При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): использовании несправной автономной системы вентиляции, которая не исключает попадания посторонних предметов (грязь, мусор) в пищевую продукцию в о... Еще...При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): использовании несправной автономной системы вентиляции, которая не исключает попадания посторонних предметов (грязь, мусор) в пищевую продукцию в организации общественного питания по адресу: Красноярский край, г. Сосновоборск, ул. Ленинского Комсомола, д. 18 «Б».
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
п. 2.15 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» предприятия общественного питания должна быть оборудована исправной системой вентиляции, чтобы исключить риск загрязнения пищевой продукции.
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО КРАСНОЯРСКОМУ КРАЮ организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации НАГНОЙНЫЙ СЕРГЕЙ ИГОРЕВИЧ (ИНН: 246508039360)
Предостережение:
При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): использовании несправной автономной системы вентиляции, которая не исключает попадания посторонних предметов (грязь, мусор) в пищевую продукцию в организации общественного питания по адресу: Красноярский край, г. Сосновоборск, ул. Ленинского Комсомола, д. 18 «Б».
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
п. 2.15 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» предприятия общественного питания должна быть оборудована исправной системой вентиляции, чтобы исключить риск загрязнения пищевой продукции.
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
246508039360
ОГРН
313246807000110
Наименование
НАГНОЙНЫЙ СЕРГЕЙ ИГОРЕВИЧ
Код МСП
Среднее предприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
56.10
Наименование
Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Подвид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Категория риска
Значение
низкий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Еремин Александр Николаевич
ФИО инспектора
Пеньковская Елена Валерьевна
Должность инспектора
Значение
Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Должность инспектора
Значение
Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО КРАСНОЯРСКОМУ КРАЮ
Основание проведения
Текст
Готовящиеся нарушение
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
Предостережение
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): использовании несправной автономной системы вентиляции, которая не исключает попадания посторонних предметов (грязь, мусор) в пищевую продукцию в организации общественного питания по адресу: Красноярский край, г. Сосновоборск, ул. Ленинского Комсомола, д. 18 «Б».
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
п. 2.15 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» предприятия общественного питания должна быть оборудована исправной системой вентиляции, чтобы исключить риск загрязнения пищевой продукции.