|
Значение |
Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований
от « 05 » 09 2025 г. № 1161- 040/2025
1. ОБЩЕСТВУ С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЛЬЯНС ЛОДЖИСТИК", ИНН 2450031475, ОГРН 1142450001594.
2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (10001054891) поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
22.05.2025 06:33:36 уполномоченным лицом предприятия: ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЛЬЯНС ЛОДЖИСТИК", адрес регистрации: 663827, Российская Федерация, Красноярский край, Нижнеингашский район, д. Максаковка, Центральная ул., д. 22 А, номер предприятия в ИС «Цербер»: RU024:97773489 - Анисимовой Надеждой Валерьевной, оформлена транзакция переработка/производство № 10607452928, согласно которой из сырья: молоко сырое коровье цельное (удой в хозяйстве) - 1852 кг,
выработана продукция: Молоко цельное отборное питьевое с массовой долей жира от 3,4% до 6%, полипак 1 литр - 111 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 3,4%; ρ: 1,028 г/см3), Кефир массовая доля жира 2,5 %, полипак 1 литр - 26 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%), Сметана массовая доля жира 15%, стакан 350 грамм - 8,05 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 15%), Сметана массовая доля жира 20%, стакан 350 грамм - 11,2 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 20%), Сметана массовая доля жира 25%, стакан 350 грамм - 3,5 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 25%), Сметана массовая доля жира 20%, ведро 5 килограмма - 15 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 20%), Творог массовая доля жира 5%, пакет 500 грамм - 123 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 5%), Творог массовая доля жира 9%, пакет 500 грамм - 84 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%), Творог массовая доля жира 5%, - 5 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 5%), Творог массовая доля жира 9% - 5 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%), Масло сладко-сливочное несоленое "Крестьянское" массовая доля жира 72,5%, пакет 500 грамм - 86 кг , (МДБ: 0,8%; МДЖ: 72,5%).
В итоге, уполномоченное лицо ООО "АЛЬЯНС ЛОДЖИСТИК", ИНН 2450031475 - Анисимова Надежда Валерьевна при оформлении производственной транзакции производство/переработка указала нелогичный объём сырья для вырабатываемой продукции, в связи с чем невозможно установить вид и качество используемого сырья при производстве, пути его поступления на предприятие, тем самым не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость вырабатываемой продукции.
Таким образом, ООО "АЛЬЯНС ЛОДЖИСТИК", ИНН 2450031475 осуществлен выпуск в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена безопасность в ветеринарно-санитарном отношении. |