Предостережение:

• По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия по наблюдению за соблюдением обязательных требований посредством анализа информации, размещенной в ФГИС «Меркурий», установлено: ветеринарным врачом КГКУ «Шушенский отдел ветеринарии» Десяткиной Юлией Геннадьевной у ИП Зубаревой Натальи Владимировны оформлена Справка о ветеринарно-санитарном благополучии на молочных фермах поставщиков. Форма № 1 от 30.04.2025 № 28978031993 на продукцию «молоко сырое коровье охлажденное (удой из хозяйства)» в количестве 4276512 кг, согласно которой в разделе «Сведения о животных» указана информация о получении молока сырого от 3832 голов крупного рогатого скота. Далее, ветеринарный врач Антоневич Дарья Анатольевна оформила транспортные ВСД, выборочно: - № 29076014994 от 07.05.2025 на продукцию «молоко сырое коровье охлажденное (удой из хозяйства)» в количестве 19 кг в адрес: Обособленное подразделение ООО "Шушенское молоко" (665022, Российская Федерация, Республика Хакасия, Усть-Абаканский район, Сапоговский с/с, Альпина р-н, зд. 1 стр-2); - № 29173609908 от 13.05.2025 на продукцию «молоко сырое коровье охлажденное (удой из хозяйства)» в количестве 26040 кг в адрес: ООО "МОЛОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ОБЪЕДИНЕНИЕ "СКОМОРОШКА" (650055, Российская Федерация, Кемеровская обл., г. Кемерово, Кузнецкий пр-кт, д. 99). Всего оформлено ВСД на 4011479 кг молока. В итоге, ветеринарный врач Десяткина Юлия Геннадьевна в справке о ветеринарно-санитарном благополучии на молочных фермах поставщиков указала завышенное количество молока, что является невозможным при получении молока от количества животных, описанных в справке, в связи с этим, установить вид и качество используемого сырья при производстве вырабатываемой продукции, пути его поступления на предприятие не представляется возможным, тем самым не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость вырабатываемой продукции. Таким образом, ИП Зубаревой Натальей Владимировной осуществлен выпуск в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.