|
Значение |
Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований
от « 27 » 11 2025 г. № 1610- 040/2025
1. Бастрыкиной Надежде Анатольевне, ИНН: 243000799573.
2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (10001054891) поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
27.09.2025 04:21:21 Заведующая Имбежским ветеринарным участком КГКУ "Партизанский отдел ветеринарии" Никитенко Татьяна Леонидовна оформила транзакцию переработка/производство № 11179092112, согласно которой предприятием: ЛПХ Бастрыкина Надежда Анатольевна, адрес регистрации: 663544, Российская Федерация, Красноярский край, Партизанский район, п. Запасной Имбеж, Степная ул., д. 15, номер предприятия в ИС «Цербер»: RU024:46923081, из сырья: молоко коровье сырое ( из удоя в хозяйстве) - 110 литров, выработана продукция: сливки сырые (из удоя в хозяйстве) - 10 кг , (МДБ: 2,4%; МДЖ: 25%), творог (из удоя в хозяйстве) - 12 кг , (МДБ: 14%; МДЖ: не ниже 18%), сыр (из удоя в хозяйстве) - 3 кг , (МДБ: 26%; МДЖ: 26,8%).
В итоге, Заведующая Имбежским ветеринарным участком КГКУ "Партизанский отдел ветеринарии" Никитенко Татьяна Леонидовна, при оформлении производственной транзакции производство/переработка указала нелогичный объём сырья для вырабатываемой продукции, в связи с чем не возможно установить вид и качество используемого сырья при производстве, пути его поступления на предприятие, тем самым не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость вырабатываемой продукции.
Таким образом, Бастрыкиной Н.А., ИНН: 243000799573 осуществлен выпуск в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена безопасность в ветеринарно-санитарном отношении. |