Алёша 40 гр. - 1028 кг, оформлен производственный сертификат от 25.11.2024 № 26783919631. Далее уполномоченное лицо ООО «Емельяновский молкомбинат» Андреева Любовь Николаевна на выработанную продукцию оформила транспортные ВСД в адрес ООО «Маслёнкин Дом» (660060, Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Брянская 2-я ул., д. 44, стр. 1) с целью реализации в пищу людям: - от 28.11.2024 № 26830689342, масса продукции 496,8 кг. - от 29.11.2024 № 26847019658, масса продукции 389,6 кг. 2. от 29.11.2024 № 9793904802, согласно которой из сырья: - Сырок творожный Творожные с ванилью глазированный 180 гр. – 4,608 кг; - Сырок творожный Творожные с ванилью глазированный 180 гр. – 4,476 кг; - Творог обезжиренный замороженный – 27,524 кг. Выработано: - Сырок творожный глазированный с ванилином ТМ Алёша 40 гр. - 32 кг, оформлен производственный сертификат от 29.11.2024 № 26851383202; - Сырок глазированный "Алеша" картошка, 40 гр. - 169,6 кг, оформлен производственный сертификат от 29.11.2024 № 26851383219. Далее уполномоченное лицо ООО «Емельяновский молкомбинат» Андреева Любовь Николаевна на выработанную продукцию оформила транспортные ВСД в адрес ООО «Маслёнкин Дом» (660060, Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Брянская 2-я ул., д. 44, стр. 1) с целью реализации в пищу людям: - от 02.12.2024 № 26883772818, масса продукции 169,6 кг. - от 02.12.2024 № 26883781715, масса продукции 32 кг. В итоге, уполномоченное лицо ООО «Емельяновский молкомбинат» Андреева Л.Н.. при оформлении производственных транзакций производство/переработка указала не логично используемое по объёму сырье для вырабатываемой продукции (из 148,032 кг сырков творожных в индивидуальной упаковке по 180 гр. выработано 1028 кг творожных сырков!) (из 36,608 кг сырков творожных и творога выработано 201,6 кг сырков), в связи с чем не невозможно установить вид и качество используемого сырья при производстве, пути его поступления на предприятие, тем самым не обеспечена прослеживаемость и безопасность вырабатываемой продукции в ветеринарно-санитарном отношении. Таким образом, ООО «Емельяновский молкомбинат» осуществлен выпуск в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена прослеживаемость и безопасность её в ветеринарно-санитарном отношении.

Значение

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 05 » 12 2024 г. № 1666-040/2024 При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (10001054891) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): По результатам контрольного мероприятия по наблюдению за соблюдением обязательных требований по оформлению ЭВСД в ФГИС «Меркурий», установлено следующее: уполномоченным лицом ООО «Емельяновский молкомбинат» Андреевой Любовью Николаевной оформлены транзакции переработка/производство: 1. от 25.11.2024 № 9769473820, согласно которой из сырья: - Сырок творожный Творожные с ванилью глазированный 180 гр. – 44,70664 кг; - Сырок творожный Глазирик с ванилью глазированный 180 гр. Алеша – 30,528 кг; - Сырок творожный Глазирик с ванилью глазированный 180 гр. Алеша – 14,8656 кг; - Сырок творожный Глазирик с ванилью глазированный 180 гр. Алеша – 16,08104 кг; - Сырок творожный Творожные с ванилью глазированные в молочной глазури 180 гр. - 18 кг; - Сырок творожный Творожные с ванилью глазированный 180 гр. – 18,9504 кг; - Сырок творожный Творожные с ванилью глазированные в молочной глазури 180 гр. – 4,54032 кг; - Сырок творожный Творожные с ванилью глазированный 180 гр. – 0,36 кг. Выработано: - Сырок творожный глазированный с ванилином ТМ Алёша 40 гр. - 1028 кг, оформлен производственный сертификат от 25.11.2024 № 26783919631. Далее уполномоченное лицо ООО «Емельяновский молкомбинат» Андреева Любовь Николаевна на выработанную продукцию оформила транспортные ВСД в адрес ООО «Маслёнкин Дом» (660060, Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Брянская 2-я ул., д. 44, стр. 1) с целью реализации в пищу людям: - от 28.11.2024 № 26830689342, масса продукции 496,8 кг. - от 29.11.2024 № 26847019658, масса продукции 389,6 кг. 2. от 29.11.2024 № 9793904802, согласно которой из сырья: - Сырок творожный Творожные с ванилью глазированный 180 гр. – 4,608 кг; - Сырок творожный Творожные с ванилью глазированный 180 гр. – 4,476 кг; - Творог обезжиренный замороженный – 27,524 кг. Выработано: - Сырок творожный глазированный с ванилином ТМ Алёша 40 гр. - 32 кг, оформлен производственный сертификат от 29.11.2024 № 26851383202; - Сырок глазированный "Алеша" картошка, 40 гр. - 169,6 кг, оформлен производственный сертификат от 29.11.2024 № 26851383219. Далее уполномоченное лицо ООО «Емельяновский молкомбинат» Андреева Любовь Николаевна на выработанную продукцию оформила транспортные ВСД в адрес ООО «Маслёнкин Дом» (660060, Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Брянская 2-я ул., д. 44, стр. 1) с целью реализации в пищу людям: - от 02.12.2024 № 26883772818, масса продукции 169,6 кг. - от 02.12.2024 № 26883781715, масса продукции 32 кг. В итоге, уполномоченное лицо ООО «Емельяновский молкомбинат» Андреева Л.Н.. при оформлении производственных транзакций производство/переработка указала не логично используемое по объёму сырье для вырабатываемой продукции (из 148,032 кг сырков творожных в индивидуальной упаковке по 180 гр. выработано 1028 кг творожных сырков!) (из 36,608 кг сырков творожных и творога выработано 201,6 кг сырков), в связи с чем не невозможно установить вид и качество используемого сырья при производстве, пути его поступления на предприятие, тем самым не обеспечена прослеживаемость и безопасность вырабатываемой продукции в ветеринарно-санитарном отношении. Таким образом, ООО «Емельяновский молкомбинат» осуществлен выпуск в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена прослеживаемость и безопасность её в ветеринарно-санитарном отношении.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЕМЕЛЬЯНОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ" №24240881000016544439