Предостережение:

• По результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) установлено: уполномоченное лицо ИП Андриевский В. В Веревкина Анастасия Владимировна на площадке: ИП Андриевский В. В, цех по переработке меда (Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, ул. Октябрьская, д. 7А), номер предприятия в ИС «Цербер»: RU024:82471919, оформила транзакцию переработка/производство от 10.09.2025 № 11096359542, согласно которой из сырья:- мёд пчелиный (сбор на пасеке) - 118.22 кг.Выработано:- Мед пф - 152,7 кг.- Мед пф - 0,4 кг оформлен производственный сертификат № 30814949004, № 30814949019 Далее уполномоченное лицо ИП Андриевский В. В Веревкина А.В. на всю выработанную продукцию с целью реализации в пищу людям не оформила транспортные ВСД. В итоге, уполномоченное лицо ИП Андриевский В. В Веревкина А.В. путём оформления производственной транзакции производство/переработка увеличила объём вырабатываемой продукции относительно объёма используемого сырья, в связи с чем не невозможно установить вид и качество сырья для вырабатываемой продукции при производстве, тем самым не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость выработанной продукции.Таким образом, ИП Андриевский В. В осуществлен выпуск в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена безопасность в ветеринарно-санитарном отношении