Проверка 32221373166002641477
№24250881000019457572

🔢 ИНН:	246301904178
🆔 ОГРН:	322246800087973
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	23.09.2025

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации 32221373166002641477 (ИНН: 246301904178)

Смотреть все проверки данной организации (8 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю

Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа	Прокуратура Красноярского края

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	246301904178
ОГРН проверяемого лица	322246800087973
Наименование проверочного листа	32221373166002641477
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	56.10
Наименование проверочного листа	Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по обороту товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Колосова Екатерина Геннадьевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	Задание Управления
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от« 23 » сентября 2025 г. № 773-050 1. Индивидуального предпринимателя Зыкова Вячеслава Викторовича (ИНН 246301904178). 2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (10001054891) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом в виде наблюдения за соблюдением обязательных требований установлено следующее. Согласно Выписке из Единого государственного реестра индивидуальных предпринимателей одним из видов деятельности ИП Зыкова В.В. является производство готовых пищевых продуктов и блюд (10.85). Согласно ФГИС «Цербер» по адресу: 660079, Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, 60 лет Октября ул., д. 90, стр. 5, пом.5/2 зарегистрирована поднадзорная площадка – ИП Зыков Вячеслав Викторович, номер в реестре RU024:34369656, вид объекта - предприятия общественного питания. Согласно ФГИС «Росаккредитация» у ИП Зыкова Вячеслава Викторовича в Едином реестре сертификатов соответствия и деклараций о соответствии зарегистрирована декларация о соответствии: 1) ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.75814/23 от 28.07.2023 действует до 23.07.2026 (схема декларирования 3д, серийный выпуск), выданная на пирог картофельно-мясной, пирог с печенью, слойка с ветчиной и сыром, слойка мясная, пирог мясной, сосиска в тесте, круассан с ветчиной и сыром, лепешка с сыром и беконом, пирожок с картофелем и беконом, куассан с окороком и сыром, сэндвич с окороком, беконом и томатами. Упаковка: пакеты и контейнеры из полипропилена и полистирола, коробки из картона и гофрокартона. Масса нетто от 40 г до 1000 г. Маркировка ИП Зыков В.В. При анализе декларации о соответствии установлено следующее. В разделе «Исследования, испытания, измерения» указана испытательная лаборатория – Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в г. Москве и Московской области» (Орехово-Зуевский филиал), аттестат аккредитации RA.RU.21БУ02, протокол исследования (испытания) и измерения от 25.10.2022 № 8787 ПП. В связи с участившимися случаями использования в качестве доказательных материалов при проведении процедуры декларирования поддельных протоколов испытаний, Управлением был направлен запрос в Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в г. Москве и Московской области» (Орехово-Зуевский филиал), аттестат аккредитации RA.RU.21БУ02 (исх. № 5146-050/ЕГ от 15.09.2025) с целью уточнения информации о достоверности протокола испытаний от 25.10.2022 № 8787 ПП. 19.09.2025 получен ответ на запрос от Испытательного центра Федерального бюджетного учреждения «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в г. Москве и Московской области» (Орехово-Зуевский филиал) (вх. № 7506-3 от 19.09.2025), в котором сообщается, что протокол испытаний от 25.10.2022 № 8788 ПП заказчику ИП Зыкову В.В. не выдавался. В связи с этим протокол испытаний: - от 25.10.2022 № 8787 ПП, выданный на пирог картофельно-мясной не может являться основанием для подтверждения соответствия продукции по декларации о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.75814/23 от 28.07.2023. Таким образом, заявитель ИП Зыков В.В. не осуществив должным образом процедуру проведения испытаний образцов пищевой продукции допустил недостоверное декларирование соответствия продукции, в результате чего декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.75814/23 от 28.07.2023 не может подтверждать соответствие пищевой продукции требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции». 3. Указанные действия (бездействие) приводят к нарушениям следующих обязательных требований: п. 2 ст. 28 Федерального закона 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании», согласно которому заявитель обязан: обеспечивать соответствие продукции требованиям технических регламентов; выпускать в обращение продукцию, подлежащую обязательному подтверждению соответствия, только после осуществления такого подтверждения соответствия. ч. 1 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, согласно которой пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при её соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется; ч. 2 ст. 7 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, показатели безопасности пищевой продукции установлены в Приложениях 1, 2, 3, 4, 5(1) и 6 к настоящему техническому регламенту. п. 14 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), принятого решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013 № 68, продукты убоя и мясная продукция должны соответствовать требованиям настоящего технического регламента и иных Технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется; п. 127 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), принятого решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013 № 68, соответствие продуктов убоя и мясной продукции настоящему техническому регламенту обеспечивается путем выполнения его требований и требований технических регламентов Таможенного союза, действие которых распространяется на данную продукцию; п. 129 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), принятого решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013 № 68, оценка (подтверждение) соответствия продуктов убоя и мясной продукции и процессов их производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации, должна соответствовать требованиям настоящего технического регламента и технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011); п. 1 ст. 5 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», согласно которому индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие деятельность, связанную с обращением пищевых продуктов, материалов и изделий, розничной торговлей пищевыми продуктами и оказанием услуг в сфере общественного питания, обязаны предоставлять приобретателям или потребителям, а также органам государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий (далее - органы государственного надзора) в соответствии с их компетенцией полную и достоверную информацию о качестве и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий в соответствии с законодательством Российской Федерации; п. 7 ст. 17 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», согласно которой соответствие пищевых продуктов, материалов и изделий обязательным требованиям подтверждается в порядке, установленном в соответствии с законодательством Российской Федерации. 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации». ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Индивидуальному предпринимателю Зыкову Вячеславу Викторовичу (ИНН 246301904178) по адресу: 660079, Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, 60 лет Октября ул., д. 90, стр. 5, пом.5/2, не допускать признаки нарушений требований Технических регламентов, обеспечить подтверждение соответствия (декларирования) продукции в соответствии с установленными требованиями, в том числе исследования продукции по показателям предусмотренными Техническими регламентами, принять меры по обеспечению соблюдения требований Технических регламентов с целью достоверного подтверждения соответствия пищевой продукции, в соответствии:  ч. 1 ст. 5, ч. 2 ст. 7 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880;  пп. 14, 127, 129 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), принятого решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013 № 68;  п. 1 ст. 5, п. 7 ст. 17 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;  п. 2 ст. 28 Федерального закона 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании».

Значение

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от« 23 » сентября 2025 г. № 773-050 1. Индивидуального предпринимателя Зыкова Вячеслава Викторовича (ИНН 246301904178). 2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (10001054891) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом в виде наблюдения за соблюдением обязательных требований установлено следующее. Согласно Выписке из Единого государственного реестра индивидуальных предпринимателей одним из видов деятельности ИП Зыкова В.В. является производство готовых пищевых продуктов и блюд (10.85). Согласно ФГИС «Цербер» по адресу: 660079, Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, 60 лет Октября ул., д. 90, стр. 5, пом.5/2 зарегистрирована поднадзорная площадка – ИП Зыков Вячеслав Викторович, номер в реестре RU024:34369656, вид объекта - предприятия общественного питания. Согласно ФГИС «Росаккредитация» у ИП Зыкова Вячеслава Викторовича в Едином реестре сертификатов соответствия и деклараций о соответствии зарегистрирована декларация о соответствии: 1) ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.75814/23 от 28.07.2023 действует до 23.07.2026 (схема декларирования 3д, серийный выпуск), выданная на пирог картофельно-мясной, пирог с печенью, слойка с ветчиной и сыром, слойка мясная, пирог мясной, сосиска в тесте, круассан с ветчиной и сыром, лепешка с сыром и беконом, пирожок с картофелем и беконом, куассан с окороком и сыром, сэндвич с окороком, беконом и томатами. Упаковка: пакеты и контейнеры из полипропилена и полистирола, коробки из картона и гофрокартона. Масса нетто от 40 г до 1000 г. Маркировка ИП Зыков В.В. При анализе декларации о соответствии установлено следующее. В разделе «Исследования, испытания, измерения» указана испытательная лаборатория – Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в г. Москве и Московской области» (Орехово-Зуевский филиал), аттестат аккредитации RA.RU.21БУ02, протокол исследования (испытания) и измерения от 25.10.2022 № 8787 ПП. В связи с участившимися случаями использования в качестве доказательных материалов при проведении процедуры декларирования поддельных протоколов испытаний, Управлением был направлен запрос в Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в г. Москве и Московской области» (Орехово-Зуевский филиал), аттестат аккредитации RA.RU.21БУ02 (исх. № 5146-050/ЕГ от 15.09.2025) с целью уточнения информации о достоверности протокола испытаний от 25.10.2022 № 8787 ПП. 19.09.2025 получен ответ на запрос от Испытательного центра Федерального бюджетного учреждения «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в г. Москве и Московской области» (Орехово-Зуевский филиал) (вх. № 7506-3 от 19.09.2025), в котором сообщается, что протокол испытаний от 25.10.2022 № 8788 ПП заказчику ИП Зыкову В.В. не выдавался. В связи с этим протокол испытаний: - от 25.10.2022 № 8787 ПП, выданный на пирог картофельно-мясной не может являться основанием для подтверждения соответствия продукции по декларации о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.75814/23 от 28.07.2023. Таким образом, заявитель ИП Зыков В.В. не осуществив должным образом процедуру проведения испытаний образцов пищевой продукции допустил недостоверное декларирование соответствия продукции, в результате чего декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.75814/23 от 28.07.2023 не может подтверждать соответствие пищевой продукции требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции». 3. Указанные действия (бездействие) приводят к нарушениям следующих обязательных требований: п. 2 ст. 28 Федерального закона 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании», согласно которому заявитель обязан: обеспечивать соответствие продукции требованиям технических регламентов; выпускать в обращение продукцию, подлежащую обязательному подтверждению соответствия, только после осуществления такого подтверждения соответствия. ч. 1 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, согласно которой пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при её соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется; ч. 2 ст. 7 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, показатели безопасности пищевой продукции установлены в Приложениях 1, 2, 3, 4, 5(1) и 6 к настоящему техническому регламенту. п. 14 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), принятого решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013 № 68, продукты убоя и мясная продукция должны соответствовать требованиям настоящего технического регламента и иных Технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется; п. 127 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), принятого решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013 № 68, соответствие продуктов убоя и мясной продукции настоящему техническому регламенту обеспечивается путем выполнения его требований и требований технических регламентов Таможенного союза, действие которых распространяется на данную продукцию; п. 129 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), принятого решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013 № 68, оценка (подтверждение) соответствия продуктов убоя и мясной продукции и процессов их производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации, должна соответствовать требованиям настоящего технического регламента и технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011); п. 1 ст. 5 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», согласно которому индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие деятельность, связанную с обращением пищевых продуктов, материалов и изделий, розничной торговлей пищевыми продуктами и оказанием услуг в сфере общественного питания, обязаны предоставлять приобретателям или потребителям, а также органам государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий (далее - органы государственного надзора) в соответствии с их компетенцией полную и достоверную информацию о качестве и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий в соответствии с законодательством Российской Федерации; п. 7 ст. 17 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», согласно которой соответствие пищевых продуктов, материалов и изделий обязательным требованиям подтверждается в порядке, установленном в соответствии с законодательством Российской Федерации. 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации». ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Индивидуальному предпринимателю Зыкову Вячеславу Викторовичу (ИНН 246301904178) по адресу: 660079, Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, 60 лет Октября ул., д. 90, стр. 5, пом.5/2, не допускать признаки нарушений требований Технических регламентов, обеспечить подтверждение соответствия (декларирования) продукции в соответствии с установленными требованиями, в том числе исследования продукции по показателям предусмотренными Техническими регламентами, принять меры по обеспечению соблюдения требований Технических регламентов с целью достоверного подтверждения соответствия пищевой продукции, в соответствии:  ч. 1 ст. 5, ч. 2 ст. 7 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880;  пп. 14, 127, 129 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), принятого решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013 № 68;  п. 1 ст. 5, п. 7 ст. 17 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;  п. 2 ст. 28 Федерального закона 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании».

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка 32221373166002641477 №24250881000019457572