Предостережение:

• Основаниями для объявления предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства РФ гр. Романченко С.П является следующее: В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований при анализе ФГИС «Меркурий» установлено, что у гр. Романченко С.П (Российская Федерация, Красноярский край, Краснотуранский район, п. Джирим, Центральная ул., д. 17, 2) Заведующий ветеринарным участком КГКУ "Краснотуранский отдел ветеринарии" (Красноярский край, Краснотуранский район) Филимоненко Наталья Александровна у ЛПХ Романченко Светлана Павловна, оформлена Справка о ветеринарно-санитарном благополучии на молочных фермах поставщиков. Форма № 1 от 18.08.2025 № 30470196033 на продукцию «молоко сырое коровье охлажденное (удой из хозяйства)» в количестве 3600 кг, согласно которой в разделах «Сведения о животных» и «Опись живых животных» указана информация о получении молока сырого от 2 голов крупного рогатого скота.При этом во ФГИС «Хорриот» вышеуказанные животные в количестве 10 голов со статусом «выбывшие». Таким образом, сырое молоко получено от не учтенных во ФГИС "Хорриот" животных. Согласно Перечню видов животных, подлежащих индивидуальному или групповому маркированию и учету, случаев осуществления индивидуального или группового маркирования и учета животных, а также сроков осуществления учета животных, крупный рогатый скот подлежит индивидуальному маркированию и учету не позднее 1 сентября 2024 В итоге, ветеринарный врач Филимоненко Наталья Александровна в справке о ветеринарно-санитарном благополучии на молочных фермах поставщиков указал завышенное количество молока, что является невозможным при получении молока от количества животных, описанных в справке, в связи с этим, установить вид и качество используемого сырья при производстве вырабатываемой продукции, пути его поступления на предприятие не представляется возможным, тем самым не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость вырабатываемой продукции.Таким образом, гр. Романченко С.П осуществлен выпуск в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена безопасность в ветеринарно-санитарном отношении, что может привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований.