Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЕМЕЛЬЯНОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"
№24250881000017672910

🔢 ИНН:	2465190421
🆔 ОГРН:	1182468068958
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	04.04.2025

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЕМЕЛЬЯНОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ" (ИНН: 2465190421)

Смотреть все проверки данной организации (7 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	2465190421
ОГРН проверяемого лица	1182468068958
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЕМЕЛЬЯНОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по обороту товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Фурман Галина Анатольевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	ЗАДАНИЕ на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 03.04.2025 № 213-046/2025/З Решение 24250881000000178585
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 04 » 04 2025 г. № 498-040/2025 При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (10001054891) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): По результатам контрольного мероприятия по наблюдению за соблюдением обязательных требований по оформлению ЭВСД в ФГИС «Меркурий» установлено следующее: уполномоченное лицо ООО «Емельяновский молкомбинат» Андреева Любовь Николаевна оформила транзакции переработка/производство: 1. от 19.03.2025 № 10315229880, согласно которой из сырья: - Сырок сладкий Алеша с ванилином 90 гр. – 140,144 кг, согласно записи журнала № 57632121232 дата выработки 10.03.2025, срок годности до 06.04.2025; - Сырок сладкий Алеша с изюмом 90 гр. – 2,736 кг, согласно записи журнала № 57632121237 дата выработки 10.03.2025, срок годности до 06.04.2025. Выработано: - Сырок сладкий Алеша с ванилином 90 гр. - 165,96 кг, оформлен производственный сертификат № 28364867881, дата выработки 19.03.2025, срок годности до 15.04.2025; - Сырок сладкий Алеша с изюмом 90 гр. - 3,24 кг, оформлен производственный сертификат № 28364867889, дата выработки 19.03.2025, срок годности до 15.04.2025. Далее уполномоченное лицо ООО «Емельяновский молкомбинат» Глушкова Е.С. на выработанную продукцию «Сырок сладкий Алеша с ванилином 90 гр.», объём 24,3 кг, оформила транспортные ВСД в адрес ООО «Маслёнкин дом» (660060, Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Брянская 2-я ул., д. 44, стр. 1) с целью реализации в пищу людям: - от 20.03.2025 № 28382873745; - от 20.03.2025 № 28382873746. 2. от 24.03.2025 № 10337551070, согласно которой из сырья: - Сырок сладкий Алеша с ванилином 90 гр. – 2,376 кг, согласно записи журнала № 57632121232 дата выработки 10.03.2025, срок годности до 06.04.2025; - Творог фас. 5% 1кг БМК – 21,28 кг. Выработано: - Сырок творожный Творожные с ванилью глазированный 180гр - 18 кг; - Сырок сладкий Алеша с ванилином 90 гр. - 25,2 кг, оформлен производственный сертификат № 28437637406, дата выработки 24.03.2025, срок годности до 20.04.2025. Далее уполномоченное лицо ООО «Емельяновский молкомбинат» Глушкова Е.С. на выработанную продукцию «Сырок сладкий Алеша с ванилином 90 гр.», объём 24,3 кг, оформила транспортное ВСД от 25.03.2025 № 28452067463, в адрес ООО «Маслёнкин дом» (660060, Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Брянская 2-я ул., д. 44, стр. 1) с целью реализации в пищу людям. В итоге, уполномоченное лицо ООО «Емельяновский молкомбинат» Андреева Л.Н. путём оформления производственных транзакций производство/переработка продлила сроки годности молочной продукции, а так же нелогично увеличила объём вырабатываемой продукции относительно использованного сырья, в связи с чем не невозможно установить вид и качество используемого сырья при производстве, пути его поступления на предприятие, тем самым, не обеспечила безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость вырабатываемой продукции. Таким образом, ООО «Емельяновский молкомбинат» осуществлен выпуск в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.

Значение

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 04 » 04 2025 г. № 498-040/2025 При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (10001054891) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): По результатам контрольного мероприятия по наблюдению за соблюдением обязательных требований по оформлению ЭВСД в ФГИС «Меркурий» установлено следующее: уполномоченное лицо ООО «Емельяновский молкомбинат» Андреева Любовь Николаевна оформила транзакции переработка/производство: 1. от 19.03.2025 № 10315229880, согласно которой из сырья: - Сырок сладкий Алеша с ванилином 90 гр. – 140,144 кг, согласно записи журнала № 57632121232 дата выработки 10.03.2025, срок годности до 06.04.2025; - Сырок сладкий Алеша с изюмом 90 гр. – 2,736 кг, согласно записи журнала № 57632121237 дата выработки 10.03.2025, срок годности до 06.04.2025. Выработано: - Сырок сладкий Алеша с ванилином 90 гр. - 165,96 кг, оформлен производственный сертификат № 28364867881, дата выработки 19.03.2025, срок годности до 15.04.2025; - Сырок сладкий Алеша с изюмом 90 гр. - 3,24 кг, оформлен производственный сертификат № 28364867889, дата выработки 19.03.2025, срок годности до 15.04.2025. Далее уполномоченное лицо ООО «Емельяновский молкомбинат» Глушкова Е.С. на выработанную продукцию «Сырок сладкий Алеша с ванилином 90 гр.», объём 24,3 кг, оформила транспортные ВСД в адрес ООО «Маслёнкин дом» (660060, Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Брянская 2-я ул., д. 44, стр. 1) с целью реализации в пищу людям: - от 20.03.2025 № 28382873745; - от 20.03.2025 № 28382873746. 2. от 24.03.2025 № 10337551070, согласно которой из сырья: - Сырок сладкий Алеша с ванилином 90 гр. – 2,376 кг, согласно записи журнала № 57632121232 дата выработки 10.03.2025, срок годности до 06.04.2025; - Творог фас. 5% 1кг БМК – 21,28 кг. Выработано: - Сырок творожный Творожные с ванилью глазированный 180гр - 18 кг; - Сырок сладкий Алеша с ванилином 90 гр. - 25,2 кг, оформлен производственный сертификат № 28437637406, дата выработки 24.03.2025, срок годности до 20.04.2025. Далее уполномоченное лицо ООО «Емельяновский молкомбинат» Глушкова Е.С. на выработанную продукцию «Сырок сладкий Алеша с ванилином 90 гр.», объём 24,3 кг, оформила транспортное ВСД от 25.03.2025 № 28452067463, в адрес ООО «Маслёнкин дом» (660060, Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Брянская 2-я ул., д. 44, стр. 1) с целью реализации в пищу людям. В итоге, уполномоченное лицо ООО «Емельяновский молкомбинат» Андреева Л.Н. путём оформления производственных транзакций производство/переработка продлила сроки годности молочной продукции, а так же нелогично увеличила объём вырабатываемой продукции относительно использованного сырья, в связи с чем не невозможно установить вид и качество используемого сырья при производстве, пути его поступления на предприятие, тем самым, не обеспечила безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость вырабатываемой продукции. Таким образом, ООО «Емельяновский молкомбинат» осуществлен выпуск в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЕМЕЛЬЯНОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ" №24250881000017672910