Проверка АНДРИЕВСКИЙ ВАЛЕРИЙ ВЛАДИМИРОВИЧ
№24250881000016961397

🔢 ИНН:
246319511107
🆔 ОГРН:
318246800022030
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
20.01.2025

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АНДРИЕВСКИЙ ВАЛЕРИЙ ВЛАДИМИРОВИЧ (ИНН: 246319511107)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 246319511107
ОГРН проверяемого лица 318246800022030
Наименование проверочного листа АНДРИЕВСКИЙ ВАЛЕРИЙ ВЛАДИМИРОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.12
Наименование проверочного листа Производство и консервирование мяса птицы

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Фурман Галина Анатольевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате ЗАДАНИЕ на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 20.01.2025 № 29-046/2025/З
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 20 » 01 2025 г. № 105-040/2025 При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (10001054891) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): По результатам контрольного мероприятия по наблюдению за соблюдением обязательных требований по оформлению ЭВСД в ФГИС «Меркурий», установлено следующее: уполномоченное лицо ИП Андриевского В.В. Веревкина Анастасия Владимировна оформила транзакции переработка/производство: 1. от 05.01.2025 № 9978933678, согласно которой из сырья: - Лосось мороженый – 0,99; - Форель радужная мороженая - 3 кг; - Щука мороженая - 5 кг; - MSC Мороженая пищевая рыбная продукция. Рыба дальневосточная мороженая. Лосось тихоокеанский. Нерка потрошеная обезглавленная мороженая глазированная блочной заморозки - 16 кг. Выработано: - Котлеты из щуки круглые 60гр пф - 3 кг; - Филе пелядь м/с в масле 400гр пф - 1,6 кг, оформлен производственный сертификат № 27336937041; - Кальмар фритте пф - 10,57 кг, оформлен производственный сертификат № 27336937043; - Филе пелядь пф - 2,406 кг, оформлен производственный сертификат № 27336937044; - Муксун на сугудай пф - 1,144 кг, оформлен производственный сертификат № 27336937045; - Муксун на коже пф - 2,276 кг, оформлен производственный сертификат № 27336937046; - Кальмар очищенный отварной пф - 6,632 кг, оформлен производственный сертификат № 27336937047; - Нерка филе малосольное пф - 2,554 кг; - Кальмар тушка очищенный пф - 7,594 кг, оформлен производственный сертификат № 27336937049; - Филе нерки х/к пф - 2,614 кг; - Филе хариуса мало-соленое пф - 0,986 кг, оформлен производственный сертификат № 27336937051; - Филе кеты с/м пф - 24,032 кг, оформлен производственный сертификат № 27336937052. 2. от 06.01.2025 № 9983226782, согласно которой из сырья: - Креветки ваннамей 21/25, очищенные без вены с хвостом, 0,93кг/1кг замороженные IQF - 10 кг; - Лосось мороженый - 0.5 кг; - MSC Мороженая пищевая рыбная продукция. Рыба дальневосточная мороженая. Лосось тихоокеанский. Нерка потрошеная обезглавленная мороженая глазированная блочной заморозки. - 20 кг; - Форель радужная, пбг, с/м, индивид, не более 5%, 1.8-2.7 кг/шт, карт., Турция - 20 кг. Выработано: - Филе нерки х/к пф - 2,162 кг; - Форель на коже МС пф - 2,836 кг; - Щучьи тефтели пф - 1,4 кг, оформлен производственный сертификат № 27348161632; - Нерка филе малосольное пф - 3,012 кг; - Котлеты из щуки пф - 0,5 кг, оформлен производственный сертификат № 27348161636; - Котлеты из щуки круглые 60гр пф - 2,28 кг, оформлен производственный сертификат № 27348161637; - Кальмар фритте пф - 11,856 кг, оформлен производственный сертификат № 27348161638; - Котлеты из пеляди 60гр пф - 0,6 кг, оформлен производственный сертификат № 27348161648; - Филе пелядь м/с в масле 400гр пф - 1,2 кг, оформлен производственный сертификат № 27348161651; - Тефтели из щуки пф - 3,458 кг, оформлен производственный сертификат № 27348161657; - Филе пелядь пф - 1,75 кг, оформлен производственный сертификат № 27348161658; - Муксун на коже пф - 7,372 кг, оформлен производственный сертификат № 27348161659; - Кальмар тушка очищенный пф - 14,912 кг, оформлен производственный сертификат № 27348161661; - Филе хариуса мало-соленое пф - 1,808 кг, оформлен производственный сертификат № 27348161663; - Филе кеты с/м пф - 15,402 кг, оформлен производственный сертификат № 27348161664; - Креветки очищенные 16/20 пф - 2,026 кг; - Кальмар очищенный отварной пф - 9,228 кг, оформлен производственный сертификат № 27348161666. Далее уполномоченное лицо ИП Андриевского В.В. Веревкина А.В. на выработанную продукцию оформила транспортные ВСД, из них: 1) от 06.01.2025 № 27348173655, продукция: щучьи тефтели пф – 1,4 кг, в адрес ООО «Сыр» (РФ, Красноярский край, г. Красноярск, Мира пр-кт, д. 86, пом. 56) с целью реализации в пищу людям. 2) от 06.01.2025 № 27348177319, продукция: котлеты из щуки круглые 60гр пф - 2,28 кг, в адрес ООО «Перл» (РФ, Красноярский край, г. Красноярск, Красной Армии ул., д. 16а, стр. 3, ресторан гастропаб «Свинья и бисер») с целью реализации в пищу людям. 3) от 06.01.2025 № 27348177512, продукция: муксун на коже пф - 7,372 кг, в адрес ООО «РЫБА» (РФ, Красноярский край, г. Красноярск, Ленина ул., д. 118 А, ресторан «Чешуя») с целью реализации в пищу людям. 3. от 10.01.2025 № 10003583748, согласно которой из сырья: - Кальмар командорский тушка с хитиновой пластиной мороженая глазированный - 90 кг; - В-53: «Мороженая пищевая рыбная продукция. Нерка потрошеная обезглавленная мороженая. L 2,0 + кг.; ТУ 10.20.13-001-00465124-2021» - 10 кг; - Креветка в панцире б/г с/м (Penaeus Vannamei 672) - 20 кг. Выработано: - Кальмар очищенный отварной пф - 14,932 кг; - Муксун на коже пф - 6,434 кг, оформлен производственный сертификат № 27403819753; - Филе сига пф - 1,04 кг, оформлен производственный сертификат № 27403819755: - Филе пелядь пф - 4,052 кг, оформлен производственный сертификат № 27403819761; - Кальмар фритте пф - 3,392 кг; - Нерка филе малосольное пф - 4,188 кг; - Кальмар тушка очищенный пф - 11,976 кг; - Филе нерки х/к пф - 0,89 кг; - Нерка резанная МС пф - 0,3 кг; - Тефтели из щуки пф - 6,064 кг, оформлен производственный сертификат № 27403819784; - Котлеты из щуки круглые 60 гр пф - 1,98 кг, оформлен производственный сертификат № 27403819787: - Филе муксуна соленое пф - 0,972 кг, оформлен производственный сертификат № 27403819789; - Филе кеты с/м пф - 22,34 кг, оформлен производственный сертификат № 27403819799; - Креветки очищенные 16/20 пф - 13,344 кг; - Филе форели х/к пф - 5,47 кг, оформлен производственный сертификат № 27403819815. Далее уполномоченное лицо ИП Андриевского В.В. Верёвкина А.В. на выработанную продукцию оформила транспортные ВСД, из них: 1) от 10.01.2025 № 27403830612, продукция: Муксун на коже пф - 6,434 кг, в адрес ООО «РЫБА» (РФ, Красноярский край, г. Красноярск, Ленина ул., д. 118 А, ресторан «Чешуя») с целью реализации в пищу людям. 2) от 10.01.2024 № 27403830340, продукция: тефтели из щуки пф - 6,064 кг, в адрес ООО «Бро» (РФ, Красноярский край, г. Красноярск, Мира пр-кт, д. 91, 49, ПАПА'S beer garage). 4. от 11.01.2025 № 10008127427, согласно которой из сырья: - Кальмар командорский тушка с хитиновой пластиной мороженая глазированный - 105 кг; - Мороженая пищевая рыбная продукция. Рыба мороженая поштучной заморозки Нерка ПБГ средняя М мороженая, глазированная - 10 кг; - Форель мороженая (TR 61-0026) - 20 кг. Выработано: - Кальмар тушка очищенный пф - 17,53 кг; - Филе нерки х/к пф - 1,472 кг; - Форель на коже МС пф - 9,926 кг; - Муксун на коже пф - 10,206 кг, оформлен производственный сертификат № 27416472839; - Филе пелядь пф - 4,938 кг, оформлен производственный сертификат № 27416472853; - Филе пелядь м/с в масле 400гр пф - 1,6 кг, оформлен производственный сертификат № 27416472865; - Кальмар фритте пф - 17,55 кг; - Котлеты из щуки круглые 60гр пф - 1,98 кг, оформлен производственный сертификат № 27416472879; - Тефтели из щуки пф - 2,102 кг, оформлен производственный сертификат № 27416472880; - Кальмар очищенный отварной пф - 12,564 кг; - Нерка филе малосольное пф - 1,76 кг; - Филе хариуса мало-соленое пф - 2,626 кг, оформлен производственный сертификат № 27416472885; - Филе кеты с/м пф - 15,026 кг; - Щучьи тефтели пф - 1,4 кг, оформлен производственный сертификат № 27416472887. В итоге, уполномоченное лицо ИП Андриевского В.В. Верёвкина А.В. при оформлении производственных транзакций производство/переработка не указала информацию об использованном сырье для вырабатываемой продукции (филе пелядь, муксун, хариус, щука и тд), в связи с чем не невозможно установить вид и качество используемого сырья при производстве, пути его поступления на предприятие, тем самым не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость вырабатываемой продукции. Таким образом, индивидуальным предпринимателем Андриевским В.В. осуществлен выпуск в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена прослеживаемость и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой