Предостережение:

• Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 07 » 03 2025 г. № 376-040/2025 1. Индивидуальному предпринимателю Пахомову Алексею Васильевичу, ИНН 244311675332, ОГРНИП 315244300000221. 2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (10001054891) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия по наблюдению за соблюдением обязательных требований посредством анализа информации, размещенной в ФГИС «Меркурий» установлено: 27.02.2025 06:14:57 уполномоченным лицом предприятия: ИП Пахомов Алексей васильевич Мясоперерабатывающее предприятие "Прима", адрес регистрации: 662150, Российская Федерация, Красноярский край, г. Ачинск, Лапенкова пр-кт, стр. 7 Б – Витковской Ольгой Васильевной оформлена транзакция переработка/производство № 10228017004, при просмотре транзакции, установлено отсутствие информации о сырье, из которого предприятием выработана продукция: Изделия колбасные вареные из мяса птицы. Сардельки "Сочные". Сорт третий. - 43,14 кг. В разделе транзакции «Сырье», зафиксирована информация о продукции: Окорок свиной б/к зам ВУ пакет короб L СИБАГРО - 30.15 кг, в связи с чем невозможно установить вид и качество используемого сырья при производстве, пути его поступления на предприятие, тем самым, не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость вырабатываемой продукции. В сопровождении транспортных эВСД выработанная предприятием продукция направлена в торговую сеть, так например 05.03.2025 12:45:18 МСК+4 на продукцию Изделия колбасные вареные из мяса птицы. Сардельки "Сочные". Сорт третий. в количестве 3,64 кг, производства ИП ПАХОМОВ АЛЕКСЕЙ ВАСИЛЬЕВИЧ Мясоперерабатывающее предприятие "Прима" (662150, Российская Федерация, Красноярский край, г. Ачинск, Лапенкова пр-кт, стр. 7 Б), дата выработки 27.02.2025, годен до 14.03.2025, оформлено Ветеринарное свидетельство. Форма № 4 № 28173177426 от отправителя: ИП Пахомов Алексей васильевич Мясоперерабатывающее предприятие "Прима" (662150, Российская Федерация, Красноярский край, г. Ачинск, Лапенкова пр-кт, стр. 7 Б) в адрес получателя: ИП ПАХОМОВ АЛЕКСЕЙ ВАСИЛЬЕВИЧ Мясная лавка "Прима" (662150, Российская Федерация, Красноярский край, г. Ачинск, мкр. 6-й, д. 7, помещение 103), с целью реализация в пищу людям. Согласно ФГИС «Ветис.Паспорт» Витковская Ольга Васильевна является уполномоченным лицом ИП Пахомов А.В., ИНН 244311675332 с ролью «Пользователь» и правами доступа: уполномоченное лицо (Оформление ВСД на продукцию из Приказа МСХ РФ № 646). В итоге, уполномоченным лицом ИП Пахомов А.В., ИНН 244311675332 - Витковской Ольгой Васильевной, путем оформления производственной транзакции переработка/производство, не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость продукции. Таким образом, ИП Пахомовым А.В., ИНН 244311675332, осуществлен выпуск в оборот продукции в отношении которой не обеспечена прослеживаемость и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.