Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БАЗА ОПТОВО-РОЗНИЧНОГО СНАБЖЕНИЯ"
№24250881000016972282

🔢 ИНН:
2462049942
🆔 ОГРН:
1162468102720
📍 Адрес:
660111, Красноярский край, г. Красноярск, ул. Пограничников, д 57А
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
21.01.2025

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БАЗА ОПТОВО-РОЗНИЧНОГО СНАБЖЕНИЯ" (ИНН: 2462049942) , адрес: 660111, Красноярский край, г. Красноярск, ул. Пограничников, д 57А

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 2462049942
ОГРН проверяемого лица 1162468102720
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БАЗА ОПТОВО-РОЗНИЧНОГО СНАБЖЕНИЯ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 46.32
Наименование проверочного листа Торговля оптовая мясом и мясными продуктами

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 660111, Красноярский край, г. Красноярск, ул. Пограничников, д 57А

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Колосова Екатерина Геннадьевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа Выдано по результатам КНМ, ПМ
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Предостережение от 21.01.2025 № 043-050 1. Общества с ограниченной ответственностью «База оптово-розничного снабжения» (ИНН 2462049942). 2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (10001054891) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом в виде наблюдения за соблюдением обязательных требований установлено следующее. Согласно Выписке из Единого государственного реестра юридических лиц, основным видом деятельности ООО «База оптово-розничного снабжения» является торговля оптовая мясом и мясными продуктами (46.32). Согласно ФГИС «Цербер» по адресу: 660111, Российская Федерация, Красноярский край, город Красноярск, ул. Пограничников, д. 57А зарегистрирована поднадзорная площадка - ООО «База оптово-розничного снабжения», номер в реестре RU024:48337602, вид объекта - мясоперерабатывающие предприятия (полного/неполного цикла). Согласно ФГИС «Меркурий» по адресу: 660111, Российская Федерация, Красноярский край, город Красноярск, ул. Пограничников, д. 57А - ООО «База оптово-розничного снабжения» осуществляет производство мясной продукции. Согласно ФГИС «Росаккредитация» у ООО «База оптово-розничного снабжения» в Едином реестре сертификатов соответствия и деклараций о соответствии зарегистрирована декларация о соответствии: ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.83906/24 от 17.03.2024 действует до 16.03.2027 (схема декларирования 3д, серийный выпуск), выданную на продукцию: Продукты мясные: варено-копченые, копченые, мясные, цельнокусковые, категория А - балык свиной, буженина копченая, карбонад свиной копченый; категория Б - шея свиная копченая, шея свиная "Мраморная" копченая, пастрома свиная копченая, окорок копчено-вареный, орех мясной, карбонад, корейка копченая, корейка копченая с чесноком, рулет из свиной грудинки, рулет из свиной грудинки со специями, категория В - корейка свиная на кости копченая, грудинка свиная бескостная копченая, рулька копченая, рулька копченая с чесноком, грудинка копченая, грудинка копченая с чесноком, грудинка копченая со специями; категория Г - бекон "Столичный"; категория Д - щековина копченая, щековина копченая в обсыпке, щековина с чесноком по Украински, ребрышки свиные копченые; копчено-запеченные, категория Б - ветчина копчено-запеченная; продукты из свинины сырокопченые, категория А -карбонад сырокопченый, балык сырокопченый, вырезка сырокопченая; категория Г -ребра свиные сырокопченые. В качестве нормативного документа, в соответствии с которым изготовлена продукция, указан ТУ 10.13.14-057-38826547-2021 "Продукты мясные" Технические условия. Заявителем при оценке (подтверждение) соответствия пищевой продукции является Общества с ограниченной ответственностью «База оптово-розничного снабжения» (ИНН 2462049942, ОГРН 1162468102720). Адрес места нахождения: 660111, Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, ул. Пограничников, д. 57А. Место осуществление деятельности: 660111, Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, ул. Пограничников, дом 57А. Декларация принята на основании протоколов испытаний: - от 21.02.2024 № 163, выданного Испытательной лабораторией Общества с ограниченной ответственностью "Центр лабораторных технологий АБВ", аттестат аккредитации № RA.RU.21ОУ16 от 03.03.2023. Адрес места осуществления деятельности производственной лаборатории: 660010, Россия, Красноярский край, г. Красноярск, пр-кт им. Газеты «Красноярский рабочий», д. 160, помещ. 20 - от 28.02.2024 № 971(2885) выданного Испытательной лабораторией Красноярского филиала федерального государственного бюджетного учреждения «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки», аттестат аккредитации РОСС RU.0001.22ГА26 от 29.07.2015. Адрес места осуществления деятельности: 660013, РОССИЯ, Красноярский край, Красноярск г, Богдана Хмельницкого ул, д. 1А, 660013, РОССИЯ, Красноярский край, г Красноярск, ул Богдана Хмельницкого, дом 1А, 24:50:0500265:157 – виварий, 660013, РОССИЯ, Красноярский край, г Красноярск, ул. Энергетиков, дом 73А строение 2, пом. 5, ком. № 13, 15, 16, 17, 660131, РОССИЯ, Красноярский край, г Красноярск, ул. Ястынская 47В/12 пом. № 24, 26, 27, 28, 29, 41, 660020, РОССИЯ, Красноярский край, г Красноярск, ул. Юрия Гагарина д. 48а, пом. № 24, (Архив). Согласно реестру аккредитованных лиц, размещенному на официальном сайте Федеральной службы по аккредитации (https://pub.fsa.gov.ru/ral), аттестат аккредитации № RA.RU.21ОУ16 Испытательной лабораторией Общества с ограниченной ответственностью "Центр лабораторных технологий АБВ" и аттестат аккредитации РОСС RU.0001.22ГА26 Испытательной лабораторией Красноярского филиала федерального государственного бюджетного учреждения «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки» в указанном реестре зарегистрированы. В ходе анализа протокола испытаний пищевой продукции установлено следующее. Для проведения испытаний исследовались образцы пищевой продукции – продукт мясной деликатесный «Карбонад свиной копченый». Продукция, согласно протоколу испытаний от 21.02.2024 № 163, подвергнута лабораторным исследованиям на микробиологические показатели: КМАФАнМ, L. monocytogenes, БГКП, патогенные, в том числе сальмонелла, сульфитредуцирующие клостридии; согласно протоколу испытаний от 28.02.2024 № 971(2885) подвергнута испытаниям на содержание бенз(а)пирена. Образец пищевой продукции (продукт мясной деликатесный «Карбонад свиной копченый») не подвергался при подтверждении соответствия лабораторным исследованиям, предусмотренными требованиями Приложения 3 (табл. 1) «Гигиенические требования безопасности к пищевой продукции», Приложения для всех разделов, Приложения 4 «Допустимые уровни радионуклидов цезия-137 и стронция-90» к Техническому регламенту таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденному решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, а именно на содержание: - антибиотиков: левомицетин (не допускается <0,0003 мг/кг), тетрациклиновая группа (не допускается<0,01мг/кг), бацитрацин (не допускается <0,02 мг/кг); - пестицидов: ГХЦГ (не более 0,1 мг/кг), ДДТ и его метаболиты (не более 0,1 мг/кг); - токсических элементов: свинец (не более 0,5 мг/кг мышьяк), мышьяк (не более 0,1 мг/кг), кадмий (не более 0,05 мг/кг), ртуть (не более 0,03 мг/кг); - содержание нитрозаминов (НДМА и НДЭА) – (не более 0,004 мг/кг); - радионуклиды: удельная активность цезия-137 (не более 200 Бк/кг (л)); Проанализировав вышеуказанную декларацию о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.83906/24 от 17.03.2024, на продукцию - продукты мясные: варено-копченые, копченые, мясные, цельнокусковые, категория А - балык свиной, буженина копченая, карбонад свиной копченый; категория Б - шея свиная копченая, шея свиная "Мраморная" копченая, пастрома свиная копченая, окорок копчено-вареный, орех мясной, карбонад, корейка копченая, корейка копченая с чесноком, рулет из свиной грудинки, рулет из свиной грудинки со специями, категория В - корейка свиная на кости копченая, грудинка свиная бескостная копченая, рулька копченая, рулька копченая с чесноком, грудинка копченая, грудинка копченая с чесноком, грудинка копченая со специями; категория Г - бекон "Столичный"; категория Д - щековина копченая, щековина копченая в обсыпке, щековина с чесноком по-Украински, ребрышки свиные копченые; копчено-запеченные, категория Б - ветчина копчено-запеченная; продукты из свинины сырокопченые, категория А -карбонад сырокопченый, балык сырокопченый, вырезка сырокопченая; категория Г -ребра свиные сырокопченые., оформленную и зарегистрированную директором ООО «База оптово-розничного снабжения», установлено, что заявитель, являющийся изготовителем пищевой продукции, заявляет (указывает) неполные сведения соответствия безопасности пищевой продукции: продукт мясной деликатесный «Карбонад свиной копченый». Таким образом, заявитель/изготовитель ООО «База оптово-розничного снабжения» не осуществив должным образом процедуру проведения испытаний образцов пищевой продукции допустил недостоверное декларирование соответствия продукции, в результате чего декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.83906/24 от 17.03.2024 не может подтверждать соответствие пищевой продукции требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции». 3. Указанные действия (бездействие) приводят к нарушениям следующих обязательных требований: п. 2 ст. 28 Федерального закона 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании», согласно которому заявитель обязан: обеспечивать соответствие продукции требованиям технических регламентов; выпускать в обращение продукцию, подлежащую обязательному подтверждению соответствия, только после осуществления такого подтверждения соответствия; ч. 1 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, согласно которой пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при её соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется; ч. 2 ст. 7 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, согласно которой показатели безопасности пищевой продукции установлены в приложениях 3, 4 к настоящему техническому регламенту; п. 14 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), принятого решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013 № 68, согласно которому продукты убоя и мясная продукция должны соответствовать требованиям настоящего технического регламента и иных Технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется; п. 127 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), принятого решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013 № 68, согласно которому соответствие продуктов убоя и мясной продукции настоящему техническому регламенту обеспечивается путем выполнения его требований и требований технических регламентов Таможенного союза, действие которых распространяется на данную продукцию; п. 129 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), принятого решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013 № 68, согласно которому оценка (подтверждение) соответствия продуктов убоя и мясной продукции и процессов их производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации, должна соответствовать требованиям настоящего технического регламента и технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011); п. 1 ст. 5 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», согласно которому индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие деятельность, связанную с обращением пищевых продуктов, материалов и изделий, розничной торговлей пищевыми продуктами и оказанием услуг в сфере общественного питания, обязаны предоставлять приобретателям или потребителям, а также органам государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий (далее - органы государственного надзора) в соответствии с их компетенцией полную и достоверную информацию о качестве и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий в соответствии с законодательством Российской Федерации; п. 7 ст. 17 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», согласно которой соответствие пищевых продуктов, материалов и изделий обязательным требованиям подтверждается в порядке, установленном в соответствии с законодательством Российской Федерации. 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации». ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Обществу с ограниченной ответственностью «База оптово-розничного снабжения» по адресу: 660111, Российская Федерация, Красноярский край, город Красноярск, ул. Пограничников, д. 57А не допускать признаки нарушений требований Технических регламентов, обеспечить подтверждение соответствия (декларирования) мясной продукции в соответствии с установленными требованиями, в том числе исследования продукции по показателям предусмотренными Техническими регламентами, принять меры по обеспечению соблюдения требований Технических регламентов с целью достоверного подтверждения соответствия пищевой продукции, в соответствии:  ч. 1 ст. 5, ч. 2 ст. 7 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880;  пп. 14, 127, 129 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), принятого решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013 № 68;  п. 1 ст. 5, п. 7 ст. 17 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;  п. 2 ст. 28 Федерального закона 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании».

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой