Предостережение:

• от « 10 » февраля 2026 г. № 266-040/2026 1. АКЦИОНЕРНОМУ ОБЩЕСТВУ "ИСКРА", ИНН 2439001597, ОГРН 1022401092812. 2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (10001054891) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): По результатам контрольного мероприятия по наблюдению за соблюдением обязательных требований по оформлению ЭВСД в ФГИС «Меркурий» установлено следующее: 1) уполномоченное лицо АО "ИСКРА" Зайцева Анастасия Викторовна на площадке: АО "ИСКРА", молочный цех (АО "ИСКРА" (662250, Российская Федерация, Красноярский край, Ужурский район, г. Ужур, Победа Социализма ул., д. 125/1)), номер предприятия в ИС «Цербер»: RU024:35410891, оформила транзакцию переработка/производство от 22.01.2026 № 11713669737, согласно которой из сырья: - молоко сырое коровье охлажденное (удой в хозяйстве) - 6400 кг массовая доля молочного жира от 3,5% до 3,8% Выработано: - молоко сгущенное с сахаром вареное 8,5% 0,4кг/МДЖ=8,5/МДБ=5,0/ - 2956,8 кг, (МДЖ: 8,5%) оформлен производственный сертификат № 32785150487.  Далее уполномоченное лицо АО "ИСКРА" Зайцева А. В. на всю выработанную продукцию с целью реализации в пищу людям оформила транспортные ВСД, из них: 1. от 26.01.2026 № 32857719359 в адрес: ИП АТКНИН АЛЕКСЕЙ ПЕТРОВИЧ (Российская Федерация, Республика Хакасия, г. Абакан, Дружбы Народов пр-кт, д. 43, стр. А, 345Н). 2. от 26.01.2026 № 32858151368 в адрес: Ип Васякин Дмитрий Николаевич магазин "Продукты" (Российская Федерация, Красноярский край, г. Минусинск, Октябрьская ул., д. 87). 3 от 26.01.2026 № 32857073070;в адрес: ООО " СМП " (655792, Российская Федерация, Республика Хакасия, Бейский район, с. Новоенисейка, Ленина ул., д. 15). 2) уполномоченное лицо АО "ИСКРА", молочный цех (АО "ИСКРА" (662250, Российская Федерация, Красноярский край, Ужурский район, г. Ужур, Победа Социализма ул., д. 125/1)), номер предприятия в ИС «Цербер»: RU024:35410891, оформила транзакцию переработка/производство от 25.01.2026 № 11727314074, согласно которой из сырья: - молоко сырое коровье охлажденное ( удой в хозяйстве) - 6000 кг массовая доля молочного жира от 3,6% до 3,7%. Выработано: - сгущенное молоко с сахаром и какао 7,5% 0,4кг/МДЖ=7,5/МДБ=8,2/ - 3085,2 кг , (МДЖ: 7,5%) оформлен производственный сертификат № 32831199782. Далее уполномоченное лицо АО "ИСКРА" Зайцева А. В. на всю выработанную продукцию с целью реализации в пищу людям оформила транспортные ВСД, из них: 1. от 29.01.2026№ 32908230047 в адрес:       Буренка (Российская Федерация, Республика Хакасия, г. Абакан, Павших Коммунаров ул., д. 50). 2. от 02.02.2026 № 32962680699 в адрес: ИП Иванова Алена Геннадьевна (Российская Федерация, Иркутская обл., г. Тайшет, Гагарина ул., д. 123-2Н, Усольскоий свинокомплекс). В итоге, уполномоченное лицо АО "ИСКРА" Зайцева А. В. путём оформления производственной транзакции производство/переработка увеличила объём вырабатываемой продукции относительно объёма используемого сырья, в связи с чем не невозможно установить вид и качество сырья для вырабатываемой продукции при производстве, тем самым не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость выработанной продукции. Таким образом, АО "ИСКРА" осуществлен выпуск в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена безопасность в ветеринарно-санитарном отношении, что может привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований.