Проверка ЭЛЬДЕРХАНОВА ЛЕЙЛА ВАХАЕВНА
№24240881000016681062

🔢 ИНН:	245006618731
🆔 ОГРН:	304245022200080
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	16.12.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ЭЛЬДЕРХАНОВА ЛЕЙЛА ВАХАЕВНА (ИНН: 245006618731)

Смотреть все проверки данной организации (7 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	245006618731
ОГРН проверяемого лица	304245022200080
Наименование проверочного листа	ЭЛЬДЕРХАНОВА ЛЕЙЛА ВАХАЕВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	56.10
Наименование проверочного листа	Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по обороту товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Надежда Михайловна Исакджанова

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Старший государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	Задание № 722-040/2024
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	Индивидуальному предпринимателю Эльдерхановой Лейле Вахаевне (далее – ИП Эльдерханова Л. В.) ИНН 245006618731, ОГРН 304345022200080. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (10001054891). По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом (акт по результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 16.12.2024 № 722-040/2024) установлено: В адрес Управления от Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю (вх. № ОГ 373 от 02.12.2024) поступило обращении гр. Серкиной Ю. В. по факту реализации поддельной красной икры в кафе «Делика» по адресу 660127, РФ, Красноярский край, г. Красноярск, им Б.З.Шумяцкого ул., д. 2а. В ходе контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия было совершено выездное обследование 04.12.2024 по адресу кафе «Делика», установлено, что деятельность осуществляет ИП Эльдерханова Л. В. ИНН 245006618731. При анализе информации, размещенной в ФГИС «Цербер», установлено, что у ИП Эльдерханова Л.В. зарегистрирована площадка RU024:45408165, наименование площадки «ИП ЭЛЬДЕРХАНОВА ЛЕЙЛА ВАХАЕВНА, кафе «Делика»», адрес: 660127, РФ, Красноярский край, г. Красноярск, им Б.З.Шумяцкого ул., д. 2а. При мониторинге ФГИС «Меркурий» установлено, что на площадке в 2024 году ветеринарные сопроводительные документы на красную икру не оформлялись. В тоже время в меню кафе «Делика» указаны бутерброды с красной икрой (хлеб, масло сливочное, икра лососевая, зелень) с указанием цены за порцию. Таким образом, ИП Эльдерханова Л. В. осуществляет деятельность по обороту подконтрольной продукции в отсутствии ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность продукции, обеспечивающих прослеживаемость. 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - п. 3 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; - абз. 5, абз. 7 п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - п. 2, п. 3, п. 5 приложения № 1 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, утвержденных приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862.

Значение

Индивидуальному предпринимателю Эльдерхановой Лейле Вахаевне (далее – ИП Эльдерханова Л. В.) ИНН 245006618731, ОГРН 304345022200080. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (10001054891). По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом (акт по результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 16.12.2024 № 722-040/2024) установлено: В адрес Управления от Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю (вх. № ОГ 373 от 02.12.2024) поступило обращении гр. Серкиной Ю. В. по факту реализации поддельной красной икры в кафе «Делика» по адресу 660127, РФ, Красноярский край, г. Красноярск, им Б.З.Шумяцкого ул., д. 2а. В ходе контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия было совершено выездное обследование 04.12.2024 по адресу кафе «Делика», установлено, что деятельность осуществляет ИП Эльдерханова Л. В. ИНН 245006618731. При анализе информации, размещенной в ФГИС «Цербер», установлено, что у ИП Эльдерханова Л.В. зарегистрирована площадка RU024:45408165, наименование площадки «ИП ЭЛЬДЕРХАНОВА ЛЕЙЛА ВАХАЕВНА, кафе «Делика»», адрес: 660127, РФ, Красноярский край, г. Красноярск, им Б.З.Шумяцкого ул., д. 2а. При мониторинге ФГИС «Меркурий» установлено, что на площадке в 2024 году ветеринарные сопроводительные документы на красную икру не оформлялись. В тоже время в меню кафе «Делика» указаны бутерброды с красной икрой (хлеб, масло сливочное, икра лососевая, зелень) с указанием цены за порцию. Таким образом, ИП Эльдерханова Л. В. осуществляет деятельность по обороту подконтрольной продукции в отсутствии ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность продукции, обеспечивающих прослеживаемость. 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - п. 3 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; - абз. 5, абз. 7 п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - п. 2, п. 3, п. 5 приложения № 1 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, утвержденных приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка ЭЛЬДЕРХАНОВА ЛЕЙЛА ВАХАЕВНА №24240881000016681062