РОСПРОВЕРКИ

Проверка ЛЕНШМИДТ НАДЕЖДА ИВАНОВНА
№24250881000018253790

🔢 ИНН:
242202213800
🆔 ОГРН:
317246800063451
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
04.06.2025

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ЛЕНШМИДТ НАДЕЖДА ИВАНОВНА (ИНН: 242202213800)

Смотреть все проверки данной организации (9 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю
Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Красноярского края

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 242202213800
ОГРН проверяемого лица 317246800063451
Наименование проверочного листа ЛЕНШМИДТ НАДЕЖДА ИВАНОВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.41
Наименование проверочного листа Разведение молочного крупного рогатого скота, производство сырого молока

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Савельева Юлия Валериевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Задание от 03.06.2025 № 89-044/2025, решение 24250881000000233719
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 04 » 06 2025 г. № 919-040/2025 Индивидуальному предпринимателю, главе крестьянского (фермерского) хозяйства ЛЕНШМИДТ НАДЕЖДЕ ИВАНОВНЕ, ИНН 242202213800, ОГРНИП 317246800063451. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (10001054891) поступили сведения о следующих действиях (бездействии). По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом (акт по результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 03.06.2025 № 89-044/2025) установлено: По результатам контрольного мероприятия по наблюдению за соблюдением обязательных требований по оформлению ЭВСД в ФГИС «Меркурий» установлено, что уполномоченное лицо ИП, глава К(Ф)Х Леншмидт Н.И. Стребкова Юлия Александровна за период 01.01.2025–30.04.2025 оформила 9 транзакций переработка/производство: 1. транзакция от 06.04.2025 № 10395783466, согласно которой из сырья: - Молоко пастеризованное_КФХ , (МДБ: 3%; МДЖ: 4%) - 1979 кг. Выработано: Биойогурт малиновый с мдж 2,0% 300 мл_КФХ , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2%; ρ: 1,028 г/см3) – 3,6 кг.; Йогурт с бифидобактериями грушевый ТЕРМОСТАТНЫЙ с мдж 2,0% 200 мл, (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2%; ρ: 1,028 г/см3) – 2,6 кг.; КЕФИР_КФХ_ с мдж 2,5% 0,5 л , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%; ρ: 1,028 г/см3) – 16 кг.; СМЕТАНА с мдж 30% 0,5 КГ КФХ , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 30%; ρ: 1,03 г/см3) – 10,5 кг.; Сгущенка вареная с сахаром Весовая 2кг КФХ , (МДБ: 7,91%; МДЖ: 8,7%; ρ: 1,03 г/см3) – 4 кг.; Йогурт без наполнителя_КФХ_ с мдж 2,0% 1 кг (14 СУТОК), (МДБ: 2,9%; МДЖ: 2%; ρ: 1,028 г/см3) – 3 кг.; МОЛОКО ПИТЬЕВОЕ ПАСТЕРИЗОВАННОЕ_КФХ_ 1Л с мдж 3,2 - 4,5 % (5 СУТОК), (МДБ: 3,2%; МДЖ: от 3,2% до 4,5%; ρ: 1,028 г/см3) – 255 литров; Биойогурт клубничный с мдж 2,0% 300 мл_КФХ , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2%; ρ: 1,028 г/см3) – 4,8 кг.; Сгущенка с сахаром 0,400 КФХ , (МДБ: 7,91%; МДЖ: 8,7%; ρ: 1,03 г/см3) – 6,8 кг.; КЕФИР_КФХ_ с мдж 2,5% 1 л. (7 СУТОК) , (МДБ: 2,9%; МДЖ: 2,5%; ρ: 1,028 г/см3) – 44 кг.; Творог 11% пакет 4 кг _КФХ , (МДБ: 16%; МДЖ: 11%; ρ: 1,06 г/см3) – 8 кг.; Йогурт греческий_КФХ_ с мдж 2,0% 1 кг (14 СУТОК) , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2%; ρ: 1,028 г/см3) – 17 кг.; Сливки "Деревенские" мдж 42% 400 гр , (МДБ: 2%; МДЖ: 42%; ρ: 1,03 г/см3) – 58,8 кг.; Йогурт с бифидобактериями черничный ТЕРМОСТАТНЫЙ с мдж 2,0% 200 мл, (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2%; ρ: 1,028 г/см3) – 2,8 кг.; Сливки "Деревенские" мдж 42% 200 гр , (МДБ: 2%; МДЖ: 42%; ρ: 1,03 г/см3) – 21.6 кг.; Йогурт с бифидобактериями малиновый ТЕРМОСТАТНЫЙ с мдж 2,0% 200 мл , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2%; ρ: 1,028 г/см3) – 2,2 кг.; Йогурт с наполнителем_КФХ_ с мдж 2,0% 500 мл (14 СУТОК) , (МДБ: 2,9%; МДЖ: 2%; ρ: 1,028 г/см3) – 70,5 литра; Творог мдж 5% 200 гр ГОСТ КФХ , (МДБ: 16%; МДЖ: 5%; ρ: 1,05 г/см3) – 4,4 кг.; МОЛОКО ПИТЬЕВОЕ ТОПЛЕНОЕ_КФХ_ 1Л с мдж 3,2 % , (МДБ: 3%; МДЖ: 3,2%; ρ: 1,028 г/см3) – 6 литров; Биойогурт черная смородина с мдж 2,0% 300 мл_КФХ , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2%; ρ: 1,028 г/см3) – 3,3 кг.; МАЦОНИ с медом и орешками_КФХ_ с мдж 4,0% 0,5 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 4%; ρ: 1,028 г/см3) – 13,5 кг.; Масса творожная 200 гр "Особая" с наполнителями_КФХ , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%) – 12 кг.; Творог мдж 5% пакет (10 кг) КФХ , (МДБ: 16%; МДЖ: 5%; ρ: 1,05 г/см3) – 200 кг.; МАЦОНИ_КФХ_ с мдж 4,0% 0,5 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 4%; ρ: 1,028 г/см3) – 16 кг.; Творог 5% 1000 гр ГОСТ КФХ , (МДБ: 16%; МДЖ: 5%; ρ: 1,05 г/см3) – 15 кг.; Творог 11% 500 грамм_КФХ , (МДБ: 16%; МДЖ: 11%; ρ: 1,06 г/см3) – 4 кг.; РЯЖЕНКА_КФХ_ с мдж 2,5% 500 мл(7 СУТОК) , (МДБ: 2,82%; МДЖ: 2,5%; ρ: 1,028 г/см3) – 19.5 кг.; Сливки "Деревенские" мдж 42% 5 КГ , (МДБ: 2%; МДЖ: 42%; ρ: 1,03 г/см3) – 105 кг.; Йогурт с бифидобактериями ТЕРМОСТАТНЫЙ с мдж 2,0% 200 мл , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2%; ρ: 1,028 г/см3) – 1,8 кг.; Сгущенка вареная с сахаром 0,400 КФХ , (МДБ: 7,91%; МДЖ: 8,7%; ρ: 1,03 г/см3) – 10,4 кг.; Белпер Кнолле с пряностями , (МДБ: 7,47%; МДЖ: 45%) – 0,634 кг.; Сгущенка с сахаром Весовая 2кг КФХ , (МДБ: 7,91%; МДЖ: 8,7%; ρ: 1,03 г/см3) – 2 кг.; Йогурт с бифидобактериями клубничный ТЕРМОСТАТНЫЙ с мдж 2,0% 200 мл , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2%; ρ: 1,028 г/см3) – 3 кг.; Биойогурт брусничный с мдж 2,0% 300 мл_КФХ , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2%; ρ: 1,028 г/см3) – 3,6 кг.; Биойогурт черничный с мдж 2,0% 300 мл_КФХ , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2%; ρ: 1,028 г/см3) – 4,5 кг.; Сливки "Деревенские" мдж 42% 10 КГ , (МДБ: 2%; МДЖ: 42%; ρ: 1,03 г/см3) – 160 кг.; МАСЛО ЛЮБИТЕЛЬСКОЕ_КФХ_ МДЖ 80,0 %_250 ГР_(ФОРМА КОЛБАСКА), (МДБ: 1,3%; МДЖ: 80%; ρ: 1,06 г/см3) – 2,75 кг.; Творог мдж 5% 500 гр ГОСТ КФХ , (МДБ: 16%; МДЖ: 5%; ρ: 1,05 г/см3) – 16 кг.; СМЕТАНА с мдж 20% 0,5 КГ КФХ , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 20%; ρ: 1,03 г/см3) – 13,5 кг. Далее уполномоченное лицо ИП, глава К(Ф)Х Леншмидт Н.И. Стребкова Юлия Александровна на выработанную продукцию (МАСЛО ЛЮБИТЕЛЬСКОЕ_КФХ_ МДЖ 80,0 %_250 ГР_(ФОРМА КОЛБАСКА) – 2,75 кг.) с целью реализации в пищу людям оформила 2 транспортных ВСД: от 07.04.2025 № 28635798322№ 28635423549. 2. транзакция от 06.04.2025 № 10395783466, согласно которой из сырья: - Молоко пастеризованное_КФХ , (МДБ: 3%; МДЖ: 4%) - 2035 кг. Выработано: Биойогурт малиновый с мдж 2,0% 300 мл_КФХ , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2%; ρ: 1,028 г/см3) – 3,6 кг.; Йогурт без наполнителя_КФХ_ с мдж 2,0% 1 кг (14 СУТОК), (МДБ: 2,9%; МДЖ: 2%; ρ: 1,028 г/см3) – 3 кг.; МОЛОКО ПИТЬЕВОЕ ТОПЛЕНОЕ_КФХ_ 1Л с мдж 3,2 % , (МДБ: 3%; МДЖ: 3,2%; ρ: 1,028 г/см3) – 4 литра; Сгущенка вареная с сахаром 0,400 КФХ, (МДБ: 7,91%; МДЖ: 8,7%; ρ: 1,03 г/см3) – 4,8 кг.; МАСЛО ТРАДИЦИОННОЕ_КФХ_ с мдж 82,5 % (коробка 10 кг), (МДБ: 0,8%; МДЖ: 82,5%; ρ: 1,09 г/см3) – 100 кг.; РЯЖЕНКА_КФХ_ с мдж 2,5% 500 мл(7 СУТОК) , (МДБ: 2,82%; МДЖ: 2,5%; ρ: 1,028 г/см3) – 15 кг.; Йогурт с наполнителем_КФХ_ с мдж 2,0% 500 мл (14 СУТОК) , (МДБ: 2,9%; МДЖ: 2%; ρ: 1,028 г/см3) – 63 литра; МОЛОКО ПИТЬЕВОЕ ПАСТЕРИЗОВАННОЕ_КФХ_ 1Л с мдж 3,2 - 4,5 % (5 СУТОК), (МДБ: 3,2%; МДЖ: от 3,2% до 4,5%; ρ: 1,028 г/см3) – 86 литров; Йогурт с бифидобактериями клубничный ТЕРМОСТАТНЫЙ с мдж 2,0% 200 мл , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2%; ρ: 1,028 г/см3) – 4,6 кг.; Сливки "Деревенские" мдж 42% 400 гр , (МДБ: 2%; МДЖ: 42%; ρ: 1,03 г/см3) – 150 кг.; Биойогурт черничный с мдж 2,0% 300 мл_КФХ , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2%; ρ: 1,028 г/см3) – 5,4 кг.; Биойогурт черная смородина с мдж 2,0% 300 мл_КФХ , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2%; ρ: 1,028 г/см3) – 4,2 кг.; СМЕТАНА с мдж 30% 0,5 КГ КФХ , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 30%; ρ: 1,03 г/см3) – 4,5 кг.; Биойогурт брусничный с мдж 2,0% 300 мл_КФХ , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2%; ρ: 1,028 г/см3) – 3,9 кг.; Биойогурт клубничный с мдж 2,0% 300 мл_КФХ , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2%; ρ: 1,028 г/см3) – 7,5 кг.; МАЦОНИ_КФХ_ с мдж 4,0% 0,5 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 4%; ρ: 1,028 г/см3) – 11 кг.; СМЕТАНА с мдж 20% 0,5 КГ КФХ , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 20%; ρ: 1,03 г/см3) – 9 кг.; Йогурт греческий_КФХ_ с мдж 2,0% 1 кг (14 СУТОК) , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2%; ρ: 1,028 г/см3) – 21 кг.; Сгущенка вареная с сахаром Весовая 2кг КФХ , (МДБ: 7,91%; МДЖ: 8,7%; ρ: 1,03 г/см3) – 6 кг.; Йогурт с бифидобактериями грушевый ТЕРМОСТАТНЫЙ с мдж 2,0% 200 мл, (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2%; ρ: 1,028 г/см3) – 3,4 кг.; Масса творожная 200 гр "Особая" с наполнителями_КФХ , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%) – 15 кг.; Творог 11% пакет 4 кг _КФХ , (МДБ: 16%; МДЖ: 11%; ρ: 1,06 г/см3) – 16 кг.; Сгущенка вареная с сахаром Весовая 2кг КФХ , (МДБ: 7,91%; МДЖ: 8,7%; ρ: 1,03 г/см3) – 2 кг.; МАЦОНИ с медом и орешками_КФХ_ с мдж 4,0% 0,5 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 4%; ρ: 1,028 г/см3) – 6,5 кг.; Сливки "Деревенские" мдж 42% 200 гр , (МДБ: 2%; МДЖ: 42%; ρ: 1,03 г/см3) – 25.8 кг.; Сливки "Деревенские" мдж 42% 400 гр , (МДБ: 2%; МДЖ: 42%; ρ: 1,03 г/см3) – 57,6 кг.; Йогурт с бифидобактериями черничный ТЕРМОСТАТНЫЙ с мдж 2,0% 200 мл, (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2%; ρ: 1,028 г/см3) – 3,6 кг.; КЕФИР_КФХ_ с мдж 2,5% 1 л. (7 СУТОК) , (МДБ: 2,9%; МДЖ: 2,5%; ρ: 1,028 г/см3) – 40 кг.; МАСЛО ЛЮБИТЕЛЬСКОЕ_КФХ_ МДЖ 80,0 %_250 ГР_(ФОРМА КОЛБАСКА), (МДБ: 1,3%; МДЖ: 80%; ρ: 1,06 г/см3) – 1,5 кг.; КЕФИР_КФХ_ с мдж 2,5% 0,5 л , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%; ρ: 1,028 г/см3) – 15,5 кг.; Сливки "Деревенские" мдж 42% 5 КГ , (МДБ: 2%; МДЖ: 42%; ρ: 1,03 г/см3) – 130 кг.; Йогурт с бифидобактериями ТЕРМОСТАТНЫЙ с мдж 2,0% 200 мл , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2%; ρ: 1,028 г/см3) – 3 кг.; Йогурт с бифидобактериями малиновый ТЕРМОСТАТНЫЙ с мдж 2,0% 200 мл , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2%; ρ: 1,028 г/см3) – 2,4 кг.; Сгущенка с сахаром 0,400 КФХ , (МДБ: 7,91%; МДЖ: 8,7%; ρ: 1,03 г/см3) – 3,2 кг.. Далее уполномоченное лицо ИП, глава К(Ф)Х Леншмидт Н.И. Стребкова Юлия Александровна на выработанную продукцию: -МАСЛО ТРАДИЦИОННОЕ_КФХ_ с мдж 82,5 % (коробка 10 кг), (МДБ: 0,8%; МДЖ: 82,5%; ρ: 1,09 г/см3) – 100 кг. с целью реализации в пищу людям оформила 1 транспортное ВСД: от 21.04.2025 № 28842935597. -МАСЛО ЛЮБИТЕЛЬСКОЕ_КФХ_ МДЖ 80,0 %_250 ГР_(ФОРМА КОЛБАСКА), (МДБ: 1,3%; МДЖ: 80%; ρ: 1,06 г/см3) – 1,5 кг. с целью реализации в пищу людям оформила 1 транспортное ВСД: от 21.04.2025 № 28842820578. По результатам контрольного мероприятия по наблюдению за соблюдением обязательных требований по оформлению ЭВСД в ФГИС «Меркурий» установлено, что уполномоченное лицо ИП, глава К(Ф)Х Леншмидт Н.И. Юревич Евгения Николаевна за период 01.01.2025–30.04.2025 оформила 11 транзакций переработка/производство: 1. транзакция от 16.03.2025 № 10302002674, согласно которой из сырья: - Молоко пастеризованное_КФХ , (МДБ: 3%; МДЖ: 4%) - 1142 кг. - Молоко пастеризованное_КФХ , (МДБ: 3%; МДЖ: 4%) - 854 кг. Выработано: Творог 5% 1000 гр ГОСТ КФХ , (МДБ: 16%; МДЖ: 5%; ρ: 1,05 г/см3) – 20 кг.; РЯЖЕНКА_КФХ_ с мдж 2,5% 500 мл(7 СУТОК) , (МДБ: 2,82%; МДЖ: 2,5%; ρ: 1,028 г/см3) – 12,5 кг.; СМЕТАНА с мдж 20% 0,5 КГ КФХ , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 20%; ρ: 1,03 г/см3) – 6 кг.; МАСЛО ТРАДИЦИОННОЕ_КФХ_ с мдж 82,5 % (коробка 10 кг), (МДБ: 0,8%; МДЖ: 82,5%; ρ: 1,09 г/см3) – 30 кг.; Йогурт с бифидобактериями черничный ТЕРМОСТАТНЫЙ с мдж 2,0% 200 мл, (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2%; ρ: 1,028 г/см3) – 1,2 кг.; Творог мдж 5% пакет (10 кг) ГОСТ замороженный КФХ , (МДБ: 16%; МДЖ: 5%; ρ: 1,05 г/см3) – 10 кг.; Биойогурт малиновый с мдж 2,0% 300 мл_КФХ , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2%; ρ: 1,028 г/см3) – 5,7 кг.; Биойогурт брусничный с мдж 2,0% 300 мл_КФХ , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2%; ρ: 1,028 г/см3) – 4,2 кг.; Творог 11% пакет 4 кг _КФХ , (МДБ: 16%; МДЖ: 11%; ρ: 1,06 г/см3) – 16 кг.; МОЛОКО ПИТЬЕВОЕ ПАСТЕРИЗОВАННОЕ_КФХ_ 1Л с мдж 3,2 - 4,5 % (5 СУТОК), (МДБ: 3,2%; МДЖ: от 3,2% до 4,5%; ρ: 1,028 г/см3) – 189 литров; Йогурт с бифидобактериями малиновый ТЕРМОСТАТНЫЙ с мдж 2,0% 200 мл , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2%; ρ: 1,028 г/см3) – 1 кг.; КЕФИР_КФХ_ с мдж 2,5% 1 л. (7 СУТОК) , (МДБ: 2,9%; МДЖ: 2,5%; ρ: 1,028 г/см3) –36 кг.; Творог мдж 5% пакет (10 кг) ГОСТ замороженный КФХ , (МДБ: 16%; МДЖ: 5%; ρ: 1,05 г/см3) – 240 кг.; Сгущенка с сахаром Весовая 2кг КФХ , (МДБ: 7,91%; МДЖ: 8,7%; ρ: 1,03 г/см3) – 6 кг.; Биойогурт черная смородина с мдж 2,0% 300 мл_КФХ , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2%; ρ: 1,028 г/см3) – 3,6 кг.; Творог мдж 5% 200 гр ГОСТ КФХ , (МДБ: 16%; МДЖ: 5%; ρ: 1,05 г/см3) – 4,4 кг.; МАЦОНИ с медом и орешками_КФХ_ с мдж 4,0% 0,5 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 4%; ρ: 1,028 г/см3) – 10,5 кг.; Йогурт без наполнителя_КФХ_ с мдж 2,0% 1 кг (14 СУТОК), (МДБ: 2,9%; МДЖ: 2%; ρ: 1,028 г/см3) – 5 кг.; Йогурт греческий_КФХ_ с мдж 2,0% 1 кг (14 СУТОК) , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2%; ρ: 1,028 г/см3) – 17 кг.; Йогурт с бифидобактериями ТЕРМОСТАТНЫЙ с мдж 2,0% 200 мл, (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2%; ρ: 1,028 г/см3) – 2 кг.; Сливки "Деревенские" мдж 42% 10 КГ , (МДБ: 2%; МДЖ: 42%; ρ: 1,03 г/см3) – 200 кг.; Йогурт с бифидобактериями грушевый ТЕРМОСТАТНЫЙ с мдж 2,0% 200 мл, (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2%; ρ: 1,028 г/см3) – 1,2 кг.; Биойогурт клубничный с мдж 2,0% 300 мл_КФХ , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2%; ρ: 1,028 г/см3) – 5,7 кг.; Сливки "Деревенские" мдж 42% 5 КГ , (МДБ: 2%; МДЖ: 42%; ρ: 1,03 г/см3) – 100 кг.; Творог 11% 500 грамм_КФХ , (МДБ: 16%; МДЖ: 11%; ρ: 1,06 г/см3) – 1 кг.; Йогурт с наполнителем_КФХ_ с мдж 2,0% 500 мл (14 СУТОК) , (МДБ: 2,9%; МДЖ: 2%; ρ: 1,028 г/см3) – 59 литров; МАСЛО ТОПЛЕНОЕ_КФХ_ с мдж 99 % 150 ГР , (МДБ: 0,3%; МДЖ: 99%; ρ: 1,09 г/см3) – 0,6 кг.; МАСЛО ТОПЛЕНОЕ_КФХ_ с мдж 99 % 250 ГР , (МДБ: 0,3%; МДЖ: 99%; ρ: 1,09 г/см3) – 1 кг.; Йогурт с бифидобактериями клубничный ТЕРМОСТАТНЫЙ с мдж 2,0% 200 мл , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2%; ρ: 1,028 г/см3) – 1 кг.; Биойогурт черничный с мдж 2,0% 300 мл_КФХ , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2%; ρ: 1,028 г/см3) – 5,4 кг.; Сгущенка вареная с сахаром 0,400 КФХ, (МДБ: 7,91%; МДЖ: 8,7%; ρ: 1,03 г/см3) – 1,6 кг.; МАСЛО ЛЮБИТЕЛЬСКОЕ_КФХ_ МДЖ 80,0 %_250 ГР_(ФОРМА КОЛБАСКА), (МДБ: 1,3%; МДЖ: 80%; ρ: 1,06 г/см3) – 14,75 кг.; Сливки "Деревенские" мдж 42% 400 гр , (МДБ: 2%; МДЖ: 42%; ρ: 1,03 г/см3) – 48 кг.; КЕФИР_КФХ_ с мдж 2,5% 0,5 л , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%; ρ: 1,028 г/см3) – 18,5 кг.; Сливки "Деревенские" мдж 42% 200 гр , (МДБ: 2%; МДЖ: 42%; ρ: 1,03 г/см3) – 20,8 кг.; МАЦОНИ_КФХ_ с мдж 4,0% 0,5 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 4%; ρ: 1,028 г/см3) – 7,5 кг.; Творог 5% 500 гр ГОСТ КФХ , (МДБ: 16%; МДЖ: 5%; ρ: 1,05 г/см3) – 15,5 кг.; Масса творожная 200 гр "Особая" с наполнителями_КФХ , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%) – 12 кг.; Сгущенка вареная с сахаром Весовая 2кг КФХ , (МДБ: 7,91%; МДЖ: 8,7%; ρ: 1,03 г/см3) – 8 кг.; Сгущенка с сахаром 0,400 КФХ , (МДБ: 7,91%; МДЖ: 8,7%; ρ: 1,03 г/см3) – 2,8 кг.; МОЛОКО ПИТЬЕВОЕ ТОПЛЕНОЕ_КФХ_ 1Л с мдж 3,2 % , (МДБ: 3%; МДЖ: 3,2%; ρ: 1,028 г/см3) – 18 литров; СМЕТАНА с мдж 30% 0,5 КГ КФХ , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 30%; ρ: 1,03 г/см3) – 5 кг.; Белпер Кнолле с пряностями , (МДБ: 7,47%; МДЖ: 45%) – 1,056 кг.; Панир с мдж в сухом веществе 33% , (МДБ: 23,7%; МДЖ: 33%) – 2,6 кг. Далее уполномоченное лицо ИП, глава К(Ф)Х Леншмидт Н.И. Стребкова Юлия Александровна на выработанную продукцию: - МАСЛО ТРАДИЦИОННОЕ_КФХ_ с мдж 82,5 % (коробка 10 кг), (МДБ: 0,8%; МДЖ: 82,5%; ρ: 1,09 г/см3) – 30 кг. с целью реализации в пищу людям оформила 1 транспортное ВСД: от 17.03.2025 №28334215198. - МАСЛО ТОПЛЕНОЕ_КФХ_ с мдж 99 % 150 ГР , (МДБ: 0,3%; МДЖ: 99%; ρ: 1,09 г/см3) – 0,6 кг. с целью реализации в пищу людям оформила 2 транспортных ВСД: от 17.03.2025 № 28334793810, 28334215194. - МАСЛО ТОПЛЕНОЕ_КФХ_ с мдж 99 % 250 ГР , (МДБ: 0,3%; МДЖ: 99%; ρ: 1,09 г/см3) – 1 кг. с целью реализации в пищу людям оформила 2 транспортных ВСД: от 17.03.2025 № 28334793797, 28334808871. -МАСЛО ЛЮБИТЕЛЬСКОЕ_КФХ_ МДЖ 80,0 %_250 ГР_(ФОРМА КОЛБАСКА), (МДБ: 1,3%; МДЖ: 80%; ρ: 1,06 г/см3) – с целью реализации в пищу людям оформила 6 транспортных ВСД: от 17.03.2025 № 28334801031, 28334808875, 28334792384, 28334579606, 28334215213, 28334793809. 2. транзакция от 20.03.2025 № 10320196948, согласно которой из сырья: - Молоко пастеризованное_КФХ , (МДБ: 3%; МДЖ: 4%) - 1300 кг. Молоко 4-4,5% сырье , (МДБ: 3,1%; МДЖ: от 4% до 4,5%) – 2068 кг. Выработано: Сливки "Деревенские" мдж 42% 10 КГ , (МДБ: 2%; МДЖ: 42%; ρ: 1,03 г/см3) – 410 кг.; Сливки "Деревенские" мдж 42% 5 КГ , (МДБ: 2%; МДЖ: 42%; ρ: 1,03 г/см3) – 75 кг.; Йогурт с наполнителем_КФХ_ с мдж 2,0% 500 мл (14 СУТОК) , (МДБ: 2,9%; МДЖ: 2%; ρ: 1,028 г/см3) – 29,5 литра; КЕФИР_КФХ_ с мдж 2,5% 0,5 л., (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%; ρ: 1,028 г/см3) –23 кг.; КЕФИР_КФХ_ с мдж 2,5% 1 л. (7 СУТОК) , (МДБ: 2,9%; МДЖ: 2,5%; ρ: 1,028 г/см3) –36 кг.; РЯЖЕНКА_КФХ_ с мдж 2,5% 500 мл(7 СУТОК) , (МДБ: 2,82%; МДЖ: 2,5%; ρ: 1,028 г/см3) – 6,5 кг.; МОЛОКО ПИТЬЕВОЕ ПАСТЕРИЗОВАННОЕ_КФХ_ 1Л с мдж 3,2 - 4,5 % (5 СУТОК), (МДБ: 3,2%; МДЖ: от 3,2% до 4,5%; ρ: 1,028 г/см3) – 244 литров; Масса творожная 200 гр "Особая" с наполнителями_КФХ , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%) – 5,6 кг.; Творог 5% 1000 гр ГОСТ КФХ , (МДБ: 16%; МДЖ: 5%; ρ: 1,05 г/см3) – 13 кг.; Творог мдж 5% пакет (10 кг) КФХ , (МДБ: 16%; МДЖ: 5%; ρ: 1,05 г/см3) – 590 кг.; Творог 5% 500 гр ГОСТ КФХ , (МДБ: 16%; МДЖ: 5%; ρ: 1,05 г/см3) – 3,5 кг.; Сливки "Деревенские" мдж 42% 200 гр , (МДБ: 2%; МДЖ: 42%; ρ: 1,03 г/см3) – 17,8 кг.; МАЦОНИ_КФХ_ с мдж 4,0% 0,5 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 4%; ρ: 1,028 г/см3) – 4 кг.; Творог 11% пакет 4 кг _КФХ , (МДБ: 16%; МДЖ: 11%; ρ: 1,06 г/см3) – 8 кг.; МАСЛО ТОПЛЕНОЕ_КФХ_ с мдж 99 % 150 ГР , (МДБ: 0,3%; МДЖ: 99%; ρ: 1,09 г/см3) – 0,3 кг.; Биойогурт малиновый с мдж 2,0% 300 мл_КФХ , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2%; ρ: 1,028 г/см3) – 1,8 кг.; Биойогурт клубничный с мдж 2,0% 300 мл_КФХ , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2%; ρ: 1,028 г/см3) – 2,1 кг.; Йогурт с бифидобактериями клубничный ТЕРМОСТАТНЫЙ с мдж 2,0% 200 мл , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2%; ρ: 1,028 г/см3) – 0,2 кг.; Йогурт без наполнителя_КФХ_ с мдж 2,0% 1 кг (14 СУТОК), (МДБ: 2,9%; МДЖ: 2%; ρ: 1,028 г/см3) – 5 кг.; Сливки "Деревенские" мдж 42% 400 гр , (МДБ: 2%; МДЖ: 42%; ρ: 1,03 г/см3) – 44 кг.; МАСЛО ЛЮБИТЕЛЬСКОЕ_КФХ_ МДЖ 80,0 %_250 ГР_(ФОРМА КОЛБАСКА), (МДБ: 1,3%; МДЖ: 80%; ρ: 1,06 г/см3) – 1,25 кг.; Биойогурт черная смородина с мдж 2,0% 300 мл_КФХ , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2%; ρ: 1,028 г/см3) – 1,5 кг.; Биойогурт брусничный с мдж 2,0% 300 мл_КФХ , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2%; ρ: 1,028 г/см3) – 1,8 кг.; МОЛОКО ПИТЬЕВОЕ ТОПЛЕНОЕ_КФХ_ 1Л с мдж 3,2 % , (МДБ: 3%; МДЖ: 3,2%; ρ: 1,028 г/см3) – 10 литров; Йогурт с бифидобактериями черничный ТЕРМОСТАТНЫЙ с мдж 2,0% 200 мл, (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2%; ρ: 1,028 г/см3) – 0,6 кг.; Биойогурт черничный с мдж 2,0% 300 мл_КФХ , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2%; ρ: 1,028 г/см3) – 1,5 кг.; СМЕТАНА с мдж 20% 0,5 КГ КФХ , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 20%; ρ: 1,03 г/см3) – 0,5 кг.; Йогурт с бифидобактериями малиновый ТЕРМОСТАТНЫЙ с мдж 2,0% 200 мл , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2%; ρ: 1,028 г/см3) – 0,2 кг.; МАЦОНИ с медом и орешками_КФХ_ с мдж 4,0% 0,5 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 4%; ρ: 1,028 г/см3) – 4,5 кг.; Йогурт с бифидобактериями грушевый ТЕРМОСТАТНЫЙ с мдж 2,0% 200 мл, (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2%; ρ: 1,028 г/см3) – 0,2 кг.; Белпер Кнолле с пряностями , (МДБ: 7,47%; МДЖ: 45%) – 0,875 кг.; Йогурт с бифидобактериями ТЕРМОСТАТНЫЙ с мдж 2,0% 200 мл, (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2%; ρ: 1,028 г/см3) – 0,6 кг.; Йогурт греческий_КФХ_ с мдж 2,0% 1 кг (14 СУТОК) , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2%; ρ: 1,028 г/см3) – 11 кг.; Сгущенка вареная с сахаром Весовая 2кг КФХ , (МДБ: 7,91%; МДЖ: 8,7%; ρ: 1,03 г/см3) – 6 кг.; Творог мдж 5% 200 гр ГОСТ КФХ , (МДБ: 16%; МДЖ: 5%; ρ: 1,05 г/см3) – 3,6 кг. Далее уполномоченное лицо ИП, глава К(Ф)Х Леншмидт Н.И. Стребкова Юлия Александровна на выработанную продукцию: - МАСЛО ТОПЛЕНОЕ_КФХ_ с мдж 99 % 150 ГР , (МДБ: 0,3%; МДЖ: 99%; ρ: 1,09 г/см3) – 0,3 кг. с целью реализации в пищу людям оформила 1 транспортное ВСД: от 21.03.2025 № 28397717626. -МАСЛО ЛЮБИТЕЛЬСКОЕ_КФХ_ МДЖ 80,0 %_250 ГР_(ФОРМА КОЛБАСКА), (МДБ: 1,3%; МДЖ: 80%; ρ: 1,06 г/см3) – 1,25 кг. с целью реализации в пищу людям оформила 1 транспортное ВСД: от 21.03.2025 № 28397405141. Уполномоченные лица ИП, глава К(Ф)Х Леншмидт Н.И. Стребкова Юлия Александровна, Юревич Евгения Николаевна путём оформления производственных транзакций производство/переработка увеличили объёмы вырабатываемой продукции относительно объёмов используемого сырья, в связи, с чем невозможно установить вид и качество вырабатываемой продукции при производстве, тем самым не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость выработанной продукции. Таким образом, ИП, главой К(Ф)Х Леншмидт Н.И. осуществлен выпуск в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена безопасность в ветеринарно-санитарном отношении. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - ст. 15 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; - абз. 1, 2, 6 п. 6, абз. 1, 3, 4 п. 9 приложения № 2 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, утвержденных Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862; - п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов. В соответствии с ч. 1 ст. 49, с п. 2 ч. 3 ст. 74 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Индивидуальному предпринимателю, главе крестьянского (фермерского) хозяйства ЛЕНШМИДТ НАДЕЖДЕ ИВАНОВНЕ, ИНН 242202213800, ОГРНИП 317246800063451. Российская Федерация, Красноярский край, г. Минусинск, ул. Набережная, д. 149: с учетом ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, утвержденных Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862, Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»: 1) Обеспечить оформление уполномоченными лицами предприятия ФГИС «Меркурий» ветеринарных сопроводительных документов с соблюдением требований установленными законодательством Российской Федерации. 2) Не допускать выпуск в оборот продукцию не соответствующую обязательным требованиям законодательства Российской Федерации. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном Положением о федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре), утвержденном постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2021 № 1097.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой