Предостережение:

• Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от 28.04.2025 № 295-050 По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом в форме наблюдения за соблюдением обязательных требований, на основании информации, полученной от Службы по ветеринарному надзору Красноярского края (вх. № 2451-3 от 27.03.2025), о признаках нарушения законодательства Российской Федерации при реализации продукции животного происхождения по адресу: ул. 9 мая, д. 14а, установлено следующее. В реестре индивидуальных предпринимателей по состоянию на 24.04.2025г. Шако Сергей Иванович отсутствует. Согласно ФГИС «Цербер» у гражданина Шако Сергея Ивановича (ИНН 241104270036) зарегистрирована поднадзорная площадка: ЛПХ Шако Сергей Иванович, номер в реестре: RU024:36039957, по адресу: Российская Федерация, Красноярский край, Емельяновский район, с. Частоостровское, Центральная ул., д. 35, вид объекта: личные подсобные хозяйства (ЛПХ). Согласно ФГИС «Меркурий» Шако С.И. ветеринарные сопроводительные документы, характеризующие территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое благополучие территорий его происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольный товар, не оформляет. Вместе с тем, членами административной комиссии Советского района г. Красноярска, специалистами КГКУ «Красноярский отдел ветеринарии», специалистами Налоговой службы по Советскому району проведен совместный рейд по выявлению фактов несанкционированной торговли в г. Красноярске по адресу: г. Красноярск, ул. 9 мая, д. 14а, в ходе которого выявлены факты реализации мясной продукции гражданином Шако С.И. без оформления ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих видовую принадлежность продукции, её качество и безопасность. 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: 1) ч. 1, ч. 2 ст. 15 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии», согласно которой, продукты животноводства по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы должны соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения и происходить из благополучной по заразным болезням животных территории; организации и граждане, осуществляющие заготовку, переработку, хранение, перевозку и реализацию продуктов животноводства, обязаны обеспечивать выполнение указанных требований; 2) абз. 2 ч. 2 ст. 18 Закона РФ «О ветеринарии» от 14.05.1993 № 4979-1, согласно которой, владельцы животных и производители продуктов животноводства обязаны осуществлять хозяйственные и ветеринарные мероприятия, обеспечивающие предупреждение болезней животных и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении продуктов животноводства; 3) ч. 1 ст. 21 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии», согласно которой, мясо, мясные и другие продукты убоя (промысла) животных, молоко, молочные продукты, яйца, иная продукция животного происхождения подлежат ветеринарно-санитарной экспертизе в целях определения их пригодности к использованию для пищевых целей; 4) п. 2 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862, согласно которому, ВСД (ветеринарные сертификаты, ветеринарные свидетельства, ветеринарные справки), характеризующие территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое благополучие территорий его происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольный товар, оформляются на подконтрольные товары, включенные в Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами, утвержденный приказом Минсельхоза России от 18.12.2015 № 648; 5) п. 3 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862, согласно которому, оформление ветеринарных сопроводительных документов осуществляется при: производстве партии подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Правилами); перемещении (перевозке) подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Правилами); переходе права собственности на подконтрольный товар (за исключением передачи (реализации) подконтрольного товара покупателю для личного или иного потребления, не связанного с предпринимательской деятельностью). 6) п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», согласно которой: запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость. 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Шако Сергею Ивановичу, ИНН 241104270036, при реализации продукции животного происхождения принять меры по обеспечению соблюдения требований законодательства РФ в области ветеринарии, установленных: ч. 1, ч. 2 ст. 15, абз. 2 ч. 2 ст. 18, ч. 1 ст. 21 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; п. 2, п. 3 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов (приложение № 1), утвержденных приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862; п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», а именно: - осуществлять реализацию продукции животного происхождения после проведения ветеринарно-санитарной экспертизы и оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий» (информационная система оформления ветеринарных документов), характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое благополучие территорий его происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольный товар, на объектах, площадки которых зарегистрированы в ФГИС «Цербер» (система регистрации субъектов). Для проведения ветеринарно - санитарной экспертизы Вам необходимо обратиться в учреждение ветеринарии, подведомственное Службе по ветеринарному надзору Красноярского края ул. Пролетарская, д. 136 "Б", г. Красноярск, 660100, тел.:(391) 298-44-01, (391) 295-98-47, e-mail: vetsl@vetnadzor24.ru, перечень государственных учреждений ветеринарии размещен по ссылке: https://vetnadzor24.ru раздел «Служба по ветеринарному надзору Красноярского края» подраздел «Перечень гос. вет. учреждений».