РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АРТ МАРКЕТ"
№24250881000017553601

🔢 ИНН:
2465306891
🆔 ОГРН:
1142468007197
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
20.03.2025

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АРТ МАРКЕТ" (ИНН: 2465306891)

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 2465306891
ОГРН проверяемого лица 1142468007197
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АРТ МАРКЕТ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 46.32.1
Наименование проверочного листа Торговля оптовая мясом и мясом птицы, включая субпродукты

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Колосова Екатерина Геннадьевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Задание 242-050 от 20.03.2025
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от« 20 » марта 2025 г. № 244-050 1. Общества с ограниченной ответственностью «Арт Маркет» ( ИНН 2465306891). 2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (10001054891) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом в виде наблюдения за соблюдением обязательных требований установлено следующее. огласно выписке из ОГРН ООО «Арт Маркет» зарегистрировано в качестве юридического лица, ИНН 2465306891, ОГРН 1142468007197. Одним из видов деятельности ООО «Арт Маркет» является производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы (ОКВЭД 10.13). Согласно ФГИС «Цербер» по адресу: Российская Федерация, Красноярский край, Емельяновский район, п. Солонцы, Котельникова пр-кт, д. 11В, стр. 1 зарегистрирована поднадзорная площадка – ООО "Арт Маркет", номер в реестре (RU024:26429114), вид объекта - мясоперерабатывающие предприятия (полного/неполного цикла), статус подтвержден. По сведениям ФГИС «Меркурий» по адресу: Российская Федерация, Красноярский край, Емельяновский район, п. Солонцы, Котельникова пр-кт, д. 11В, стр. 1 ОГРН ООО «Арт Маркет» осуществляет производство мясной продукции. Согласно ФГИС «Росаккредитация» у ООО «Арт Маркет» в Едином реестре сертификатов соответствия и деклараций о соответствии зарегистрирована декларация о соответствии: 1. ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.87541/23 от 21.11.2023 действует до 20.11.2026, схема декларирования 3д, серийный выпуск, выданная на полуфабрикаты мясные и мясосодержащие кусковые и рубленые: полуфабрикаты мясные, охлажденные и замороженные, кусковые, крупнокусковые (бескостные, мясокостные), из свинины, категории А - вырезка свиная; окорок свиной без кости (филей); карбонад свиной; поясничная часть свиная; вырезка свиная в маринаде; категории Б- корейка бескостная свиная; тазобедренная часть бескостная свиная; лопаточная часть бескостная свиная; шейно-подлопаточная часть бескостная свиная; подлопаточная часть бескостная свиная; свинина односортная мясная; свинина для жарки; окорок бескостный свиной; шея бескостная свиная; категории Д- свинина жирная; грудинка шприцованная до 15 %; ребра свиные; шкурка свиная; кость пищевая свиная; Полуфабрикаты мясные кусковые, порционные, из свинины: категории Б- свинина духовая; котлета натуральная из свинины; эскалоп свиной; шницель натуральный из свинины; свинина гриль; вырезка свиная маринованная для гриля; свинина «Барбекю»; категории В- корейка свиная на ребрышках маринованная; антрекот свиной маринованный; корейка свиная маринованная в уксусе «Оригинальная»; шейка свиная под майонезом; корейка свиная в маринаде; шейка свиная в маринаде; категории Г- антрекот из свинины маринованный «Оригинальный»; ребра свиные маринованные «Оригинальные»; ребрышки свиные маринованные в соусе с медом и горчицей; ребрышки свиные пикантные для гриля; грудинка свиная в маринаде; категории Д- ребра свиные; ребра свиные для гриля в специях; ребрышки свиные маринованные; Полуфабрикаты мясные кусковые, мелкокусковые, из свинины: категории А- бефстроганов из свинины; категории Б- поджарка из свинины; свинина для шашлыка; гуляш из свинины; шашлык свиной на кефире; шашлык свиной на лимоне; категории В- котлетное мясо свиное; свиная обрезь; шашлык из свинины; шашлык из свинины (шейная и лопаточная часть); шашлык из свинины (окорок); шашлык из свинины (корейка); шашлык из свинины (шейная вырезка); шашлык из свинины «Традиционный» в маринаде; шашлык из свинины «Деликатесный» в маринаде; шашлык из свинины «По-кавказски»; ассорти свиное для вторых блюд; категории Г- полуфабрикат из свинины для тушения; полуфабрикат из свинины для первых блюд; рагу из свинины; набор для бульона свиной; шашлык свиной из грудинки; категории Д- рагу свиное; рагу свиное (шея мясокостная); рагу свиное (ребра мясокостные); рагу свиное (спина мясокостная); Ассортимент продукции, полученный путем распила замороженного сырья. Полуфабрикаты мясные кусковые, бескостные и мясокостные: категории А- вырезка свиная «Экстра»; окорок свиной без кости «Экстра»; карбонад свиной «Экстра»; категории Б- корейка свиная «Экстра»; тазобедренная часть свиная «Экстра»; поясничная часть с пашиной свиная «Экстра»; лопаточная часть свиная «Экстра»; шейно-подлопаточная часть свиная «Экстра»; свинина для жарки «Экстра»; окорок свиной на кости «Экстра»; шея свиная «Экстра»; подлопаточная часть свиная «Экстра»; свинина односортная мясная «Экстра»; окорок свиной «Экстра»; категории В- котлетное мясо свиное «Экстра»; категории Г- грудинка свиная «Экстра»; категории Д- свинина жирная «Экстра»; ребра свиные «Экстра»; кость пищевая свиная «Экстра». Полуфабрикаты мясные кусковые: порционные, категории Д- ребра свиные «Экстра». Полуфабрикаты мясные рубленые, весовые или фасованные:категории А- фарш из говядины; фарш из говядины и свинины; фарш из телятины; категории Б- фарш из свинины и говядины; фарш «Свино-говяжий»; фарш «Особый»; фарш «Столовый»; фарш «Классический»; категории В- фарш из свинины; Полуфабрикаты мясные рубленые формованные (в оболочке): категории Б- колбаски «Баварские»; категории В- колбаски «Деревенские»; купаты; купаты «Грузинские»; категории Г- колбаски «Барбекю»; колбаски «Барнаульские»; купаты «Дачные»; чевапчичи. Полуфабрикаты мясные рубленые формованные (панированные, непанированные):категории Б-колбаски-гриль натуральные; люля-кебаб; фрикадельки для мясного супа; фрикадельки из говядины; Продукция изготовлена в соответствии с ТУ 10.13.14-095-38826547-2022 "Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие кусковые и рубленые" Технические условия. При анализе декларации о соответствии установлено следующее. Рассмотрев результаты лабораторных исследований, поступивших посредством ФГИС «Сирано» событие 04320-2025 от 05.03.2025 (протокол испытаний от 24.02.2025 № 917 (41м), выданный Красноярским филиалом ФГБУ «Центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса», аттестат аккредитации РОСС RU.0001.22ГА26), в пищевой продукции (Фарш свиной — рубленые полуфабрикаты из мяса всех видов продуктивных животных (кроме птицы)) выявлено несоответствие требованиям TP ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», TP ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» по показателю –Listeria monocytogenes (установлено значение – в 25 г обнаружено; нормативное значение - в 25 г не допускается). Производителем продукции является ООО «Арт Маркет» (ИНН 2465306891, ОГРН 1142468007197), место отбора проб: Красноярский край, Иланский район, г. Иланский, ул. Школьная, стр. 5 А, ООО «Торгсервис 124. Пробы отобраны 10.02.2025 на основании Приказана МСХ РСХН №1636 от 16.12.2024 «О лабораторных исследованиях в рамках реализации мероприятий Россельхознадзора по государственной работе в 2025 году» государственным инспектором Ефимовой Ж.Н. Согласно декларации о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.87541/23 от 21.11.2023 - котлетное мясо свиное, заявлено в сведениях о продукции. Исходя из вышеизложенного следует, что заявитель ООО «Арт Маркет» являющийся изготовителем пищевой продукции (котлетное мясо свиное по ТУ 10.13.14-095-38826547-2022), не предпринял все необходимые меры, чтобы процесс производства (изготовления) был стабильным и обеспечивал соответствие пищевой продукции в соответствии с требованиями п. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п. 20 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции». 3. Указанные действия (бездействие) приводят к нарушениям следующих обязательных требований: ч. 1 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, согласно которому пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется; ч. 2 ст. 7 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, согласно которой показатели безопасности пищевой продукции установлены в приложении 1 к настоящему техническому регламенту ч. 1 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, согласно которому изготовители, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции; ч. 1 ст. 20 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), согласно которой соответствие пищевой продукции настоящему техническому регламенту обеспечивается выполнением его требований безопасности и выполнением требований безопасности технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции; п. 15 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68, согласно которому микробиологические и гигиенические нормативы безопасности продуктов убоя и мясной продукции (в том числе продуктов убоя и мясной продукции для детского питания) должны соответствовать требованиям согласно приложениям № 1 – 3; п. 20 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68, согласно которому изготовители продуктов убоя и мясной продукции, обязаны осуществлять процессы их производства таким образом, чтобы данная продукция соответствовала требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется; п. 127 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), принятого решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68, согласно которому в том числе, соответствие мясной продукции настоящему техническому регламенту обеспечивается путем выполнения его требований и требований технических регламентов Таможенного союза, действие которых распространяется на данную продукцию; п. 129 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), принятого решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013 № 68, согласно которому оценка (подтверждение) соответствия продуктов убоя и мясной продукции и процессов их производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации, должна соответствовать требованиям настоящего технического регламента и технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011); абз. 3 п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», согласно которому запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена, и (или) которые не имеют установленных сроков годности для пищевых продуктов, материалов и изделий (в отношении которых установление срока годности является обязательным) или срок годности которых истек, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, образцу, документам по стандартизации, технической документации; ч. 1 ст. 5 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», согласно которой индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие деятельность, связанную с обращением пищевых продуктов, материалов и изделий, розничной торговлей пищевыми продуктами и оказанием услуг в сфере общественного питания, обязаны предоставлять приобретателям или потребителям, а также органам государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий (далее - органы государственного надзора) в соответствии с их компетенцией полную и достоверную информацию о качестве и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий в соответствии с законодательством Российской Федерации; п. 2 ст. 28 Федерального закона 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании», согласно которому заявитель обязан: обеспечивать соответствие продукции требованиям технических регламентов; выпускать в обращение продукцию, подлежащую обязательному подтверждению соответствия, только после осуществления такого подтверждения соответствия; 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации». ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Обществу с ограниченной ответственностью «Арт Маркет» не допускать признаки нарушений требований Технических регламентов, обеспечить подтверждение соответствия (декларирования) продукции в соответствии с установленными требованиями, в том числе исследования продукции по показателям предусмотренными Техническими регламентами, принять меры по обеспечению соблюдения требований Технических регламентов с целью достоверного подтверждения соответствия пищевой продукции, в соответствии: ч. 1 ст. 5, ч. 2 ст. 7 ч. 1 ст. 10, ч. 1 ст. 20 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; пп. 15, 20, 127, 129 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), принятого решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013 № 68; абз. 3 п. 2 ст. 3, ч. 1 ст. 5 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; п. 2 ст. 28 Федерального закона 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании». 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном Положением о федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре), утвержденным постановлением Правительства РФ от 30.06.2021 № 1097.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой