При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): нахождение на раздаче более 3 часов с момента изготовления готовых блюд в столовой КГАПОУ «КРАСНОЯРСКИЙ ТЕХНИКУМ ТРАНСПОРТА И СЕРВИСА» по адресу: г... Еще...При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): нахождение на раздаче более 3 часов с момента изготовления готовых блюд в столовой КГАПОУ «КРАСНОЯРСКИЙ ТЕХНИКУМ ТРАНСПОРТА И СЕРВИСА» по адресу: г. Красноярск, ул. 60 лет Октября, д. 161, привлечение к приготовлению персонала, в должностные обязанности которых, не входят указанные виды деятельности.
прекратить нарушения, принять меры по обеспечению в столовой КГАПОУ «КРАСНОЯРСКИЙ ТЕХНИКУМ ТРАНСПОРТА И СЕРВИСА» по адресу: г. Красноярск, ул. 60 лет Октября, д. 161 в части недопущение реализации на следующий день готовых блюд; в части недопущение привлечение к приготовлению, персонал, в должностные обязанности которого не входят указанные виды деятельности.
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО КРАСНОЯРСКОМУ КРАЮ организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ЛИХМАН ЕВГЕНИЙ ВАЛЕРЬЕВИЧ (ИНН: 246400803893)
Предостережение:
При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): нахождение на раздаче более 3 часов с момента изготовления готовых блюд в столовой КГАПОУ «КРАСНОЯРСКИЙ ТЕХНИКУМ ТРАНСПОРТА И СЕРВИСА» по адресу: г. Красноярск, ул. 60 лет Октября, д. 161, привлечение к приготовлению персонала, в должностные обязанности которых, не входят указанные виды деятельности.
прекратить нарушения, принять меры по обеспечению в столовой КГАПОУ «КРАСНОЯРСКИЙ ТЕХНИКУМ ТРАНСПОРТА И СЕРВИСА» по адресу: г. Красноярск, ул. 60 лет Октября, д. 161 в части недопущение реализации на следующий день готовых блюд; в части недопущение привлечение к приготовлению, персонал, в должностные обязанности которого не входят указанные виды деятельности.
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
246400803893
ОГРН
316246800093739
Наименование
ЛИХМАН ЕВГЕНИЙ ВАЛЕРЬЕВИЧ
Код МСП
Малое предприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
56.29
Наименование
Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания
Тип объекта
Значение
Результаты деятельности
Вид объекта
Значение
Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами
Подвид объекта
Значение
Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами
Категория риска
Значение
низкий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Аккерт Михаил Робертович
ФИО инспектора
Ипполитова Эльмира Олеговна
Должность инспектора
Значение
Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Должность инспектора
Значение
Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО КРАСНОЯРСКОМУ КРАЮ
Основание проведения
Текст
Обращение граждан
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): нахождение на раздаче более 3 часов с момента изготовления готовых блюд в столовой КГАПОУ «КРАСНОЯРСКИЙ ТЕХНИКУМ ТРАНСПОРТА И СЕРВИСА» по адресу: г. Красноярск, ул. 60 лет Октября, д. 161, привлечение к приготовлению персонала, в должностные обязанности которых, не входят указанные виды деятельности.
прекратить нарушения, принять меры по обеспечению в столовой КГАПОУ «КРАСНОЯРСКИЙ ТЕХНИКУМ ТРАНСПОРТА И СЕРВИСА» по адресу: г. Красноярск, ул. 60 лет Октября, д. 161 в части недопущение реализации на следующий день готовых блюд; в части недопущение привлечение к приготовлению, персонал, в должностные обязанности которого не входят указанные виды деятельности.