При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора поступили сведения о следующих действиях (бездействии) обращение (вх. № 7717/ж-2026 от 03.06.2026): в части реализации 21.05.2026 пищевой продукции икра «Чира» без наличия товаросопроводительной документации в орга... Еще...При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора поступили сведения о следующих действиях (бездействии) обращение (вх. № 7717/ж-2026 от 03.06.2026): в части реализации 21.05.2026 пищевой продукции икра «Чира» без наличия товаросопроводительной документации в организации торговли – магазине «Царский стол», по адресу: г. Красноярск, ул. 60 лет Октября, д. 90.
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
– ч. 3 ст. 5 главы 3 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции;
– п. 8.11. СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию», не допускаются для реализации населению: пищевая продукция без товаросопроводительных документов.
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО КРАСНОЯРСКОМУ КРАЮ организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации БОЛЬШАКОВА ОЛЬГА ВЯЧЕСЛАВОВНА (ИНН: 246412218294)
Предостережение:
При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора поступили сведения о следующих действиях (бездействии) обращение (вх. № 7717/ж-2026 от 03.06.2026): в части реализации 21.05.2026 пищевой продукции икра «Чира» без наличия товаросопроводительной документации в организации торговли – магазине «Царский стол», по адресу: г. Красноярск, ул. 60 лет Октября, д. 90.
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
– ч. 3 ст. 5 главы 3 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции;
– п. 8.11. СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию», не допускаются для реализации населению: пищевая продукция без товаросопроводительных документов.
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
246412218294
ОГРН
307246830400067
Наименование
БОЛЬШАКОВА ОЛЬГА ВЯЧЕСЛАВОВНА
Код МСП
Среднее предприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
47.22.2
Наименование
Торговля розничная продуктами из мяса и мяса птицы в специализированных магазинах
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность по торговле пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями
Подвид объекта
Значение
Деятельность по торговле пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями
Категория риска
Значение
низкий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Федорченко Станислав Валерьевич
ФИО инспектора
Аккерт Михаил Робертович
Должность инспектора
Значение
Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Должность инспектора
Значение
Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО КРАСНОЯРСКОМУ КРАЮ
Основание проведения
Текст
Готовящиеся нарушения
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
Предостережение
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора поступили сведения о следующих действиях (бездействии) обращение (вх. № 7717/ж-2026 от 03.06.2026): в части реализации 21.05.2026 пищевой продукции икра «Чира» без наличия товаросопроводительной документации в организации торговли – магазине «Царский стол», по адресу: г. Красноярск, ул. 60 лет Октября, д. 90.
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
– ч. 3 ст. 5 главы 3 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции;
– п. 8.11. СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию», не допускаются для реализации населению: пищевая продукция без товаросопроводительных документов.