|
Значение |
При проведении плановой выездной проверки в отношении ООО «ПроСервис «Таймыр», ИНН 2457075224, ОГРН 1132457000719, юридический адрес: 663319, Россия, Красноярский край, город Норильск, ул. Нансена, д. 115, пом.1 (24250041000111797278 от 04.02.2025), (акт проверки от 26.02.2025 № 3481), установлены факты нарушений обязательных требований, а именно:
В столовой № 28 филиал 1, по адресу: Красноярский край, г. Норильск, р-он Талнах, АБК рудника «Маяк», ЗФ ПАО ГМК «Норильский никель»:
- в нарушение п. 2.15 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 - в моечной столовой посуды на моечной ванне смеситель находится в неисправном состоянии;
- в нарушение п. 2.15 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 - в душевой для сотрудников столовой система вытяжной вентиляции находится в неисправном состоянии;
В столовой № 2 по адресу: Красноярский край, г. Норильск, пр-кт Ленинский, 8 А:
- в нарушение п. 2.15 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 - в горячем цехе раковина для мытья рук в неисправном состоянии;
- в нарушение п. 3.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 - в холодильной камере для хранения молочной продукции электронное табло регистрации температурного режима в неисправном состоянии, что не позволяет осуществлять ежедневную регистрацию показателей температурного режима;
- в нарушение п. 2.16 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 - внутренняя отделка помещений столовой имеет повреждения, а именно: в овощном цехе на полу нарушение целостности кафельного покрытия (сколы плитки), на потолке нарушение целостности покрытия (повреждена отделочная панель); в складском помещении для хранения бакалейной продукции на стене нарушение целостности кафельного покрытия, на потолке нарушение целостности покрытия (отсутствует потолочная плитка); в стационарной морозильной камере на полу нарушение целостности кафельного покрытия;
В столовой № 15 по адресу: Красноярский край, г Норильск, ул. Вокзальная, АБК Медного завода ЗФ ПАО «ГМК «Норильский никель»:
- в нарушение п. 2.16. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 - в помещении горячего цеха напольное покрытие имеет повреждения (дефекты) плиточного слоя, что затрудняет проводить ежедневную влажную уборку, обработку моющими и дезинфицирующими средствами.
В столовой № 28 филиал № 3, по адресу: Красноярский край, г. Норильск, район Талнах, площадка ВЗС-1 рудника «Скалистый» ЗФ ПАО «ГМК «Норильский никель»:
- в нарушение п. 2.15 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 – во всех холодильных шкафах (камерах) склада неисправная система освещения.
В буфете столовой № 28 по адресу: Красноярский край, г Норильск, АБК рудника «Комсомольский» ЗФ ПАО «ГМК» Норильский никель»
- в нарушение п. 2.16 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 - в торговом зале, в складском буфета на полу нарушение целостности кафельного покрытия (сколы, трещины плиток);
В столовой № 10, по адресу: Красноярский край, г Норильск, ул. Горная, д.2
- в нарушение п. 2.16 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 - внутренняя отделка помещений столовой имеет многочисленные повреждения, а именно: в горячем цехе, в мясном цехе, в цехе первичной обработки овощей, в цехе для комплектования сухих пайков, в моечной для кухонной посуды, на полу нарушение целостности кафельного покрытия (сколы плитки), на стенах нарушение целостности кафельного покрытия (отсутствуют плитки, отслоение покрасочного, штукатурного слоя).
- в нарушение п. 2.9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 - холодильные оборудования в горячем цехе для хранения готовых пищевых продуктов, в цехе для комплектования сухих пайков, в мясном цехе полки холодильных оборудований с нарушением целостности материала (ржавые, изношенные), что не позволяет качественное их мытье и обеззараживание.
В столовой «Славянка» по адресу: г. Норильск, р-н Талнах, площадка рудника «Октябрьский» ЗФ ПАО «ГМК «Норильский никель»,
- в нарушение п. 2.15 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, выразившееся в том, что на 1 этаже женского туалета неисправный смеситель. |
