Проверка ИВАНОВА ЕЛЕНА ЮРЬЕВНА
№24250881000017287205

🔢 ИНН:	246521921757
🆔 ОГРН:	323246800078670
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	20.02.2025

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ИВАНОВА ЕЛЕНА ЮРЬЕВНА (ИНН: 246521921757)

Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	246521921757
ОГРН проверяемого лица	323246800078670
Наименование проверочного листа	ИВАНОВА ЕЛЕНА ЮРЬЕВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	56.10.1
Наименование проверочного листа	Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по обороту товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Зеброва Кассия Алексеевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	Задание от 20.02.2025 № 090-040/2025, Решение от 20.02.2025 № 24250881000000137341
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	В ходе проведения выездного обследования без взаимодействия с контролируемым лицом по адресу (местоположению): 660125, Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, ул. 9 Мая, д. 77, пом. 23, ком. 113 установлено, что по данному адресу расположено предприятие общественного питания (кофейня) «Bloom Coffee». Согласно информации, размещенной в уголке потребителя, и кассовом чеке, найденном в заведении, деятельность осуществляет – ИП Иванова Елена Юрьевна ИНН 246521921757. В соответствии с меню, в кофейне «Bloom Coffee» осуществляется изготовление и реализация готовых блюд и напитков: сырники (со сметаной), сэндвичи (с курицей, с ветчиной и сыром, с лососем), цезарь с курицей, салат с индейкой, поке с креветками, поке с курицей, горячая гречневая лапша (с томленой говядиной, с куриным филе), вафли картофельные (с беконом, с лососем и яйцом пашот, с ростбифом и яйцом пашот, с ветчиной и яйцом пашот), вафли сладкие с мороженым, английский завтрак (с беконом и колбаской), итальянский завтрак (с омлетом, моцареллой и лососем), омлеты (с ветчиной, пармезаном), какао, молочные коктейли, авторский кофе с использованием подконтрольной продукции (курица, индейка, говядина, ветчина, бекон, сосиски, лосось, креветки, сыр моцарелла, сыр пармезан, творог, сметана, мороженое, молоко, сливки). Согласно выписке из Единого государственного реестра индивидуальных предпринимателей основным видом деятельности ИП Ивановой Елены Юрьевны является - деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания (код ОКВЭД 56.10.1). При наблюдении за соблюдением обязательных требований посредством анализа информации, размещенной в ИС «Цербер» установлено, что у ИП Ивановой Елены Юрьевны зарегистрирована площадка № RU024:96376453 с видом объекта «предприятия общественного питания» по адресу: 660125, Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, ул. 9 Мая, д. 77, пом. 23, ком. 113. При мониторинге ФГИС «Меркурий» установлено, что в адрес ИП Ивановой Елены Юрьевны на площадку № RU024:96376453 (660125, Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, ул. 9 Мая, д. 77, пом. 23, ком. 113) не поступают следующие подконтрольные товары: курица, яйцо, ветчина, сыр пармезан, следовательно, ветеринарные сопроводительные документы, характеризующие территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемых подконтрольных товаров, эпизоотическое благополучие территорий их происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольные товары, на подконтрольную продукцию, поступающую в адрес предприятия по указанному адресу, в ФГИС «Меркурий» не оформляются. Таким образом, ИП Иванова Елена Юрьевна осуществляет деятельность по предоставлению услуг общественного питания, связанной с оборотом подконтрольной продукции (производства, хранение и реализация) в отсутствии ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность животноводческой продукции, обеспечивающих прослеживаемость данной продукции, а также указанием недостоверных сведений в ФГИС.

Значение

В ходе проведения выездного обследования без взаимодействия с контролируемым лицом по адресу (местоположению): 660125, Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, ул. 9 Мая, д. 77, пом. 23, ком. 113 установлено, что по данному адресу расположено предприятие общественного питания (кофейня) «Bloom Coffee». Согласно информации, размещенной в уголке потребителя, и кассовом чеке, найденном в заведении, деятельность осуществляет – ИП Иванова Елена Юрьевна ИНН 246521921757. В соответствии с меню, в кофейне «Bloom Coffee» осуществляется изготовление и реализация готовых блюд и напитков: сырники (со сметаной), сэндвичи (с курицей, с ветчиной и сыром, с лососем), цезарь с курицей, салат с индейкой, поке с креветками, поке с курицей, горячая гречневая лапша (с томленой говядиной, с куриным филе), вафли картофельные (с беконом, с лососем и яйцом пашот, с ростбифом и яйцом пашот, с ветчиной и яйцом пашот), вафли сладкие с мороженым, английский завтрак (с беконом и колбаской), итальянский завтрак (с омлетом, моцареллой и лососем), омлеты (с ветчиной, пармезаном), какао, молочные коктейли, авторский кофе с использованием подконтрольной продукции (курица, индейка, говядина, ветчина, бекон, сосиски, лосось, креветки, сыр моцарелла, сыр пармезан, творог, сметана, мороженое, молоко, сливки). Согласно выписке из Единого государственного реестра индивидуальных предпринимателей основным видом деятельности ИП Ивановой Елены Юрьевны является - деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания (код ОКВЭД 56.10.1). При наблюдении за соблюдением обязательных требований посредством анализа информации, размещенной в ИС «Цербер» установлено, что у ИП Ивановой Елены Юрьевны зарегистрирована площадка № RU024:96376453 с видом объекта «предприятия общественного питания» по адресу: 660125, Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, ул. 9 Мая, д. 77, пом. 23, ком. 113. При мониторинге ФГИС «Меркурий» установлено, что в адрес ИП Ивановой Елены Юрьевны на площадку № RU024:96376453 (660125, Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, ул. 9 Мая, д. 77, пом. 23, ком. 113) не поступают следующие подконтрольные товары: курица, яйцо, ветчина, сыр пармезан, следовательно, ветеринарные сопроводительные документы, характеризующие территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемых подконтрольных товаров, эпизоотическое благополучие территорий их происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольные товары, на подконтрольную продукцию, поступающую в адрес предприятия по указанному адресу, в ФГИС «Меркурий» не оформляются. Таким образом, ИП Иванова Елена Юрьевна осуществляет деятельность по предоставлению услуг общественного питания, связанной с оборотом подконтрольной продукции (производства, хранение и реализация) в отсутствии ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность животноводческой продукции, обеспечивающих прослеживаемость данной продукции, а также указанием недостоверных сведений в ФГИС.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка ИВАНОВА ЕЛЕНА ЮРЬЕВНА №24250881000017287205