660012, Красноярский край, г. Красноярск, ул. Карамзина, д 18
🔎 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
09.09.2026
🎯
Основание проведения
Готовящиеся нарушение
🔔
Предостережение
Выписка о проведении мероприятия
При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 21.08.2026 в торговом объекте - магазине «Калина-Малина» по адресу: г. Красноярск, ул. Карамзина, д. 18, допускается изготовление кулинарной прод... Еще... При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 21.08.2026 в торговом объекте - магазине «Калина-Малина» по адресу: г. Красноярск, ул. Карамзина, д. 18, допускается изготовление кулинарной продукции (зефира «Смородиновый») с несоблюдением технологии приготовления (жидкий).
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
ч. 2, п. 2, п. 3 ч. 3 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза 021/20211 «О безопасности пищевой продукции» при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель должен разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП (в английской транскрипции НАССР - Hazard Analysis and Critical Control Points), изложенных в части 3 настоящей статьи, для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) определение контролируемых этапов технологических операций и пищевой продукции на этапах производства (изготовления) в программах производственного контроля.
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО КРАСНОЯРСКОМУ КРАЮ организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации НИГОЯН ОГАНЕС САМВЕЛОВИЧ (ИНН: 540542553893) , адрес: 660012, Красноярский край, г. Красноярск, ул. Карамзина, д 18
Предостережение:
Выписка о проведении мероприятия
При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 21.08.2026 в торговом объекте - магазине «Калина-Малина» по адресу: г. Красноярск, ул. Карамзина, д. 18, допускается изготовление кулинарной продукции (зефира «Смородиновый») с несоблюдением технологии приготовления (жидкий).
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
ч. 2, п. 2, п. 3 ч. 3 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза 021/20211 «О безопасности пищевой продукции» при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель должен разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП (в английской транскрипции НАССР - Hazard Analysis and Critical Control Points), изложенных в части 3 настоящей статьи, для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) определение контролируемых этапов технологических операций и пищевой продукции на этапах производства (изготовления) в программах производственного контроля.