Предостережение:

• В адрес министерства экологии Красноярского края из прокуратуры Советского района поступило обращение от 30.07.2025 вх. № 77-1233ог о сливе работниками кафе «Дикий Grill», расположенного по адресу: г. Красноярск, пр. Металлургов, 9/1, жидких бытовых отходов и масел растительных отработанных при приготовлении пищи на почву рядом с кафе. Предпринимательскую деятельность в кафе «Дикий Grill», расположенного по адресу: г. Красноярск, пр. Металлургов, 9/1, осуществляет ИП Вязникова Е.И., основным видом деятельности которой является деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания. Требования, предъявляемые к деятельности в области обращения с отходами, предусмотрены Федеральным законом от 10.01.2002 № 7-ФЗ «Об охране окружающей среды» (далее – Федеральный закон № 7-ФЗ), Федеральным законом от 24.06.1998 № 89-ФЗ «Об отходах производства и потребления» (далее – Федеральный закон № 89-ФЗ), а также иными нормативными правовыми актами. В ст. 1 Федерального закона от 24.06.1998 № 89-ФЗ «Об отходах производства и потребления» (далее – Федеральный закон № 89-ФЗ) приведены следующие понятия: отходы производства и потребления – вещества или предметы, которые образованы в процессе производства, выполнения работ, оказания услуг или в процессе потребления, которые удаляются, предназначены для удаления или подлежат удалению в соответствии с настоящим Федеральным законом; обращение с отходами – деятельность по сбору, накоплению, транспортированию, обработке, утилизации, обезвреживанию, размещению отходов. Согласно п. 2 ст. 11 Федерального закона № 89-ФЗ юридические лица и индивидуальные предприниматели при эксплуатации зданий, сооружений и иных объектов, связанной с обращением с отходами, обязаны, в том числе соблюдать федеральные нормы и правила и иные требования в области обращения с отходами. Согласно ч. 1 ст. 34 Федерального закона № 7-ФЗ, хозяйственная и иная деятельность, которая оказывает или может оказывать прямое или косвенное негативное воздействие на окружающую среду, осуществляется в соответствии с требованиями в области охраны окружающей среды. Согласно требованиям п. 1, 2 ст. 51 Федерального закона № 7-ФЗ отходы производства и потребления, радиоактивные отходы подлежат сбору, накоплению, утилизации, обезвреживанию, транспортировке, хранению и захоронению, условия и способы которых должны быть безопасными для окружающей среды и регулироваться законодательством Российской Федерации. Сброс отходов производства и потребления, в том числе радиоактивных отходов, в поверхностные и подземные водные объекты, на водосборные площади, в недра и на почву запрещен. Согласно Федеральному классификационному кадастру отходов, утвержденному приказом Росприроднадзора от 22.05.2017 № 242, масла растительные отработанные при приготовлении пищи относятся к IV классу опасности, жидкие бытовые отходы могут быть отнесены к III-V классам опасности. Таким образом, в действиях (бездействии) ИП Вязниковой Е.И. усматриваются признаки нарушения обязательных требований природоохранного законодательства, предусмотренных п. 1 ст. 34 п. 1, 2 ст. 51 Федерального закона № 7-ФЗ, п. 2 ст. 11 Федерального закона № 89-ФЗ.