Предостережение:

• Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от 23.01.2025 № 096-040/2025 По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия по наблюдению за соблюдением обязательных требований посредством анализа информации, размещенной в ФГИС «Меркурий» установлено, что уполномоченным лицом индивидуального предпринимателя Пахомова Алексея Васильевича (662150, Российская Федерация, Красноярский край, г. Ачинск, Лапенкова пр-кт, стр. 7 Б), ИНН: 244311675332, Зайцевой Жанной Владимировной допущены ошибки - оформление эВСД на продукцию с авансовой датой выработки, а именно: - 13.01.2025 в 16 часов 19 минут (МСК+) по адресу: 662150, Российская Федерация, Красноярский край, г. Ачинск, Лапенкова пр-кт, стр. 7 Б, Зайцева Жанна Владимировна оформила ветеринарную справку формы № 4 №27443562694, на продукцию «Полуфабрикат мясной рубленный, охлажденный, «Фарш Элитный», объем: 11,98 кг., дата выработки: 19.01.2025, годен до 20.01.2025. Грузоотправитель: ИП Пахомов Алексей Васильевич Мясоперерабатывающее предприятие "Прима" (662150, Российская Федерация, Красноярский край, г. Ачинск, Лапенкова пр-кт, стр. 7 Б), ИНН: 244311675332. Грузополучатель: ИП Пахомов Алексей Васильевич. Мясная лавка "Прима" (662150, Российская Федерация, Красноярский край, г. Ачинск, мкр. Юго-Восточный район, д. 7, помещение 101), ИНН: 244311675332, с целью «реализация в пищу людям». - 13.01.2025 в 16 часов 19 минут (МСК+) по адресу: 662150, Российская Федерация, Красноярский край, г. Ачинск, Лапенкова пр-кт, стр. 7 Б, Зайцева Жанна Владимировна оформила ветеринарную справку формы № 4 №27443562671 на продукцию «Полуфабрикат рубленый из мяса птицы охлажденный неформованный: Фарш из птицы», объем: 8,32 кг., дата выработки: 19.01.2025, годен до 20.01.2025. Грузоотправитель: ИП Пахомов Алексей Васильевич Мясоперерабатывающее предприятие "Прима" (662150, Российская Федерация, Красноярский край, г. Ачинск, Лапенкова пр-кт, стр. 7 Б), ИНН: 244311675332. Грузополучатель: ИП Пахомов Алексей Васильевич. Мясная лавка "Прима" (662150, Российская Федерация, Красноярский край, г. Ачинск, мкр. Юго-Восточный район, д. 7, помещение 101), ИНН: 244311675332, с целью «реализация в пищу людям». В итоге, Зайцева Жанна Владимировна, осуществила оформление эВСД с авансовой датой выработки на продукцию животного происхождения, в отношении которой не обеспечивается принцип прослеживаемости. Таким образом, ИП Пахомовым Алексеем Васильевичем выпущена в оборот мясная продукция, в отношении которой не обеспечена безопасность в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость.