Предостережение:

• По результатам контрольного мероприятия по наблюдению за соблюдением обязательных требований по оформлению ЭВСД в ФГИС «Меркурий», установлено, что ветеринарным врачом КГКУ "Красноярский отдел ветеринарии" на предприятии ИП МАКСИМОВА ОЛЕСЯ СЕРГЕЕВНА (Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Академика Павлова ул., д. 1, стр. 100) ИНН: 246304185732, Бут Виктором Петровичем допущена критическая ошибка - оформление эВСД на продукцию с авансовой датой выработки, а именно: - 02.06.2025 в 08 часов 11 минут (МСК+) по адресу: Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Академика Павлова ул., д. 1, стр. 100, Бут Виктор Петрович оформил Ветеринарное свидетельство. Форма № 2 № 29461966538 на подконтрольную продукцию «сиг холодного копчения» объемом 25 кг, дата выработки: 23.06.2025, годен до: 31.08.2025. Грузополучатель: ИП Иванова Елена Александровна. Оптовая база (склад) (662150, Российская Федерация, Красноярский край, г. Ачинск, Новосибирский пер., д. 25) с целью «реализация в пищу людям». В итоге, Бут Виктор Петрович, осуществил оформление эВСД с авансовой датой выработки на продукцию животного происхождения, в отношении которой не обеспечивается принцип прослеживаемости. Таким образом, ИП Максимовой Олесей Сергеевной выпущена в оборот рыбная продукция, в отношении которой не обеспечена безопасность в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость.