Проверка
№24250881000018371031

🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	18.06.2025

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю

Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа	Прокуратура Красноярского края

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по реализации товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по реализации товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	попова анастасия анатольевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	Задание от 18.06.2025 № 051-042/2025 Решение № 24250881000000248097 от 18.06.2025
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. По результатам проведения выездного обследования проведения выездного обследования без взаимодействия с контролируемым лицом по адресу: Российская Федерация, Красноярский край, г. Ачинск, Кравченко ул., стр. 594, северо-восточнее зд.№9. расположено одноэтажное здание с вывеской столовая " Шаурма по-Ачински". На входной двери размещена информация о режиме работы столовой. Внутри расположена зона со столиками для принятия пищи и линия раздачи с холодильным оборудованием для поддержания температуры, оборудованием с гастроёмкостями. Визуально изучение меню видно что есть блюда из мяса птица, говядины, наггетцы, море продукты (креветки), полуфабрикатов (сосиски). Данное предприятие действующее, осуществляющее деятельность общественного питания. В соответствии с выпиской из Единого государственного реестра индивидуальных предпринимателей № ИЭ9965-25-16433261, основным видам деятельности у ИП Боженова В. А является – Торговля розничная по почте или по информационно-коммуникационной сети Интернет (ОКВЭД 47.91). Согласно сведениям о хозяйствующем субъекте размещенными в ИС «Цербер» у ИП Боженова В. А (ИНН 244305811001, ОГРН 323246800052551, адрес регистрации: 662150, Российская Федерация, Красноярский край, г. Ачинск, мкр. 4-й, д. 22, 45). - (№ в реестре RU024:42157923) – площадка: ИП Боженова В. А, сеть быстрого питания "Шаурма по-Ачински", с видом деятельности: предприятия общественного питания по адресу: Российская Федерация, Красноярский край, г. Ачинск, Кравченко ул., стр. 594, северо-восточнее зд.№9 В ходе наблюдении за соблюдением обязательных требований посредством анализа информации, размещенной в ФГИС «Меркурий» установлено, что в период с 01.01.2025 по настоящее время в адрес ИП Боженова В. А на площадку № в реестре: RU024:42157923 (Российская Федерация, Красноярский край, г. Ачинск, Кравченко ул., стр. 594, северо-восточнее зд.№9) поступала продукция: - Шаурма цыпленок бройлера без кости с кожей без крыла охлажденное - Крыло цыпленка-бройлера(без сегмента) охлажденное 5кг; Таким образом, ИП Боженова В. А осуществлял деятельность по предоставлению услуг общественного питания, связанной с оборотом подконтрольной продукции (производства, хранение и реализация) в сопровождении ветеринарных сопроводительных документов обеспечивающих прослеживаемость данной продукции и подтверждающих качество и безопасность продукции. Обеспечивающих прослеживаемость данной продукции и подтверждающих качество и безопасность продукции.

Значение

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. По результатам проведения выездного обследования проведения выездного обследования без взаимодействия с контролируемым лицом по адресу: Российская Федерация, Красноярский край, г. Ачинск, Кравченко ул., стр. 594, северо-восточнее зд.№9. расположено одноэтажное здание с вывеской столовая " Шаурма по-Ачински". На входной двери размещена информация о режиме работы столовой. Внутри расположена зона со столиками для принятия пищи и линия раздачи с холодильным оборудованием для поддержания температуры, оборудованием с гастроёмкостями. Визуально изучение меню видно что есть блюда из мяса птица, говядины, наггетцы, море продукты (креветки), полуфабрикатов (сосиски). Данное предприятие действующее, осуществляющее деятельность общественного питания. В соответствии с выпиской из Единого государственного реестра индивидуальных предпринимателей № ИЭ9965-25-16433261, основным видам деятельности у ИП Боженова В. А является – Торговля розничная по почте или по информационно-коммуникационной сети Интернет (ОКВЭД 47.91). Согласно сведениям о хозяйствующем субъекте размещенными в ИС «Цербер» у ИП Боженова В. А (ИНН 244305811001, ОГРН 323246800052551, адрес регистрации: 662150, Российская Федерация, Красноярский край, г. Ачинск, мкр. 4-й, д. 22, 45). - (№ в реестре RU024:42157923) – площадка: ИП Боженова В. А, сеть быстрого питания "Шаурма по-Ачински", с видом деятельности: предприятия общественного питания по адресу: Российская Федерация, Красноярский край, г. Ачинск, Кравченко ул., стр. 594, северо-восточнее зд.№9 В ходе наблюдении за соблюдением обязательных требований посредством анализа информации, размещенной в ФГИС «Меркурий» установлено, что в период с 01.01.2025 по настоящее время в адрес ИП Боженова В. А на площадку № в реестре: RU024:42157923 (Российская Федерация, Красноярский край, г. Ачинск, Кравченко ул., стр. 594, северо-восточнее зд.№9) поступала продукция: - Шаурма цыпленок бройлера без кости с кожей без крыла охлажденное - Крыло цыпленка-бройлера(без сегмента) охлажденное 5кг; Таким образом, ИП Боженова В. А осуществлял деятельность по предоставлению услуг общественного питания, связанной с оборотом подконтрольной продукции (производства, хранение и реализация) в сопровождении ветеринарных сопроводительных документов обеспечивающих прослеживаемость данной продукции и подтверждающих качество и безопасность продукции. Обеспечивающих прослеживаемость данной продукции и подтверждающих качество и безопасность продукции.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка №24250881000018371031