Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЖЕЛЕЗНОГОРСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"
№24260041000022192757
🔢 ИНН:
2452044536
🆔 ОГРН:
1172468006105
📍 Адрес:
662977, г. Железногорск, ул. Южная, д. 45 К пом. 1 оф.1
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
29.06.2026
🎯
Основание проведения
-
🔔
Предостережение
17.06.2026 г. в Межрегиональное управление № 51 ФМБА России из Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю поступила информация, содержащая сведения о факте оборота в торговом объекте ООО «Торгсервис 27» (Хабаровский край, г. Комсомольск-на-Амуре, ул. Станционная, д. 8/6) молочной продукции, а... Еще...17.06.2026 г. в Межрегиональное управление № 51 ФМБА России из Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю поступила информация, содержащая сведения о факте оборота в торговом объекте ООО «Торгсервис 27» (Хабаровский край, г. Комсомольск-на-Амуре, ул. Станционная, д. 8/6) молочной продукции, а именно творога м.д.ж. 9% в потребительской упаковке 500 г., датой изготовления 15.05.2026, сроком годности до 14.06.2026 несоответствующей требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям (дрожжи 9,8х102 КОЕ/г, при гигиеническом нормативе не более 100 КОЕ/г), производства ООО «Железногорский Молочный Завод» (Красноярский край, г. Железногорск, ул. Южная, д. 45к).
Согласно протоколу испытаний № 27-01-02/03959-26/П от 08.06.2026 г. и экспертному заключению по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы ФГБУЗ «ЦГиЭ в Хабаровском крае» № 2720/01.12/05/1864/2026 от 09.06.2026 г., исследованный образец творога м.д.ж. 9% по микробиологическим показателям не соответствует п. 33 раздела VII, Приложения 8 ТР ТС 033 «О безопасности молока и молочной продукции».
Так же проба творога м.д.ж. 9% в потребительской упаковке 500 г., с датой изготовления 15.05.2026, сроком годности до 14.06.2026 производства ООО «Железногорский Молочный Завод» (Красноярский край, г. Железногорск, ул. Южная, д. 45к) по физико-химическим показателям несоответствует требованиям нормативных документов, что подтверждается протоколом испытаний от 18.06.2026 г. № 24-01-02/03959-26 от 18.06.2026г. , экспертным заключением от 18.06.2026 № 2720/01.142/05/1991/2026 (массовая доля белка 1,86+0,15% при нормативе не менее 16%, наличие микробной транслютаминазы при нормативе отсутствие, несответствие по жирно-кислотному составу молочного жира, по содержанию фитостеринов - наличие стигмастерина)
Межрегиональное управление № 51 Федерального медико-биологического агентства организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЖЕЛЕЗНОГОРСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД" (ИНН: 2452044536) , адрес: 662977, г. Железногорск, ул. Южная, д. 45 К пом. 1 оф.1
Предостережение:
17.06.2026 г. в Межрегиональное управление № 51 ФМБА России из Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю поступила информация, содержащая сведения о факте оборота в торговом объекте ООО «Торгсервис 27» (Хабаровский край, г. Комсомольск-на-Амуре, ул. Станционная, д. 8/6) молочной продукции, а именно творога м.д.ж. 9% в потребительской упаковке 500 г., датой изготовления 15.05.2026, сроком годности до 14.06.2026 несоответствующей требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям (дрожжи 9,8х102 КОЕ/г, при гигиеническом нормативе не более 100 КОЕ/г), производства ООО «Железногорский Молочный Завод» (Красноярский край, г. Железногорск, ул. Южная, д. 45к).
Согласно протоколу испытаний № 27-01-02/03959-26/П от 08.06.2026 г. и экспертному заключению по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы ФГБУЗ «ЦГиЭ в Хабаровском крае» № 2720/01.12/05/1864/2026 от 09.06.2026 г., исследованный образец творога м.д.ж. 9% по микробиологическим показателям не соответствует п. 33 раздела VII, Приложения 8 ТР ТС 033 «О безопасности молока и молочной продукции».
Так же проба творога м.д.ж. 9% в потребительской упаковке 500 г., с датой изготовления 15.05.2026, сроком годности до 14.06.2026 производства ООО «Железногорский Молочный Завод» (Красноярский край, г. Железногорск, ул. Южная, д. 45к) по физико-химическим показателям несоответствует требованиям нормативных документов, что подтверждается протоколом испытаний от 18.06.2026 г. № 24-01-02/03959-26 от 18.06.2026г. , экспертным заключением от 18.06.2026 № 2720/01.142/05/1991/2026 (массовая доля белка 1,86+0,15% при нормативе не менее 16%, наличие микробной транслютаминазы при нормативе отсутствие, несответствие по жирно-кислотному составу молочного жира, по содержанию фитостеринов - наличие стигмастерина)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
2452044536
ОГРН
1172468006105
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЖЕЛЕЗНОГОРСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"
Тип
ЮЛ
Объект контроля
Адрес
662977, г. Железногорск, ул. Южная, д. 45 К пом. 1 оф.1
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий
Подвид объекта
Значение
Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий
Категория риска
Значение
высокий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Козина Елена Петровна
ФИО инспектора
Шилова Ольга Владимировна
Должность инспектора
Значение
Заместитель руководителя Федерального медико-биологического агентства - Главный государственный санитарный врач по обслуживаемым организациям и обслуживаемым территориям (его заместитель); руководители территориальных органов Федерального медико-биологического агентства главные государственные санитарные врачи по организациям и территориям, подлежащим обслуживанию Федеральным медико-биологическим агентством (их заместители); должностные лица Федерального медико-биологического агентства, в должностных обязанностях которых в соответствии с должностным регламентом или должностной инструкцией предусмотрены полномочия по осуществлению федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора).
Должность инспектора
Значение
Ведущий специалист-эксперт
Орган контроля (надзора)
Значение
Межрегиональное управление № 51 Федерального медико-биологического агентства
Основание проведения
Текст
-
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
Предостережение
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
17.06.2026 г. в Межрегиональное управление № 51 ФМБА России из Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю поступила информация, содержащая сведения о факте оборота в торговом объекте ООО «Торгсервис 27» (Хабаровский край, г. Комсомольск-на-Амуре, ул. Станционная, д. 8/6) молочной продукции, а именно творога м.д.ж. 9% в потребительской упаковке 500 г., датой изготовления 15.05.2026, сроком годности до 14.06.2026 несоответствующей требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям (дрожжи 9,8х102 КОЕ/г, при гигиеническом нормативе не более 100 КОЕ/г), производства ООО «Железногорский Молочный Завод» (Красноярский край, г. Железногорск, ул. Южная, д. 45к).
Согласно протоколу испытаний № 27-01-02/03959-26/П от 08.06.2026 г. и экспертному заключению по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы ФГБУЗ «ЦГиЭ в Хабаровском крае» № 2720/01.12/05/1864/2026 от 09.06.2026 г., исследованный образец творога м.д.ж. 9% по микробиологическим показателям не соответствует п. 33 раздела VII, Приложения 8 ТР ТС 033 «О безопасности молока и молочной продукции».
Так же проба творога м.д.ж. 9% в потребительской упаковке 500 г., с датой изготовления 15.05.2026, сроком годности до 14.06.2026 производства ООО «Железногорский Молочный Завод» (Красноярский край, г. Железногорск, ул. Южная, д. 45к) по физико-химическим показателям несоответствует требованиям нормативных документов, что подтверждается протоколом испытаний от 18.06.2026 г. № 24-01-02/03959-26 от 18.06.2026г. , экспертным заключением от 18.06.2026 № 2720/01.142/05/1991/2026 (массовая доля белка 1,86+0,15% при нормативе не менее 16%, наличие микробной транслютаминазы при нормативе отсутствие, несответствие по жирно-кислотному составу молочного жира, по содержанию фитостеринов - наличие стигмастерина)