РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НАЗАРОВСКИЙ МОЛОЧНО-КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ"
№24250041000118208635

🔢 ИНН:
2456016586
🆔 ОГРН:
1192468014177
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
30.05.2025

Управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НАЗАРОВСКИЙ МОЛОЧНО-КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ" (ИНН: 2456016586)

Смотреть все проверки данной организации (9 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю
Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Красноярского края

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 2456016586
ОГРН проверяемого лица 1192468014177
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НАЗАРОВСКИЙ МОЛОЧНО-КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51.9
Наименование проверочного листа Производство прочей молочной продукции

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Подвид объекта

Значение Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Голева Светлана Васильевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шевелёва Алёна Владимировна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате -
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического (контроля) надзора поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 1. При изучении информации, поступившей из Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю (вх. № 24-9309-2025 от 18.02.2025, исх. № 22-00-05/09-1592-2025 от 18.02.2025), установлено несоответствие молочного продукта требованиям технического регламента по показателям идентификации (фальсификации молочной продукции жирами немолочного происхождения). Специалистами Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в ходе проведения профилактического визита в отношении КГБУЗ «Детская городская клиническая больница №7, г. Барнаул», на складе по адресу: 656053, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Северо-Западная, 230А, 28.01.2024 произведен отбор пробы молока сгущенного с сахаром цельного, с массовой долей жира (далее - м.д.ж.) 8,5%, дата изготовления 07.11.2024, срок годности 12 месяцев при температуре 0+10°С. Изготовитель: ООО «Назаровский МКК», 662201, Красноярский край, г. Назарово, мкр. Берёзовая роща, здание 1, строение 19. Адрес производства: 662201, Красноярский край, г. Назарово, мкр. Берёзовая роща, владение1, строение 19, для лабораторных испытаний на соответствие требованиям ТР ТС 033/2013 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», МУ 4.1/4.2.2484-09 «Оценка подлинности и выявление фальсификации молочной продукции» по показателям жирно-кислотного состава жировой части продукта и содержания фитостеринов. Согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» № 05/71 от 10.02.2025 и протоколу лабораторных испытаний № 4691 от 03.02.2025 исследованный образец продукта: молока сгущенного с сахаром цельного, м.д.ж. 8,5%, дата изготовления 07.11.2024, срок годности 12 месяцев при температуре 0 -+10°С. Изготовитель: ООО «Назаровский МКК», 662201, Красноярский край, г. Назарово, мкр. Берёзовая роща, здание 1, строение 19. Адрес производства: 662201, Красно ярский край, г. Назарово, мкр. Берёзовая роща, владение1, строение 19, не соответствует требованиям раздела VII п.30 ТР ТС 033/2013 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», приложения 3 таблицы 3 п. 5 МУ 4.1/4.2.2484-09 «Оценка подлинности и выявление фальсификации молочной продукции»: обнаружены фитостерины (бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин, брассикастерин) при гигиеническом нормативе - фитостерины (бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин, брассикастерин) не допускаются (в количестве более 2%). Жирно-кислотный состав продукта по соотношению большинства жирных кислот не соответствует нормативным требованиям: -массовая доля масляной кислоты/(С4:0) от суммы жирных кислот фактически — 1,16% (гигиенический норматив: массовая доля масляной кислоты/(С4:0) от суммы жирных кислот 2,0-4,2%); -массовая доля капроновой кислоты/(С6:0) от суммы жирных кислот фактически 0,88% (гигиенический норматив: массовая доля капроновой кислоты/(С6:0) от суммы жирных кислот 1,5-3,0%); -массовая доля каприловой кислоты/(С8:0) от суммы жирных кислот фактически — 0,56% (гигиенический норматив: массовая доля каприловой кислоты/(С8:0) от суммы жирных кислот 1,0-2,0%); -массовая доля каприновой кислоты/(С10:0) от суммы жирных кислот фактически -1,41% (гигиенический норматив: массовая доля каприновой кислоты/(С10:0) от суммы жирных кислот 2,0-3,5%); -массовая доля деценовой кислоты/(С10:0) от суммы жирных кислот фактически 0,14% (гигиенический норматив: массовая доля деценовой кислоты/(С10: 1) от суммы жирных кислот 0,2-0,4%); -массовая доля лауриновой кислоты/(С12:0) от суммы жирных кислот фактически — 1,83% (гигиенический норматив: массовая доля лауриновой кислоты/(С 10:1) от суммы жирных кислот 2,0-4,0 %); -массовая доля миристиновой кислоты/(С14:0) от суммы жирных кислот фактически — 7,49% (гигиенический норматив: массовая доля миристиновой кислоты/(С14:0) от суммы жирных кислот 8,0-13,0%); -массовая доля пальмитолеиновой кислоты/(С16: 1) от суммы жирных кислот фактически — 2,11% (гигиенический норматив: массовая доля пальмитолеиновой кислоты/(С16: 1) от суммы жирных кислот 1,5-2,0%); -массовая доля стеариновой кислоты/(С18: 1) от суммы жирных кислот фактически — 13,18% (гигиенический норматив: массовая доля стеариновой кислоты/(С18: 1) от суммы жирных кислот 9-13,0%). Продукция сопровождалась счет-фактурой № 9706/10 от 06.12.2024, поставщик ООО «Региональный центр закупок», 656064, Алтайский край, г. Барнаул, тракт Павловский, 213 кв.85, декларацией EAЭC N RU Д-RU.PA02.B.77193/24, дата регистрации 15.03.2024. Условия хранения и реализации вышеуказанной продукции КГБУЗ «Детская городская клиническая больница №7, г. Барнаул» по адресу: 656053, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Северо-Западная, 230А, соответствовали заявленным на маркировке. 2. При изучении информации, поступившей из Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области - Кузбассу (вх. № 24-3742-2025 от 24.01.2025, исх. № 42-00-05/09-252-2025 от 24.01.2025), установлено несоответствие молока цельного сгущенного м.д.ж. 8,5 % требованиям технических регламентов по показателям идентификации (фальсификации молочной продукции жирами немолочного происхождения). По результатам лабораторных исследований образец молочной продукции — молока сгущенного с сахаром цельного м.д.ж. 8,5 %, ГОСТ 31688-2012 производства ООО «Назаровский МКК», юридический адрес: Россия, 662201, Красноярский край, г. Назарово, мкр. Березовая роща, здание 1, строение 19, адрес производства ①: Россия, 662201, Красноярский край, г. Назарово, мкр. Березовая роща, владение 1, строение 19. Дата выработки 23.07.2024. Согласно экспертным санитарно-эпидемиологическим заключениям ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области-Кузбассе» от 27.11.2024 № 898/003-ОГДиП-2 и № 899/007-ОГДиП-2, протоколу лабораторных испытаний от 26.11.2024 № 42-01/27132-24, отобранный образец молока сгущенного с сахаром по жирно-кислотному составу не соответствует требованиям ч. 1 ст. 7, ч. 1 ст. 10, ст. 39 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 от 09.12.2011 "О безопасности пищевой продукции", пп. «г» п. 6 Технического регламента Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». Проба отобрана в ГКУ для детей сирот и детей, оставшихся без попечения родителей «Детский дом «Надежда» (г. Белово, пгт. Новый Городок, ул. Киевская, 38, пом.1). 2. При изучении информации, поступившей из Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю (вх. № 24-5757-2025 от 03.02.2025, исх. № 59-00-08/09-2659-2025 от 03.02.2025), установлено несоответствие молока цельного сгущенного с м.д.ж. 8,5 % требованиям технических регламентов по микробиологическим показателям безопасности. В ходе внеплановой выездной проверки, проведенной специалистами южного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю, в отношении ООО "Торгсервис 59" в магазине «Светофор» по адресу: Пермский край, город Чернушка ул. Ленина, 141Б, была отобрана проба пищевой продукции: молоко сгущенное с сахаром цельное с м.д.ж 8,5% в упаковке изготовителя, массой нетто: 360 г, без видимых повреждений, дата изготовления: 25.07.2024, срок годности: не более 6 месяцев, при температуре не выше +20°С и влажности воздуха не более 85%, размер партии: 900 шт. по 360 г, ГОСТ 31688-2012 «Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром. Технические условия», изготовитель: ООО «НАЗАРОВСКИЙ МКК», юридический адрес: 662201, Красноярский край, г. Назарово, мкр. Березовая роща, зд. 1, стр. 19; фактический адрес: Красноярский край, г. Назарово, мкр. Березовая роща, зд. 1, стр. 19. На основании результатов лабораторных испытаний, исследованный (протокол испытаний № 59-01-06/00540-25 от 24.01.2025, экспертное заключение № 73-ЮФ по результатам лабораторных испытаний от 27.01.2025) образец не соответствует требованиям приложения № 8 (Раздел III, п. 20а) ТР ТС 033/2013 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическим показателям: количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) составило 8,8×104 КОЕ/г (при нормативе 2×104 КОЕ/г); бактерии группы кишечной палочки (БГКП) обнаружены в 1 г/см3 (при нормативе не допускается в 1 г/см3). 4. При изучении информации, поступившей из Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан (вх. № 24-6608-2025 от 05.02.2025, исх. № 02-00-03/исх-1104-2025 от 05.02.2025), установлено несоответствие молока цельного сгущенного с м.д.ж. 8,5 % требованиям технических регламентов по показателям идентификации (фальсификации молочной продукции жирами немолочного происхождения). Управлением Роспотребнадзора по Республике Башкортостан при проведении внеплановой выездной проверки в отношении ООО «Торгосервис 102» установлено: проба молочной продукции - молока сгущенного с сахаром цельного с м.д.ж. 8,5%, торговая марка «Карламанская буренка», дата изготовления: 25.05.2024, изготовитель ООО «Назаровский МКК», юридический адрес: 662201, Россия, Красноярский край, г.Назарово, мкр. Березовая роща, здание 1, строение 19; адрес производства в кружке: 662201, Россия, Красноярский край, г. Назарово, мкр. Березовая роща, владение 1, строение 19, отобранная 16.01.2025 в магазине «Светофор» ООО «Торгсервис 102» по адресу: Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Лесотехникума, д.49/1, по данным протокола испытаний № 02-00/00760-25 от 24.01.2025, оценки соответствия образца пробы не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по сумме фитостеринов (бета-ситостерин, брассикастерин, кампестерин, стигмастерин) и фактически составила более 2 % при норме, согласно п.6.3, табл.2 МУ 4.1/4.2.2484-09 «Оценка подлинности и выявление фальсификации молочной продукции», не более 2 %, что подтверждает факт наличия растительных жиров в жировой фазе продукта и противоречит разделу II ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». Также в исследованном образце выявлено отклонение по массовой доле деценовой кислоты (С10:1), % - 0,19±0,4, при величине допустимого уровня – в пределах 0,2-0,4. 5. При изучении информации, поступившей из Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области (вх. № 24-7166-2025 от 07.02.2025, исх. № 56-00-06/03-936-2025 от 07.02.2025), установлено несоответствие молока цельного сгущенного с м.д.ж. 8,5 % требованиям технических регламентов по показателям идентификации (фальсификации молочной продукции жирами немолочного происхождения). В ходе проведения внеплановой выездной проверки специалистами Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области в отношении ООО «Торгсервис 56» (магазин «Светофор») по адресу: Оренбургская обл., г. Оренбург, ул. 60 лет Октября, д. 1/9, к. 1, проведен отбор пробы молочной продукции - молока сгущенного с сахаром цельного с м.д.ж. 8,5%, дата изготовления 09.11.2024, изготовитель: ООО «Назаровский МКК», адрес производства: 662201, Россия, Красноярский край, г. Назарово, мкр. Березовая роща, владение 1, строение 19. По результатам лабораторных исследований (протокол испытаний от 23.01.2025 № 56-00/01939-25, экспертное заключение от 23.01.2025 № 56.ФБУЗ.01.02-01.2025-0063-0032) исследованный образец не соответствует ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по определяемым показателям: жирнокислотному составу и содержанию фитостеринов. Таким образом, информации содержат признаки нарушения законодательства о техническом регулировании, выразившегося в нарушении изготовителем требований технических регламентов при производстве сгущенного молока, что является нарушением требований п.п. «г» п. 86, гл. 3 п. 6 пп. «г», гл. 7 п. 30 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», п . 1 ст. 7, ч. 1 ст. 10, ст. 39 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 от 09.12.2011 "О безопасности пищевой продукции". Таким образом, информация содержит признаки нарушения законодательства о техническом регулировании, выразившегося в нарушении изготовителем требований технических регламентов. Указанные действия (бездействие) ООО «Назаровский МКК» приводят к нарушениям обязательных требований п.п. «г» п. 86,гл. 3 п. 6 пп. «г», гл. 7 п. 30 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», п . 1 ст. 7, ч. 1 ст. 10, ст. 39 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 от 09.12.2011 "О безопасности пищевой продукции". В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ООО «Назаровский МКК», юридический адрес: 662201, Красноярский край, г. Назарово, микрорайон Березовая Роща, владение 1, строение 19, ОГРН 1192468014177, дата присвоения ОГРН 16.04.2019 г, ИНН 2456016586), при производстве молочной продукции усилить контроль за качеством и безопасностью выпускаемой молочной продукции. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном Положением «О федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре), утвержденном Постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2021г. № 1100. В целях профилактики нарушения обязательных требований вы можете провести самостоятельную оценку соблюдения обязательных требований (самообследование) с использованием способов, указанных на официальном сайте по адресу: https://www.rospotrebnadzor.ru/region/samoobsledovanie.php.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой