Предостережение:

• Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 03 » 02   2026 г. № 224-040/2026   1. ОБЩЕСТВУ С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФИЛИМОНОВСКИЙ МОЛОЧНОКОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ", ИНН 2450029532, ОГРН 1132450000341. 2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (10001054891) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 13.12.2025 04:14:55 уполномоченным лицом предприятия: ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФИЛИМОНОВСКИЙ МОЛОЧНОКОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ", адрес регистрации: 663620, Российская Федерация, Красноярский край, Канский район, с. Филимоново, Трактовая ул., д. 30, стр. 25, номер предприятия в ИС «Цербер»:        RU24:56428508 - Безруковой Оксаной Михайловной, оформлена транзакция переработка/производство № 11545558585, согласно которой из сырья: Молоко сухое цельное м.д.ж.26 % ГОСТ 33629-2015 25 кг - 1500 кг, Молоко сухое цельное м.д.ж.26 % ГОСТ 33629-2015 25 кг - 2000 кг,   Молоко сухое цельное м.д.ж.26 % ГОСТ 33629-2015 25 кг - 1475 кг, Молоко сухое цельное м.д.ж.26 % ГОСТ 33629-2015 25 кг - 925 кг, Молоко сухое цельное м.д.ж.26 % ГОСТ 33629-2015 25 кг - 2000 кг, Молоко сухое цельное м.д.ж.26 % ГОСТ 33629-2015 25 кг - 2500 кг, Молоко сухое цельное м.д.ж.26 % фасовка 300 г. ГОСТ 33629-2015 - 226.5 кг, Молоко сухое цельное м.д.ж.26 % ГОСТ 33629-2015 25 кг - 200 кг,   Сухое цельное молоко м.д.ж.26 % (5КГ) ГОСТ 33629-2015 - 83 кг, Молоко сухое цельное м.д.ж.26 % ГОСТ 33629-2015 25 кг - 195.5 кг, выработана продукция: Сливки пастеризованные - 8725 кг, (МДБ: 1,7%; МДЖ: 40%; ρ: 0,985 г/см3),    Молоко обезжиренное пастеризованное - 102325 кг, (МДБ: 2,8%; МДЖ: 0,5%; ρ: 1,03 г/см3). 12.12.2025 10:08:46 уполномоченным лицом предприятия: ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФИЛИМОНОВСКИЙ МОЛОЧНОКОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ", адрес регистрации: 663620, Российская Федерация, Красноярский край, Канский район, с. Филимоново, Трактовая ул., д. 30, стр. 25, номер предприятия в ИС «Цербер»:        RU24:56428508 - Безруковой Оксаной Михайловной, оформлена транзакция переработка/производство № 11537060668, согласно которой из сырья: Сухое обезжиренное молоко м.д.ж. не более 1,5% , (МДБ: 34%; МДЖ: 1,5%) в количестве 31,35 кг, Молоко обезжиренное пастеризованное, (МДБ: 2,8%; МДЖ: 0,5%; ρ: 1,03 г/см3) в количестве 68308,4 кг, молоко сырое коровье охлаждённое (удой в хозяйстве), (МДБ: 3,18%; МДЖ: от 3,7% до 4,3%; ρ: 1,028 г/см3) в количестве 2526 кг, молоко сырое коровье охлаждённое (удой в хозяйстве), (МДБ: 3,18%; МДЖ: от 3,5% до 4,4%; ρ: 1,028 г/см3) в количестве 27727 кг, молоко сырое коровье охлаждённое (удой в хозяйстве), (МДБ: 3,2%; МДЖ: 4%; ρ: 1,028 г/см3) в количестве 19667 кг, выработана продукция: Молоко сухое цельное м.д.ж. 26 % ГОСТ 33629-2015 25 кг, (МДБ: 25,6%; МДЖ: 26%) в количестве 14475 кг. Согласно ФГИС «Ветис.Паспорт», Безрукова Оксана Михайловна является уполномоченным лицом ООО "ФИЛИМОНОВСКИЙ МОЛОЧНОКОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ" с ролью «Пользователь» и правами доступа: уполномоченное лицо (Оформление ВСД на продукцию из Приказа МСХ РФ № 646). В итоге, уполномоченное лицо ООО "ФИЛИМОНОВСКИЙ МОЛОЧНОКОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ", ИНН 2450029532 – Безрукова Оксана Михайловна при оформлении производственных транзакций производство/переработка указала нелогичный объём сырья для вырабатываемой продукции, в связи с чем невозможно установить вид и качество используемого сырья при производстве, пути его поступления на предприятие, тем самым не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость вырабатываемой продукции. Всего за декабрь 2025 года предприятием оформлено 144 транзакции переработка/производство, согласно которым недостаток сырья в готовой молочной продукции составил 1065,2 тонны. Таким образом, ООО "ФИЛИМОНОВСКИЙ МОЛОЧНОКОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ", ИНН 2450029532 осуществлен выпуск в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.