Предостережение:

• Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 10 » 09 2025 г. № 1164- 040/2025 1. АКЦИОНЕРНОМУ ОБЩЕСТВУ "СОЛГОН", ИНН 2439001011, ОГРН 1022401094430. 2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (10001054891) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 18.05.2025 16:00:14 уполномоченным лицом предприятия: АО "Солгон", ЦЕХ ПО ПЕРЕРАБОТКЕ МОЛОКА, адрес регистрации: Российская Федерация, Красноярский край, Ужурский район, с. Солгон, Ужурская ул., д. 5 А, Номер предприятия в ИС «Цербер»: RU024:73767009 - Романовской Светланой Анатольевной, оформлена транзакция переработка/производство № 10589497212, согласно которой из сырья: Молоко сырое коровье охлаждённое ( Удой в хозяйстве) - 3000 кг, выработана продукция: МАСЛО сладко-сливочное "Крестьянское" несоленое высший сорт, мдж 72,5%, 400 гр., АО "Солгон" - 183,6 кг , (МДБ: не ниже 1%; МДЖ: не ниже 72,5%), Масло Крестьянское сладкосливочное несоленое высший сорт, массовая доля жира 72,5% - 44 кг , (МДБ: не ниже 1%; МДЖ: не ниже 72,5%). В итоге, уполномоченное лицо АО "Солгон", ЦЕХ ПО ПЕРЕРАБОТКЕ МОЛОКА - Романовская Светлана Анатольевна при оформлении производственной транзакции производство/переработка указала нелогичный объём сырья для вырабатываемой продукции, в связи с чем невозможно установить вид и качество используемого сырья при производстве, пути его поступления на предприятие, тем самым не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость вырабатываемой продукции. Таким образом, АО "Солгон", ЦЕХ ПО ПЕРЕРАБОТКЕ МОЛОКА осуществлен выпуск в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.