Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от «25» июня 2025 г. № 51-46/2025
При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора), по результатам рассмотрения письменного обращения гражданина, вх. №56-ж от 10.06.2025 г, получены св... Еще...Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от «25» июня 2025 г. № 51-46/2025
При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора), по результатам рассмотрения письменного обращения гражданина, вх. №56-ж от 10.06.2025 г, получены сведения о следующих действиях (бездействии): заявитель 03.06.2025 г. приобрел пиво бутылочное в магазине "Bank Beer" ИП Рудников В.В., расположенном по адресу: Красноярский край, г.Железногорск, ул. Свердлова, 19. Дома он обнаружил, что продукт с истекшим сроком годности (дата розлива 16.01.2025 г., срок годности, установленный изготовителем - 90 суток).. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований, установленных п.8.11 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию" , ч.12 ст.17 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", а именно:
1) нарушение п.8.11 СП 2.3.6.3668-20: Не допускается для реализации населению: пищевая продукция с истекшими сроками годности.
2) нарушение ч.12 ст.17 ТР ТС 021/2011: При реализации пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и сроки годности такой продукции, установленные ее изготовителем.
Межрегиональное управление № 51 Федерального медико-биологического агентства организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации РУДНИКОВ ВАДИМ ВАСИЛЬЕВИЧ (ИНН: 245304739192)
Предостережение:
Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от «25» июня 2025 г. № 51-46/2025
При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора), по результатам рассмотрения письменного обращения гражданина, вх. №56-ж от 10.06.2025 г, получены сведения о следующих действиях (бездействии): заявитель 03.06.2025 г. приобрел пиво бутылочное в магазине "Bank Beer" ИП Рудников В.В., расположенном по адресу: Красноярский край, г.Железногорск, ул. Свердлова, 19. Дома он обнаружил, что продукт с истекшим сроком годности (дата розлива 16.01.2025 г., срок годности, установленный изготовителем - 90 суток).. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований, установленных п.8.11 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию" , ч.12 ст.17 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", а именно:
1) нарушение п.8.11 СП 2.3.6.3668-20: Не допускается для реализации населению: пищевая продукция с истекшими сроками годности.
2) нарушение ч.12 ст.17 ТР ТС 021/2011: При реализации пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и сроки годности такой продукции, установленные ее изготовителем.
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
245304739192
ОГРН
322246800085882
Наименование
РУДНИКОВ ВАДИМ ВАСИЛЬЕВИЧ
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
47.25.12
Наименование
Торговля розничная пивом в специализированных магазинах
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность по торговле пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями
Подвид объекта
Значение
Деятельность по торговле пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями
Категория риска
Значение
низкий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Козина Елена Петровна
ФИО инспектора
Мезюха Виктория Эдуардовна
Должность инспектора
Значение
Заместитель руководителя территориального органа Федерального медико-биологического агентства заместитель главного государственного санитарного врача по организациям и территориям, подлежащим обслуживанию Федеральным медико-биологическим агентством
Должность инспектора
Значение
Старший специалист 1 разряда
Орган контроля (надзора)
Значение
Межрегиональное управление № 51 Федерального медико-биологического агентства
Основание проведения
Текст
-
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от «25» июня 2025 г. № 51-46/2025
При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора), по результатам рассмотрения письменного обращения гражданина, вх. №56-ж от 10.06.2025 г, получены сведения о следующих действиях (бездействии): заявитель 03.06.2025 г. приобрел пиво бутылочное в магазине "Bank Beer" ИП Рудников В.В., расположенном по адресу: Красноярский край, г.Железногорск, ул. Свердлова, 19. Дома он обнаружил, что продукт с истекшим сроком годности (дата розлива 16.01.2025 г., срок годности, установленный изготовителем - 90 суток).. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований, установленных п.8.11 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию" , ч.12 ст.17 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", а именно:
1) нарушение п.8.11 СП 2.3.6.3668-20: Не допускается для реализации населению: пищевая продукция с истекшими сроками годности.
2) нарушение ч.12 ст.17 ТР ТС 021/2011: При реализации пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и сроки годности такой продукции, установленные ее изготовителем.