наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о нарушении
🔔
Предостережение
При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора (Постановление Правительства РФ от 30 июня 2021 г. № 1100 «О федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре)»): поступили сведения, подтвержденные фотофиксацией, о наличии постороннего в... Еще...При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора (Постановление Правительства РФ от 30 июня 2021 г. № 1100 «О федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре)»): поступили сведения, подтвержденные фотофиксацией, о наличии постороннего включения (насекомого) в каше, поданной на завтрак 19.06.2025, предположительно по диете № 4, для кормления ребенка (возраста 10 мес.), находящегося в инфекционном стационаре КГБУЗ «КМДКБ № 1» по адресу: г. Красноярск, ул. Московская, 30.
КГБУЗ «КМДКБ № 1», ИНН 2460213604 ОГРН: 1092468002582 прекратить нарушения, принять меры по обеспечению соблюдения:
- не допускать наличия насекомых в помещениях для организации питания пациентов по адресу: г. Красноярск, ул. Московская, 30;
- обеспечить проведение дезинсекционных мероприятий, которые включают в себя организационные, санитарно-технические, санитарно-гигиенические и истребительные мероприятия, направленные на уничтожение насекомых, с кратностью плановых обследований на заселенность членистоногими объектов не менее 2 раз в месяц, с проведением истребительных мероприятий и контролем их эффективности;
- обеспечить проведение производственного контроля, основанного на принципах ХАССП, включая контроль по исключению попадания в готовую продукцию посторонних включений.
Управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "КРАСНОЯРСКАЯ МЕЖРАЙОННАЯ ДЕТСКАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА № 1" (ИНН: 2460213604)
Предостережение:
При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора (Постановление Правительства РФ от 30 июня 2021 г. № 1100 «О федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре)»): поступили сведения, подтвержденные фотофиксацией, о наличии постороннего включения (насекомого) в каше, поданной на завтрак 19.06.2025, предположительно по диете № 4, для кормления ребенка (возраста 10 мес.), находящегося в инфекционном стационаре КГБУЗ «КМДКБ № 1» по адресу: г. Красноярск, ул. Московская, 30.
КГБУЗ «КМДКБ № 1», ИНН 2460213604 ОГРН: 1092468002582 прекратить нарушения, принять меры по обеспечению соблюдения:
- не допускать наличия насекомых в помещениях для организации питания пациентов по адресу: г. Красноярск, ул. Московская, 30;
- обеспечить проведение дезинсекционных мероприятий, которые включают в себя организационные, санитарно-технические, санитарно-гигиенические и истребительные мероприятия, направленные на уничтожение насекомых, с кратностью плановых обследований на заселенность членистоногими объектов не менее 2 раз в месяц, с проведением истребительных мероприятий и контролем их эффективности;
- обеспечить проведение производственного контроля, основанного на принципах ХАССП, включая контроль по исключению попадания в готовую продукцию посторонних включений.
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Подвид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Категория риска
Значение
низкий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Еремин Александр Николаевич
ФИО инспектора
Дородных Наталья Евгеньевна
Должность инспектора
Значение
Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Должность инспектора
Значение
Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю
Основание проведения
Текст
наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о нарушении
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора (Постановление Правительства РФ от 30 июня 2021 г. № 1100 «О федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре)»): поступили сведения, подтвержденные фотофиксацией, о наличии постороннего включения (насекомого) в каше, поданной на завтрак 19.06.2025, предположительно по диете № 4, для кормления ребенка (возраста 10 мес.), находящегося в инфекционном стационаре КГБУЗ «КМДКБ № 1» по адресу: г. Красноярск, ул. Московская, 30.
КГБУЗ «КМДКБ № 1», ИНН 2460213604 ОГРН: 1092468002582 прекратить нарушения, принять меры по обеспечению соблюдения:
- не допускать наличия насекомых в помещениях для организации питания пациентов по адресу: г. Красноярск, ул. Московская, 30;
- обеспечить проведение дезинсекционных мероприятий, которые включают в себя организационные, санитарно-технические, санитарно-гигиенические и истребительные мероприятия, направленные на уничтожение насекомых, с кратностью плановых обследований на заселенность членистоногими объектов не менее 2 раз в месяц, с проведением истребительных мероприятий и контролем их эффективности;
- обеспечить проведение производственного контроля, основанного на принципах ХАССП, включая контроль по исключению попадания в готовую продукцию посторонних включений.