Предостережение:

• В Межрегиональное управление № 51 ФМБА России поступила информация, вх.№ 874 от 01.04.2025 г., из Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю. В информации содержатся сведения о молочной продукции, несоответствующей требованиям нормативных документов по показателям фальсификации, а именно масло сливочное "Крестьянское", м.д.ж. 72,5%, производства ООО "СМП-Агро", адрес производства: Красноярский край, г.Железногорск, ул.Южная, д.45к, пом.1, что подтверждается протоколом лабораторных исследований от 26.02.2025 № ABF0004786 ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в республике Хакасия" (дата изг. масла сливочного 05.02.2025 г). В ходе рассмотрения полученной информации протокола лабораторных исследований от 26.02.2025 № ABF0004786 ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в республике Хакасия" и экспертного заключения № 156-АСК-ЭЗ от 26.02.2025г., выполненный Филиалом ФГБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РХ В Аскизком районе" установлены признаки нарушения ООО «СМП-Агро» обязательных требований, установленных п. 66 Технического регламента Таможенного союза 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", части 4.12. статьи 4 ТР ТС 022/2011"Пищевая продукция в части ее маркировки". Изготовлена и выпущена в обращение молочная продукция, которая, согласно информации на этикетке именуется как «Масло сливочное «Крестьянское», массовая доля жира 72,5% (дата изготовления 05.02.2025), но при этом содержит признаки фальсифицированного продукта (по содержанию стеринов и жирно-кислотному составу), следовательно не соответствует понятию «сливочное масло». Согласно части 1 статьи 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.