Предостережение:

• Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 23 »  января   2026 г. № 149-040/2026   1. ИНДИВИДУАЛЬНОМУ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЮ РАФИКОВОЙ ЕВГЕНИИ АЛЕКСАНДРОВНЕ, ИНН 245735462555, ОГРНИП 323246800077306. 2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (10001054891) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): В соответствии с выпиской из Единого государственного реестра юридических лиц от 21.01.2026 № ИЭ9965-26-3234083 основным видом деятельности ИП Рафиковой Е.А. является - деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания (ОКВЭД 56.10). В ходе проведения выездного обследования без взаимодействия с контролируемым лицом ИП Рафиковоё Е.А. ИНН 245735462555, по адресу (местоположению): 647000, РФ, Красноярский край, г. Дудинка, ул. Андреевой, д. 3, закусочная «Чебурекми», установлено, что закусочная «Чебурекми» расположена в пристройке к жилому зданию. На входной двери размещена информация о названии: закусочная «Чебурекми», режиме работы и владельце заведения (ИП Рафикова Е.А.). В помещении существует уголок потребителя, где размещена информация о владельце закусочная «Чебурекми» - ИП Рафикова Е.А. ИНН 245735462555. На стойке для приёма заказов расположено меню с информацией о реализуемой готовой продукции (горячие закуски, супы, горячее мясо, горячая рыба, холодные закуски и т.д.), с указанием цены за единицу товара, касса. Визуально установлен факт осуществления приготовления и реализации готовых мясных и рыбных блюд, в меню включены кулинарные изделия, мяса птицы и говядины, напитки с добавлением молока. При визуальном осмотре помещения по адресу: 647000, Российская Федерация, Красноярский край, г. Дудинка, ул. Андреевой, д. 3, закусочная «Чебурекми» признаки нарушения хранения продукции не установлены. В ходе наблюдении за соблюдением обязательных требований посредством анализа информации, размещенной в ИС «Цербер», установлено, что индивидуальным предпринимателем Рафиковой Евгенией Александровной, адрес регистрации: Российская Федерация, Красноярский край, г. Норильск, Надеждинская, д. 1Г, 103, зарегистрирована площадка предприятия общественного питания: ИП Рафикова Е.А. рестобар «Себерия», номер в реестре: RU024:71035516, хозяйствующим субъектом является ИП Рафикова Евгения Александровна, ИНН 245735462555, по адресу: 647000, Российская Федерация, Красноярский край, м.р-н Таймырский Долгано-Ненецкий, г. Дудинка, ул. Островского, д. 9. Статус площадки подтверждён. Площадка предприятия общественного питания: ИП Рафикова Е.А. закусочная «Чебурекми» по адресу: 647000, Российская Федерация, Красноярский край, м.р-н Таймырский Долгано-Ненецкий, г. Дудинка, ул. Андреевой, д. 3, не зарегистрирована, следовательно в ФГИС «Меркурий» ветеринарные сопроводительные документы, характеризующие территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемых подконтрольных товаров, эпизоотическое благополучие территорий их происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольные товары на поступающую продукцию (сырье) в период с 01.07.2025 по настоящее время в не оформляются. Таким образом, ИП Рафикова Евгения Александровна, ИНН 245735462555, осуществляет деятельность по предоставлению услуг общественного питания, связанной с оборотом подконтрольной продукции (производства, хранение и реализация) в отсутствии ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность животноводческой продукции, обеспечивающих ветеринарно – санитарное состояние и обеспечивающих прослеживаемость продукции.