РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РАСКОЛБАС"
№24250881000018433095

🔢 ИНН:
2465120142
🆔 ОГРН:
1152468006393
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
25.06.2025

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РАСКОЛБАС" (ИНН: 2465120142)

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю
Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Красноярского края

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 2465120142
ОГРН проверяемого лица 1152468006393
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РАСКОЛБАС"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Среднее предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.13.1
Наименование проверочного листа Производство соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гриценко Анна Владимировна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате наблюдение
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение предостережение от 25.06.2025 № 478-050 По итогам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом в форме наблюдения за соблюдением обязательных требований (акт от 22.05.2025 № 367-050) установлено следующее. Согласно выписке из ЕГРЮЛ ООО "Расколбас" зарегистрировано в качестве юридического лица 13.02.2015, ИНН 2465120142, ОГРН 1152468006393. Основным видом деятельности ООО "Расколбас" является производство соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса (ОКВЭД 10.13.1). Дополнительным видом деятельности ООО "Расколбас" является производство колбасных изделий (ОКВЭД 10.13.2), место нахождения юридического лица: 660111, Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Тельмана ул., д. 19, пом. 132. Согласно ФГИС «Цербер» по адресу: Российская Федерация, Красноярский край, Березовский район, пгт. Березовка, квартал 1/1 зарегистрирована поднадзорная площадка - Общество с ограниченной ответственностью "Расколбас", номер в реестре (RU024:91933322), вид объекта - мясоперерабатывающие предприятия(полного/неполного цикла, статус подтвержден. По сведениям ФГИС «Меркурий» по адресу: Российская Федерация, Красноярский край, Березовский район, пгт. Березовка, квартал 1/1 ООО "Расколбас" осуществляет производство колбасных изделий. В Управление через ФГИС «Сирано» поступила информация о несоответствии пробы, отобранной от партии изделия колбасного полукопчёного мясное категории Б. Охлажденного, газ.упаковка - колбаса «Краковская» залихватская п/к. СТО 36151542-002-2023, требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» 021/2011, Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013, Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (протокол испытания от 30.04.2025 № 1НВ-25.3394. Согласно протоколу испытаний от 30.04.2025 № 1НВ-25.3394 в пробе пищевой продукции, отобранной от партии изделия колбасного полукопчёного мясное категории Б. Охлажденного, газ.упаковка - колбаса «Краковская» залихватская п/к. СТО 36151542-002-2023, дата выработки 07.04.2025 срок годности 22.05.2025, производителем является ООО «Расколбас», адрес производства согласно маркировке: Российская Федерация, Красноярский край, Березовский район, пгт. Березовка, 6 квартал 1/1, установлены несоответствия по гистологической идентификации состава: -установленное значение: образец представлен мясным сырьем средней степени измельчения, где присутствуют фрагменты мышечной, жировой и соединительной ткани, сохранившие свою структурную организацию. Между ними расположена мелкозернистая белковая масса и фрагменты растительных клеток пряностей. Обнаружены зерна крахмала, видоспецифичная ДНК сои, ДНК курицы. Проба отобрана Сибирским Межрегиональным Управлением Россельхознадзора в рамках государственного задания (приказ Россельхознадзора от 16.12.2024 № 1636) в ООО «Торгсервис 142» (ИНН 4217148578 при проведении контрольного (надзорного) мероприятия по адресу: Российская Федерация, Томская область, г. Томск, ул. Пушкина, д. 63, стр. 8, магазин «Светофор». Исследования проведены Новосибирская испытательная лаборатория ФГБУ «ВНИИЗЖ» (уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA.RU.21ПП82). В ООО «Торгсервис 142» продукция поступила по транспортному ветеринарному сопроводительному документу от 11.04.2025 № 28708584932 от ООО «Кузбасс логистик тренд». Мониторинг ФГИС «Меркурия»: согласно ФГИС «Меркурий» ООО «Расколбас» оформлен производственный сертификат: № 28642859499 от 07.04.2025 на выработку партии колбаса КРАКОВСКАЯ залихватская п/к, объемом 2052 кг. Согласно ФГИС «Меркурий» были оформлены транспортные ВСД на переход права собственности продукции: № 28649789938 от 08.04.2025; № 28649461452 от 08.04.2025; № 28649232083 от 08.04.2025; № 28649228422от 08.04.2025; № 28647315329 от 08.04.2025; № 28647314383 от 08.04.2025; № 28647313487 от 08.04.2025; № 28647312538 от 08.04.2025; № 28647311542 от 08.04.2025; № 28647310596 от 08.04.2025; № 28647309553 от 08.04.2025; № 28727760823 от 13.04.2025; № 28727760256 от 13.04.2025; № 28708586819 от 11.04.2025; № 28708585584 от 11.04.2025; № 28708584932 от 11.04.2025; № 28708584315 от 11.04.2025; № 28702783330 от 11.04.2025; № 28702782892 от 11.04.2025; № 28702760234 от 11.04.2025; № 28692862454 от 10.04.2025. Согласно сведениям сайта ФГИС «Росаккредитация» (https://pub.fsa.gov.ru/rds/declaration) декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.56258/25 от 04.03.2025 действует до 26.02.2028, предоставленная ООО «Торгсервис 142» при отборе проб является действующей имеет статус – «действует». Заявителем и изготовителем при оценке (подтверждение) соответствия пищевой продукции согласно декларации о соответствии является ООО «Расколбас» (ИНН 2465120142) по адресу: Красноярский край, Березовский р-н, Березовка пгт, квартал 6, здание 1/1. Схема декларирования 3д, тип объекта декларирования – серийный выпуск. ООО «Расколбас» согласно декларации о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.56258/25 от 04.03.2025 действует до 26.02.2028 заявил о соответствии выпускаемой в оборот продукции - Изделия колбасные полукопченые и варено-копченые мясные, выработанной в период с 04.03.2025 до 26.02.2028, в том числе колбаса «Краковская» залихватская п/к, изготовленной по СТО 36151542-002-2023, требованиям ТР ТС 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции; ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции; ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки. В тоже время по результатам лабораторных исследований пробы, отобранной от партии колбаса «Краковская» залихватская п/к СТО 36151542-002-2023, дата выработки 07.04.2025 (годен до 22.05.2025), установлены несоответствия по гистологической идентификации состава: зерна крахмала, видоспецифичная ДНК сои, ДНК курицы. (протокол испытаний от 30.04.2025 № 1НВ-25.3394), что не соответствует требованиям ТР ТС 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции; ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции. Таким образом, по результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом усматриваются признаки нарушения обязательных требований действующего ветеринарного законодательства РФ в непринятии изготовителем (ООО «Расколбас») всех необходимых мер, чтобы процесс производства продукции животного происхождения был стабильным и обеспечивал ее соответствие обязательным требованиям Технических регламентов. Обществу с ограниченной ответственностью «Расколбас» ИНН 2465120142, ОГРН 1152468006393 по адресу: Российская Федерация, Красноярский край, Березовский район, пгт. Березовка, квартал 1/1, принять меры по обеспечению соблюдения требований п. 20, п. 106 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), принятого решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68; ст. 39 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза № 880 от 09.12.2011, ч. 2 ст. 3, ч. 1 ст. 15, ч. 1 ст. 22 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», а именно: - в части недопущения выпуска в оборот продукции животного происхождения (колбаса «Краковская» залихватская п/к СТО 36151542-002-2023) с наличием компонентов не свойственных естественной структуре мяса – зерна крахмала.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой