Предостережение:

• Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 06 » 10 2025 г. № 1314- 040/2025 1. Шабусову Александру Геннадьевичу, ИНН 245500053628. 2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (10001054891) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 30.09.2025 09:25:14 ведущий ветеринарный врач КГКУ "Ермаковский отдел ветеринарии" Фомина Анастасия Сергеевна оформила транзакцию переработка/производство № 11193226437, Производственный сертификат. Форма № 1 № 31121003225, согласно которым, предприятием: ЛПХ Шабусов Александр Геннадьевич МЕСТО УБОЯ, номер предприятия в ИС «Цербер»: RU024:49941123, адрес регистрации: Российская Федерация, Красноярский край, Ермаковский район, с. Салба, заимка Саяновская, выработана продукция: свинина в тушах, полутушах и четвертинах охлажденная - 380 кг, субпродукты свиные охлажденные (голова с языком) - 34 кг, субпродукты свиные охлажденные (сердце) - 6 кг, субпродукты свиные охлажденные (легкие) - 8 кг, субпродукты свиные охлажденные (печень) - 13 кг, субпродукты свиные охлажденные (почки) - 5 кг, субпродукты свиные охлажденные (селезенка) - 2,5 кг. В разделе транзакции «Сырье» отсутствует информация об убойных животных, в связи с чем, невозможно установить вид и качество используемого сырья при производстве, пути его поступления на предприятие, тем самым, не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость вырабатываемой продукции. В итоге, ведущим ветеринарным врачом КГКУ "Ермаковский отдел ветеринарии" Фоминой Анастасией Сергеевной, путем оформления производственной транзакции переработка/производство, не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость продукции. Таким образом, Шабусов А.Г., ИНН 245500053628 осуществлен выпуск в оборот продукции в отношении которой не обеспечена прослеживаемость и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.