Предостережение:

• Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от 13.08.2025. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, поступило обращение от потребителя (вх. № 10208/Ж-2025 от 28 июля 2025 года), содержащее сведения о том, что в дискаунтере «Батон» по адресу: Красноярский край, г. Канск, ул. Ушакова, 5, за стеллажами на полу лежат две мертвые мыши, имеется помет грызунов между полками, хлебная продукция ничем не накрыта, по ней ползают мухи. Обращение содержит сведения о признаках нарушения обязательных требований, а именно: пунктов 8.4, 10.8 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» - в торговом объекте реализация пищевой продукции (хлебобулочных изделий), не упакованной производителем, непосредственно употребляемой в пищу без какой-либо предварительной обработки (мытье, термическая обработка), должна осуществляться в потребительской упаковке, а так же в торговых объектах не должно быть насекомых и грызунов, должны проводиться мероприятия по дезинсекции и дератизации, в том числе инженерно-технические мероприятия по защите зданий и помещений от проникновения насекомых и грызунов. Предлагаю ООО «Смарт» принять меры по обеспечению соблюдения вышеуказанных обязательных требований, в части недопущения к реализации пищевой продукции, не упакованной производителем, отсутствия в помещениях торговых объектах насекомых и грызунов, проводить мероприятия по дезинсекции и дератизации.