РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЕМЕЛЬЯНОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"
№24250881000017696340

🔢 ИНН:
2465190421
🆔 ОГРН:
1182468068958
📍 Адрес:
г Красноярск, ул 2-я Брянская, д 44 стр 1
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
08.04.2025

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЕМЕЛЬЯНОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ" (ИНН: 2465190421) , адрес: г Красноярск, ул 2-я Брянская, д 44 стр 1

Смотреть все проверки данной организации (7 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю
Регион:
Брянская область

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 2465190421
ОГРН проверяемого лица 1182468068958
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЕМЕЛЬЯНОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ г Красноярск, ул 2-я Брянская, д 44 стр 1

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по хранению товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по хранению товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Фурман Галина Анатольевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате ЗАДАНИЕ на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 08.04.2025 № 221-046/2025/З Решение 24250881000000181840
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 08 » 04 2025 г. № 527-040/2025 При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (10001054891) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): По результатам контрольного мероприятия по наблюдению за соблюдением обязательных требований по оформлению ЭВСД в ФГИС «Меркурий» установлено следующее: уполномоченное лицо ООО «Емельяновский молкомбинат» Глушкова Елена Сергеевна оформила транзакции переработка/производство: 1. от 18.03.2025 № 10311600624, согласно которой из сырья: - Сыр "Спагетти" копчёный в/у 100 гр. – 17,8 кг, согласно записи журнала № 56408183522 дата выработки 28.01.2025, срок годности до 28.05.2025; - Сыр "Спагетти" копчёный в/у 100 гр. - 88 кг, согласно записи журнала № 56234383142 дата выработки 22.01.2025, срок годности до 22.05.2025; - Сыр "Спагетти" копчёный в/у 100 гр. – 1,1 кг, согласно записи журнала № 57873327895 дата выработки 17.12.2024, срок годности до 16.04.2025; - Молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сыра, полутвердый "Нити" 100 гр. В/У (402) – 78,1 кг; - Сыр рассольный Спагетти в/у 100 гр. – 123,1 кг, согласно записи журнала № 56412697109 дата выработки 28.01.2025, срок годности до 28.05.2025; - Спагетти молочный 100 гр в/у Настоящая Орбита – 0,1 кг; - Спагетти молочный 100 гр в/у Настоящая Орбита – 0,1 кг; - Молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сыра, полутвердый "Нити" 100 гр. В/У (402) – 8,7 кг; - Сыр "Косичка молочная" с укропом Настоящая Орбита в/у 100 гр. – 0,3 кг; - Молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сыра, полутвердый "Нити" 100 гр. В/У (402) – 123,9 кг; - Сыр "Косичка молочная" с укропом Настоящая Орбита в/у 100 гр. – 0,1 кг; - Сыр "Косичка молочная" с укропом Настоящая Орбита в/у 100 гр. – 0,2 кг; - Сыр Косичка молочный с укропом Настоящая Орбита в/у 100 гр. – 1,5 кг, согласно записи журнала № 57873308570 дата выработки 26.12.2025, срок годности до 25.04.2025; - Сыр Косичка молочный с укропом Настоящая Орбита в/у 100 гр. – 0,7 кг; - Молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сыра, полутвердый "Нити" 100 гр. В/У (402) – 27,3 кг; - Сыр Косичка молочный с аджикой Настоящая Орбита в/у 100 гр. – 104,8 кг, согласно записи журнала № 57217942866 дата выработки 24.02.2025, срок годности до 23.06.2025; - Косичка молочный с аджикой 100 гр в/у Настоящая Орбита – 0,7 кг, срок годности до 04.06.2025; - Косичка молочный с аджикой 100 гр в/у Настоящая Орбита – 0,1 кг, срок годности до 21.05.2025 ; - Косичка молочный с аджикой 100 гр в/у Настоящая Орбита – 0,2 кг, срок годности до 21.05.2025; - Сыр Косичка молочный с аджикой Настоящая Орбита в/у 100 гр. – 1,6 кг, срок годности до 20.05.2025; - Сыр Косичка молочный с аджикой Настоящая Орбита в/у 100 гр. - 2 кг, согласно записи журнала № 57873300731 дата выработки 20.01.2025, срок годности до 20.05.2025; - Косичка молочный с аджикой 100 гр в/у Настоящая Орбита – 0,4 кг, срок годности до 08.04.2025; - Косичка молочный с аджикой 100 гр в/у Настоящая Орбита – 0,1 кг, срок годности до 08.04.2025; - Косичка молочный с аджикой 100 гр в/у Настоящая Орбита – 0,1 кг, срок годности до 08.04.2025. Выработано: - Сыр "Спагетти" копчёный в/у 100 гр. - 185 кг, оформлен производственный сертификат № 28353651435, дата выработки 18.03.2025, срок годности до 17.07.2025; - Сыр рассольный Спагетти в/у 100 гр. - 132 кг, оформлен производственный сертификат № 28353651436 дата выработки 18.03.2025, срок годности до 17.07.2025; - Сыр Косичка молочный с укропом Настоящая Орбита в/у 100 гр. - 154 кг, оформлен производственный сертификат № 28353651444, дата выработки 18.03.2025, срок годности до 17.07.2025; - Сыр Косичка молочный с аджикой Настоящая Орбита в/у 100 гр. - 110 кг, оформлен производственный сертификат № 28353651450, дата выработки 18.03.2025, срок годности до 17.07.2025. Далее уполномоченное лицо ООО «Емельяновский молкомбинат» Глушкова Е.С. с целью реализации в пищу людям на выработанную продукцию оформила транспортные ВСД, из них: - от 20.03.2025 № 28385649488, продукция: Сыр "Спагетти" копчёный в/у 100 гр.-168 кг. 2. от 21.03.2025 № 10325992109, согласно которой из сырья: - Сыр "Косичка" копчёный в/у 100 гр. – 4,4 кг, срок годности до 14.06.2025; - Сыр "Косичка" копчёный в/у 100 гр. - 100 кг, согласно записи журнала № 56653196441 дата выработки 05.02.2025, срок годности до 05.06.2025; - Сыр "Косичка" копчёный в/у 100 гр. - 60 кг, срок годности до 12.05.2025; - Сыр "Косичка" копчёный в/у 100 гр. – 32,6 кг, срок годности до 12.05.2025; - Сыр "Косичка" копчёный в/у 100 гр. - 12 кг, срок годности до 12.05.2025; - Сыр "Косичка" копчёный в/у 100 гр. - 9 кг, срок годности до 31.05.2025; - Полуфабрикат сыра плавленого колбасного копченого – 315,05 кг; - Сыр колбасный копченный Сливочный "Настоящая Орбита" 400 гр. – 2,8 кг, срок годности до 13.07.2025; - Сыр колбасный копченный Сливочный "Настоящая Орбита" 400 гр. – 2,4 кг, срок годности до 10.07.2025; - Сыр колбасный копченный Сливочный "Настоящая Орбита" 400 гр. - 208 кг, срок годности до 25.06.2025; - Сыр колбасный копченный Сливочный "Настоящая Орбита" 400 гр. – 2,8 кг, срок годности до 12.07.2025; - Сыр колбасный копченный Сливочный "Настоящая Орбита" 400 гр. – 650,8 кг, согласно записи журнала № 57066395308 дата выработки 19.02.2025, срок годности до 19.06.2025; - Сыр колбасный копченный Сливочный "Настоящая Орбита" 400 гр. – 58,15 кг, срок годности до 20.05.2025. Выработано: - Сыр "Косичка" копчёный в/у 100 гр. - 218 кг, оформлен производственный сертификат № 28400626118, дата выработки 21.03.2025, срок годности до 20.07.2025; - Сыр колбасный копченный Сливочный "Настоящая Орбита" 400 гр. - 1240 кг, оформлен производственный сертификат № 28400626119, дата выработки 21.03.2025, срок годности до 20.07.2025. Далее уполномоченное лицо ООО «Емельяновский молкомбинат» Глушкова Е.С. с целью реализации в пищу людям на выработанную продукцию оформила транспортные ВСД, из них: - от 24.03.2025 № 28437465657, продукция: Сыр колбасный копченный Сливочный "Настоящая Орбита" 400 гр.- 1200 кг, в адрес ООО «Маслёнкин дом» (660060, Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Брянская 2-я ул., д. 44, стр. 1). 3. от 24.03.2025 № 10337404168, согласно которой из сырья: - Сыр Сулугуни Чулымский 300гр - 540 кг, согласно записи журнала № 57972629470 дата выработки 21.03.2025, срок годности до 20.05.2025; - Сыр "Косичка" копчёный в/у 100 гр. - 25 кг, согласно записи журнала № 57292811592 дата выработки 14.02.2025, срок годности до 14.06.2025; - Сыр "Спагетти" копчёный в/у 100 гр. - 25 кг, согласно записи журнала № 56408183522 дата выработки 28.01.2025, срок годности до 28.05.2025; - Молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сыра, полутвердый "Нити" 100 гр. В/У (402) - 25 кг; - Сыр копченый Балык в/у 100 гр. – 11,1 кг, согласно записи журнала № 56920454090 дата выработки 14.02.2025, срок годности до 14.06.2025; - Сыр копченый Балык в/у 100 гр. – 0,2 кг; - Молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сыра, полутвердый "Нити" 100 гр. В/У (402) – 10,4 кг; - Балык копченый 100 гр в/у Настоящая Орбита – 0,1 кг; - Балык копченый 100 гр в/у Настоящая Орбита – 0,1 кг; - Балык копченый 100 гр в/у Настоящая Орбита – 0,1 кг; - Балык копченый 100 гр в/у Настоящая Орбита – 0,8 кг; - Балык копченый 100 гр в/у Настоящая Орбита – 0,2 кг; - Балык копченый 100 гр в/у Настоящая Орбита – 0,1 кг; - Балык копченый 100 гр в/у Настоящая Орбита – 0,2 кг; - Балык копченый 100 гр в/у Настоящая Орбита – 1,7 кг; Выработано: - Сыр Сулугуни Чулымский 300гр - 540 кг, оформлен производственный сертификат № 28437146600, дата выработки 24.03.2025, срок годности до 23.05.2025; - Сыр "Косичка" копчёный в/у 100 гр. - 25 кг, оформлен производственный сертификат № 28437146602, дата выработки 24.03.2025, срок годности до 23.07.2025; - Сыр "Спагетти" копчёный в/у 100 гр. - 25 кг, оформлен производственный сертификат № 28437146604, дата выработки 24.03.2025, срок годности до 23.07.2025; - Сыр рассольный Спагетти в/у 100 гр. - 25 кг; - Сыр копченый Балык в/у 100 гр. - 25 кг, оформлен производственный сертификат № 28437146614, дата выработки 24.03.2025, срок годности до 23.07.2025. Далее уполномоченное лицо ООО «Емельяновский молкомбинат» Глушкова Е.С. с целью реализации в пищу людям на выработанную продукцию оформила транспортные ВСД, из них: - от 27.03.2025 № 28488303912 в адрес ООО «Сырная долина» 660118, Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Северное ш., д. 5 "г", стр. 21, 25). В итоге, уполномоченное лицо ООО «Емельяновский молкомбинат» Глушкова Е.С. путём оформления производственных транзакций производство/переработка продлила сроки годности молочной продукции, в связи с чем не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и её прослеживаемость. Таким образом, ООО «Емельяновский молкомбинат» осуществлен выпуск в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой