Предостережение:

• При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора поступили сведения о следующих действиях (бездействии): при проведении плановой выездной проверки в отношении общества с ограниченной ответственностью «ПроСервис Таймыр» (далее – ООО «ПроСервис Таймыр») выявлены нарушения законодательства о техническом регулировании, а именно: в столовой на базе МАОУ «Гимназия №4», по адресу: Красноярский край, г Норильск, ул. Кирова, д. 34, произведен отбор пробы (образца) пищевой продукции «Сметана 10 %», для проведения лабораторных исследований на соответствие гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям. Согласно заключению санитарно-эпидемиологической экспертизы от 22.06.2025 № 1102, протоколу исследований (испытаний) измерений № 261-0035 от 19.02.2025 в пробе пищевой продукции «Сметана 10%», дата изготовления 10.02.2025г., весом 200г., объем партии 10 кг (50 стак), изготовитель ООО «Норильский молочный завод», юридический адрес: Красноярский край, Норильск г. Нансена ул. 115, по микробиологическим показателям: дрожжи составляет 3,5*103 КОЕ/г при допустимом уровне – не более 50 КОЕ/г, что не соответствует требованиям п. 9, приложения 8 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».