Проверка КОКШАРОВА ЕКАТЕРИНА ВЛАДИМИРОВНА
№24250881000017674039

🔢 ИНН:	381709784250
🆔 ОГРН:	313246829400150
📍 Адрес:	Красноярский край, пгт Березовка, ул Трактовая, д 103/3 стр 1
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	04.04.2025

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации КОКШАРОВА ЕКАТЕРИНА ВЛАДИМИРОВНА (ИНН: 381709784250) , адрес: Красноярский край, пгт Березовка, ул Трактовая, д 103/3 стр 1

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю

Регион:

Красноярский край

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	381709784250
ОГРН проверяемого лица	313246829400150
Наименование проверочного листа	КОКШАРОВА ЕКАТЕРИНА ВЛАДИМИРОВНА
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	Красноярский край, пгт Березовка, ул Трактовая, д 103/3 стр 1

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Фурман Галина Анатольевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	ЗАДАНИЕ на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 04.04.2025 № 217-046/2025/З Решение 24250881000000179592
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 04 » 04 2025 г. № 501-040/2025 При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (10001054891) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): По результатам контрольного мероприятия по наблюдению за соблюдением обязательных требований по оформлению ЭВСД в ФГИС «Меркурий» установлено следующее: уполномоченное лицо ИП Кокшаровой Е.В. Скворцова Наталья Александровна оформила транзакции переработка/производство: 1. от 12.03.2025 № 10286776918, согласно которой из сырья: - Кета дальневосточная потрошенная обезглавленная мороженая глазированная блочной заморозки – 2,5 кг; - Брюшки лосося с/с – 2,5 кг. Выработано: - Рулет «Кета+Брюшки лосося» горячего копчения - 5 кг, согласно производственного сертификата № 28274323417 вид продукции: кета горячего копчения. Далее уполномоченное лицо ИП Кокшаровой Е.В. Скворцова Н.А. с целью реализации в пищу людям на выработанную продукцию оформила транспортное ВСД от 12.03.2025 № 28274388354 в адрес: ИП Кокшарова Екатерина Владимировна магазин «Рыба Мясо» (Российская Федерация, Красноярский край, Березовский район, пгт. Березовка, Трактовая ул., д. 103, стр. 3, сооружение 2). 2. от 13.03.2025 № 10290499278, согласно которой из сырья: - Кета дальневосточная потрошенная обезглавленная мороженая глазированная блочной заморозки – 30 кг; - Брюшки лосося с/с - 5 кг. Выработано: - Рулет «Кета+Брюшки лосося» горячего копчения – 28,63 кг, согласно производственного сертификата № 28287567482 вид продукции: кета горячего копчения. Далее уполномоченное лицо ИП Кокшаровой Е.В. Скворцова Н.А. с целью реализации в пищу людям на выработанную продукцию оформила транспортное ВСД от 13.03.2025 № 28287658178 в адрес: ИП ИП Абросимов А.А. (660118, Российская Федерация, Красноярский край, Березовский район, с. Бархатово, Чкалова ул., д. 2, стр. А). В итоге, уполномоченное лицо ИП Кокшаровой Е.В. Скворцова Н.А. при оформлении производственных транзакций производство/переработка указала нелогичный вид вырабатываемой продукции относительно вида используемого сырья, в связи с чем не невозможно установить вид и качество вырабатываемой продукции при производстве, пути его поступления на предприятие, тем самым не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость вырабатываемой продукции. Таким образом, индивидуальным предпринимателем Кокшаровой Е.В. осуществлен выпуск в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена прослеживаемость и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении

Значение

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 04 » 04 2025 г. № 501-040/2025 При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (10001054891) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): По результатам контрольного мероприятия по наблюдению за соблюдением обязательных требований по оформлению ЭВСД в ФГИС «Меркурий» установлено следующее: уполномоченное лицо ИП Кокшаровой Е.В. Скворцова Наталья Александровна оформила транзакции переработка/производство: 1. от 12.03.2025 № 10286776918, согласно которой из сырья: - Кета дальневосточная потрошенная обезглавленная мороженая глазированная блочной заморозки – 2,5 кг; - Брюшки лосося с/с – 2,5 кг. Выработано: - Рулет «Кета+Брюшки лосося» горячего копчения - 5 кг, согласно производственного сертификата № 28274323417 вид продукции: кета горячего копчения. Далее уполномоченное лицо ИП Кокшаровой Е.В. Скворцова Н.А. с целью реализации в пищу людям на выработанную продукцию оформила транспортное ВСД от 12.03.2025 № 28274388354 в адрес: ИП Кокшарова Екатерина Владимировна магазин «Рыба Мясо» (Российская Федерация, Красноярский край, Березовский район, пгт. Березовка, Трактовая ул., д. 103, стр. 3, сооружение 2). 2. от 13.03.2025 № 10290499278, согласно которой из сырья: - Кета дальневосточная потрошенная обезглавленная мороженая глазированная блочной заморозки – 30 кг; - Брюшки лосося с/с - 5 кг. Выработано: - Рулет «Кета+Брюшки лосося» горячего копчения – 28,63 кг, согласно производственного сертификата № 28287567482 вид продукции: кета горячего копчения. Далее уполномоченное лицо ИП Кокшаровой Е.В. Скворцова Н.А. с целью реализации в пищу людям на выработанную продукцию оформила транспортное ВСД от 13.03.2025 № 28287658178 в адрес: ИП ИП Абросимов А.А. (660118, Российская Федерация, Красноярский край, Березовский район, с. Бархатово, Чкалова ул., д. 2, стр. А). В итоге, уполномоченное лицо ИП Кокшаровой Е.В. Скворцова Н.А. при оформлении производственных транзакций производство/переработка указала нелогичный вид вырабатываемой продукции относительно вида используемого сырья, в связи с чем не невозможно установить вид и качество вырабатываемой продукции при производстве, пути его поступления на предприятие, тем самым не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость вырабатываемой продукции. Таким образом, индивидуальным предпринимателем Кокшаровой Е.В. осуществлен выпуск в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена прослеживаемость и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка КОКШАРОВА ЕКАТЕРИНА ВЛАДИМИРОВНА №24250881000017674039