Проверка БАРАНОВ ИВАН ИВАНОВИЧ
№24250041000018444590

🔢 ИНН:
242401603360
🆔 ОГРН:
314245226700027
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
26.06.2025

Межрегиональное управление № 51 Федерального медико-биологического агентства организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации БАРАНОВ ИВАН ИВАНОВИЧ (ИНН: 242401603360)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Красноярского края

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 242401603360
ОГРН проверяемого лица 314245226700027
Наименование проверочного листа БАРАНОВ ИВАН ИВАНОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 47.8
Наименование проверочного листа Торговля розничная в нестационарных торговых объектах и на рынках

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Козина Елена Петровна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шилова Ольга Владимировна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федерального медико-биологического агентства заместитель главного государственного санитарного врача по организациям и территориям, подлежащим обслуживанию Федеральным медико-биологическим агентством

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт

Контрольно надзорный орган

Значение Межрегиональное управление № 51 Федерального медико-биологического агентства

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате -
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от «26» июня 2025 г.№51-47/2025 При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора), по результатам рассмотрения письменного обращения гражданина, вх. №56-ж от 10.06.2025 г, получены сведения о следующих действиях (бездействии): в организации общественного питания – «Блины и чебуреки» ИП Баранова И.И. по адресу: Красноярский край, г. Железногорск, Ленинградский проспект, д. 35/2 (киоск), а именно: после употребления чебурека, приобретенного в киоске – у него и его ребенка появилась диарея и повышение температуры. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований, установленных в п.п. 2.1, 2.3, 2.6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения". Согласно п. 2.1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 предприятия общественного питания должны проводить производственный контроль, основанный на принципах ХАССП (в английской транскрипции НАССР - Hazard Analysis and Critical Control Points)3, в соответствии с порядком и периодичностью (включая организационные мероприятия, лабораторные исследования и испытания), установленными предприятием общественного питания. Согласно п. 2.3. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 готовые блюда, напитки, кулинарные и кондитерские изделия, изготавливаемые в предприятиях общественного питания, должны соответствовать требованиям технических регламентов и единым санитарным требованиям. Пищевая продукция предприятий общественного питания, срок годности которой истек, подлежит утилизации. Согласно п. 2.6. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 допускается на месте обслуживания изготавливать блюдо или кулинарное изделие из полуфабрикатов при наличии оборудования, позволяющего осуществлять их доготовку. При этом должны соблюдаться условия хранения и сроки годности используемых полуфабрикатов.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой